Taste of History (история, рецепты и жизнь)

Завтра последний день перед отпуском)

Плоскую еду запивать вкусненьким шампанским - работа мечты))))

Впереди неделя плоской еды)))

Село Тропарево, сейчас район Москвы на Юго-западе, 1959 год))) почти Брейгель)

​#чтениенаночь Сегодня - от прекрасного Дмитрия Зотикова: «Зина, зови фашистов к ужину!» Кипягин рассказывал. В Геленджике, в пансионате Министерства обороны «Красная звезда», был особый сектор. Для актеров, игравших в фильмах про немецко-фашистских оккупантов. Этот сектор так и называли - фашистский. - Зина, зови фашистов к ужину! - разносилось по коридорам пансионата. Или: - Фашисты приглашаются на просмотр фильма «Операция „Ы“». Среди актеров существовала своя иерархия - в зависимости от звания, которое они носили в кино. Обер-лейтенант не мог сесть за обеденный стол раньше гауптмана. А тот, в свою очередь, давал прикурить актеру, игравшему генерала, и щёлкал при этом каблуками. Некоторые актеры, если был перерыв в съёмках, приезжали даже со своим реквизитом и формой. Было забавно наблюдать немецких офицеров в столовой с подносами, на которых стояли борщ, пюре с рыбной котлетой и компот. И вот однажды в пансионате появилась комиссия из Министерства обороны. Глава её, генерал Прокофьев, и знать не знал о существовании фашистского сектора. Комиссию встретили как положено: стол с южными деликатесами, грузинскими винами, шашлыком и танцами со специально отобранным медперсоналом. Утром генерал встал с больной головой, вышел в коридор в трусах и майке. И тут навстречу ему идёт, одетый с иголочки в немецкую генеральскую форму, с моноклем в глазу и хлыстом в руке, актёр Одесской киностудии, спешивший на съёмку. Кипягин называл фамилию, но мне она ничего не говорила. За «генералом» шли ещё несколько артистов в немецкой форме, таща реквизит. Автоматы МР-40 висели у них на шее. И уже вошедший в роль актёр, проходя мимо обалдевшего генерала Прокофьева, небрежно ему зиганул и сказал: - Хайль Гитлер! Генерал, хотя и не воевал, но как и все советские люди, смотрел фильмы про войну. Поэтому знал, как надо отвечать. Он, встав по стойке «Смирно», зиганул и громко отчеканил: - Зиг хайль! Актёр подошёл к стоящему в трусах генералу, потрепал его по щеке и сказал: - Русиш мужик, я назначать тебя староста эта деревня. Я хотеть кушать вечером млеко и яйки. После этого у генерала Прокофьева отказали ноги, и он рухнул на пол. - Бля… - сказал на чистом русском языке немецкий генерал и быстрым шагом удалился прочь. Генерала Прокофьева тогда еле откачали, а фашистский сектор закрыли от греха подальше. И актёры, игравшие немцев, стали восстанавливаться в одном лагере с актёрами, игравшими советских бойцов и партизан. Но это была уже совсем другая история. Дмитрий Зотиков, «Из жизни эмигрантов»

А вообще сегодня день рождения русской водки)

https://mediomodo.ru/tasteofhistory-msk

Штош, вот и мы созрели для публичных выступлений! Ждём всех!)

Итак, привожу текст))) "Раз у черта (рассказывают мещовские калужане) померла теща, и захотел он ее помянуть получше. Собрал он всех грешников по этой части, то есть курильщиков и нюхальщиков. Вот куритель курит-курит да сплюнет. Черт увидал это и велел всех курильщиков прогнать: они теще его все глаза заплевали. А нюхальщиков всех оставил: они понюхают, и их прошибает слеза - значит и хорошо для поминок- то чертовой тещи. У тех же калужан, придерживающихся старой веры (в Мещовском уезде), сложилась насмешливая поговорка: "Наша троица в табаке роется" (намек на то, что нюхальщик роется в табакерках тремя пальцами, и как раз теми, что слагаются для крестного знамения" А на фото та же самая колокольня, сохранилась!