Слияние с поглощением

⚡️QR-код для жалоб: Роспотребнадзор обновляет правила для кафе и ресторанов Роспотребнадзор опубликовал проект новых правил для заведений общепита, которые заменят нормы 2020 года и учтут бурный рост сфер доставки и онлайн-заказов. Главное изменение — появление электронной книги жалоб и предложений для дистанционных заказов, доступ к которой клиент получит через QR-код. Агрегаторов тоже вписали в новые правила, возложив на них ответственность за информацию об услугах. Документ вступит в силу 1 сентября 2026 года и будет работать до сентября 2032-го, так что рестораторам стоит заранее озаботиться внедрением цифровых инструментов для обратной связи. По замыслу ведомства, это сделает отношения между клиентами и заведениями более прозрачными и оперативными. Ритейлу и общепиту урок: эпоха отписок и «книга жалоб где-то под прилавком» заканчивается, и чем быстрее вы подружитесь с QR-кодами, тем меньше будет головной боли. Российский ресторанный рынок окончательно переходит в цифру - и жаловаться теперь станет удобно до безобразия💩

Еще в подборку о падающих лифтах – в Уфе лифт едва не придавил рабочего, который выходил из кабины в четвертом подъезде дома на улице Менделеева: кабина резко пошла вверх с открытыми дверями, и мужчина чудом успел отпрыгнуть. 👀 Местные отмечают, что в остальных трех подъездах лифты заменили год назад по капремонту, однако в регоператоре пояснили, что этот подъезд не попал в программу, вероятно, из-за недостижения 25-летнего срока эксплуатации, но даже при старом оборудовании управляющая компания («Микрорайон Радио», до которой журналистам не удалось дозвониться) обязана обеспечивать безопасность и не допускать движения кабины с открытыми дверями. Как узнали СМИ, на эту УК неоднократно жаловались в Госжилинспекцию, она находится в стадии банкротства. 🧊Монолит в Мах

⚡️Огурцы под брендом: как «Лента» планирует стать аграрием «Лента» примеряет на себя комбинезон агронома: ритейлер присматривается к тепличным комплексам, чтобы выращивать свои огурцы и томаты прямо под крышей. Пока неизвестно, сколько денег готовы выложить и какие именно теплицы попадут в поле зрения, но пример «Магнита» с его 60 тысячами тонн урожая и 13 миллиардами инвестиций явно не даёт руководству сети покоя. Стратегия понятна: контроль над производством даёт контроль над ценами и качеством, а в условиях нестабильного рынка это сродни бронежилету. Рынок тепличных овощей держится на стабильных 1,6 миллиона тонн в год, и аналитики прогнозируют его дальнейший рост на 1–3% в 2026 году. Продажи в рознице уже прибавили 12%, а онлайн-канал и вовсе показал взрывную динамику — плюс 41%. На этом фоне ритейлеры меняют стратегию: теперь они не просто продают, а сами выращивают овощи, превращаясь в агрохолдинги с собственными прилавками, и аппетит «Ленты» может подогреть отраслевую статистику. Тепличный бизнес становится новой нефтью российского ритейла 🥒

⚡️Маленький, но удаленький: «мерзавчики» и «чекушки» стали хитами продаж в российских магазинах Алкоголь в мини-упаковке стал главным драйвером рынка: водка в 0,375 л прибавила 11%, джин в 0,25 л — 41%, а виски в маленьких бутылках показал рост 49%. Причины просты: люди хотят пить в одиночку, не заливая в себя пол-литра, а заодно экономить в моменте, не глядя на цену пересчёта. Производители быстро смекнули: маленькая бутылка — это и удобный формат для прогулок, и замена дегустации, и отличный способ выудить из покупателя импульсивные деньги у кассы. В пересчёте на объём мини-алкоголь дороже, но потребитель считает иначе: он видит на ценнике 100 рублей вместо 500 и думает, что совершает выгодную покупку. Пиво в мелкой таре подорожало на 33% в деньгах, хотя литров продали всего на 9% больше — вот она, магия малых форм. Ритейлу стоит запомнить: индивидуальное потребление и тренд на одиночные домохозяйства — это золотая жила, если правильно разложить товар у кассы💡

🔵Самолет удивляет не только своими задержками по сдаче жилья, но и качеством строительства. В ЖК Спутник собственница квартиры на последнем этаже поделилась, какие тропические дожди идут в квартире. Очевидна ошибка выполнения воронок слива, обычно их делают с обогреванием, но застройщик, видимо этого не учел. 🧊Монолит

