Post #9097

Шоколадный ПП-тортик😍 ✅КБЖУ 209.26/11.59/10.13/17.47 Ингредиенты для основы (диаметр формы 20 см) ▫️100 гр рисовой муки ▫️50 гр какао ▫️3 яйца ▫️1 банан ▫️50 гр мягкого творога ▫️1 ч л разрыхлителя ▫️подсластитель по вкусу ⠀ ▫️белки отделить от желтков . Желтки смешать с творогом . Банан размять вилкой ▫️Добавить к желткам и творогу . Отдельно смешать все сухие ингредиенты. Белки взбить до пиков . В конце все вместе соединить , аккуратно перемешать ( миксером не взбивать!). ▫️Тесто выложить в форму для выпечки . Выпекать 30-40 мин при 160-180С. ⠀ Для крема: ▫️170 гр творожного сыра ▫️200 гр мягкого творога ▫️50 гр какао ▫️подсластитель по вкусу ⠀ ▫️все ингредиенты взбить миксером и поставить в холодильник, пока выпекается корж . ▫️готовый корж остудить и разрезать на 2-3 части . Если верхушка коржа получилась не очень ровной, можно ее срезать и украсить тортик. ▫️Каждую часть смазать кремом . Верх коржа измельчить и сверху украсить .поставить в холодильник на 2 часа . #ппдесерты