⚡️Цифровая забота: «Лента» подключила все гипермаркеты к бесплатному Wi-Fi «Гипер Лента» превратилась в убежище для тех, у кого мобильный интернет решил взять паузу: сеть раздаёт бесплатный Wi-Fi во всех 228 гипермаркетах по стране. Каждый день к магазинным точкам доступа цепляются от двух до шести тысяч свежих пользователей, а в сумме набегает более 80 тысяч сессий. Для сети это не столько забота, сколько умный маркетинговый ход: пока человек сидит в телефоне в вашем магазине, он не уйдёт к конкуренту. Покупатели скачивают в среднем по 200–300 мегабайт за визит — этого хватает, чтобы сверить цены, почитать отзывы или просто убить время, пока кто-то из семьи выбирает продукты. Вывод из этой истории циничен, но точен: бесплатный Wi-Fi сегодня — это не опция, а обязательное условие выживания, особенно на фоне перебоев с мобильным интернетом. Теперь даже если мобильный интернет упадёт, вы всегда сможете зайти в «Ленту» и проверить ленту (в смысле соцсети)📱

⚡️5 тысяч было, 10 стало: депутаты предлагают увеличить сбор за рекламные конструкции Цена на право вешать рекламные щиты в России наконец-то догоняет инфляцию - депутаты предложили поднять госпошлину с 5 до 10 тысяч рублей. Последний раз тариф устанавливали в 2014 году, когда доллар стоил по-другому, а слово «кризис» звучало не так часто. Теперь размещение наружной рекламы станет в два раза дороже, и это не может не отразиться на кошельках рекламодателей. Авторы инициативы успокаивают: 10 тысяч - это примерно столько же, сколько стоит зарегистрировать брак или поставить машину на учёт. Однако бизнесу неизбежно придётся пересматривать медиапланы: возможно, вместо двух щитов теперь придётся вешать один, но зато с умом и точным расчётом аудитории. Для ритейла это дополнительный стимул уходить в цифру и искать более дешёвые способы привлечения клиентов, потому что наружка становится привилегией крупных игроков☠️

⚡️Пепел и мода: почему ЕС запрещает уничтожение нераспроданной одежды с 2026 года Евросоюз решил, что сжигать нераспроданные свитера и туфли — это как-то не по-европейски, и с июля 2026 года вводит запрет на уничтожение одежды для крупных компаний. До 9% текстиля в ЕС отправлялось в мусор, а вместе с ним — 5,6 миллионов тонн CO2, что сравнимо с выбросами целой Швеции. Бренды теперь должны выбирать: перепродавать со скидкой, отдавать на благотворительность или искать другие варианты, иначе - штрафы, размер которых каждая страна придумает сама. С 2030 года запрет затронет и средний бизнес, так что прятаться от ответственности станет сложнее. Правда, распродажи также несут риск: покупатели привыкнут к низким ценам и откажутся платить полную стоимость. Для российского ритейла это важный сигнал: западные регуляторы движутся к экономике замкнутого цикла, и если мы хотим экспортировать товары или просто идти в ногу с мировыми стандартами, придётся в срочном порядке пересматривать подход к управлению неликвидом👕

⚡️Инвестиции в будущее: почему «ВкусВилл» решил вложиться в образование студентов «ВкусВилл» решил, что готовых технологов на рынке слишком мало, и теперь открывает собственную магистратуру вместе с университетом «РосБиоТех». По задумке, студентов там будут учить не просто варить сосиски, а делать это с продуктовым подходом, бизнес-мышлением и усиленным контролем над ингредиентами — прямо как в реальной жизни сети. Программа обещает покрыть весь цикл создания продукта — от сенсорного анализа до дизайна упаковки, причём с прицелом на реальный рыночный опыт «ВкусВилла». Абитуриентов ждут 14 полных грантов, 4 половинных и стипендии до 30 тысяч рублей для лучших. Намёк понятен: кадры в бизнесе решают всё, и если хочешь получать идеальных сотрудников, проще вырастить их самому с нуля, чем перекупать у конкурентов. А для коллег по цеху это вызов: если вы до сих пор не вложились в подготовку кадров, «ВкусВилл» просто заберёт себе всех толковых выпускников ещё на стадии магистратуры🎓

⚡️ИИ против контрафакта: как ДЭВУ (Poizon) переводит проверку подлинности товаров из разряда удачи в разряд сервиса Покупать дорогие кроссовки сегодня — всё равно что играть в шпиона: нужно знать все приметы подделки, изучать швы и сверять бирки, но всё равно гадать, а не обманули ли тебя. Модель «проверка до отправки» от ДЭВУ (Poizon) избавляет покупателя от этой паранойи, перенося всю детективную работу на платформу. Они разработали уникальную модель «проверка до отправки», суть которой сводится к тому, что товар попадает к покупателю только после того, как пройдёт многоступенчатую экспертизу: идентификацию, контроль качества по 200 параметрам, документирование на 30 фото и финальную аутентификацию живым специалистом. В арсенале платформы компании — библиотека из 100 тысяч оригинальных образцов, 5 тысяч HD-камер и ИИ, который ежедневно учится на миллионах новых изображений. Для рынка это сигнал смены эпохи: доверие перестаёт быть личным делом покупателя и превращается в инфраструктурный сервис, а бизнес, который не готов инвестировать в такую прозрачность, рискует остаться за бортом. Подписанное с SOEX (Союзэкспертиза) соглашение о совместных стандартах аутентификации, в свою очередь, закрепляет этот подход уже на уровне российской экономики. Самое гениальное в этой схеме: покупатель платит не за проверку, а за спокойствие, а платформа зарабатывает на том, что это спокойствие гарантирует👟

⚡️Женское лицо зооритейла: как «Бетховен» перестроился под главную аудиторию Сеть «Бетховен» наконец-то поняла, что за котами и собаками в её магазины ходят не абстрактные «владельцы», а женщины 35–40 лет, составляющие 80% покупателей. Поэтому в обновлённых точках появились не просто корма, а настоящие бьюти-зоны для питомцев: примерочные с большими зеркалами, лапомойки и даже места для фотосессий, чтобы запечатлеть новый «лук» любимого сенбернара или тойтерьера. Смысл ребрендинга глубже, чем смена вывески: магазин стал местом силы для «женщины с питомцем», где она может получить экспертный совет, приодеть любимца и почувствовать себя частью сообщества ответственных владельцев. Помимо смены дизайна с квадратного логотипа на горизонтальный силуэт собаки-кошки, сеть пересмотрела ассортимент в сторону премиальных кормов и «некормовых» категорий, которые теперь приносят 17% выручки. Для любого игрока рынка здесь скрыт чёткий сигнал: изучайте свою аудиторию не по статистике, а по корзине и поведению, и стройте пространство под её реальные сценарии, а не под абстрактные «товарные категории». В случае «Бетховена» результат не заставил себя ждать: в новых точках трафик вырос на 12–15%, даже несмотря на общее падение посещаемости офлайн-ритейла. Пока другие зоомазагины гадают, как запихнуть больше корма на квадратный метр, «Бетховен» создаёт пространство, где хочется задержаться, примерить новый костюмчик и сфотографировать своего кота🐈

⚡️Забота в каждом пикселе: как во «Вкусно — и точка» обновили интерфейс касс самообслуживания при помощи технологии слежения за глазами клиента «Вкусно — и точка» модернизировала киоски самообслуживания, добавив в них функцию фильтрации по аллергенам и подробное описание КБЖУ для каждой позиции. Теперь любой посетитель может самостоятельно собрать себе обед до 600 ккал из трёх продуктов, включая напитки без сахара, и быть уверенным, что не съест лишнего или запретного. Это не филантропия, а чистая аналитика: компания изучила поведение гостей с помощью айтрекинга, отследила их реальные взгляды и боли и перекроила интерфейс под запросы конкретной аудитории. Кроме того, технология слежения за глазами помогла понять, что гости часто пропускают важные кнопки и путаются в старом меню. Новый интерфейс касс сократил путь от голодного взгляда до оплаченного чека до нескольких секунд, попутно убедив клиента, что его обед идеально вписывается в нормы здорового питания. А тестирование новой версии на реальных людях позволило отловить все недочёты до массового внедрения, что сэкономило бюджет и нервы. Теперь терминалы будут знать о ваших пищевых страхах больше, чем вы сами готовы признать, — и аккуратно подсунут тот самый бургер, который не вызовет аллергию и уложится в дневную норму калорий🍔