BARESTO

В баре «Коробок» запустили новое меню и барную карту «ностальгия по времени, которого ты никогда не знал». Вдохновлялись ребята эстетикой прошлого (меню сверстано в стиле французского Le Petit Journal), и элементами декора бара. Изучить журнал и попробовать новые коктейли можно каждый день с 18:00 до 20:00, по брони. 📍Большая Дмитровка, 7/5с2.

В «Машеньке и Негрони» угощают глинтвейном из самовара прямо на входе. Команда сделала символами бара — Машеньку и графа Негрони. По легенде бар принадлежит им. Граф отвечает за коктейли, а Машенька — за настойки. Авторских негрони — более 10 позиций. Здесь и настоянный на инжире, и вишневый, и насыщенный с фейхоа и разнотравьем, и тропический с манго. Авторские коктейли радуют названиями: «Машенька ты просто космос» с чёрной смородиной, «Сны Машеньки» — сливочный, на водке, с ананасовой свежестью. 💳 1500₽. 📍Пятницкая, 2/38с1.

🪫 Кажется, у вас сильно упал уровень новогоднего настроения. Найти его нетрудно, помогут встречи с друзьями, симпатичные бармены за стойкой и терпкие коктейли.

Джеймс Бонд пил Негрони, когда у него не было настроения для Мартини, а Гари Риган пил всегда! The nigroni — книга «крестного отца коктейлей» Гари Ригана, «разбалтывальщика» негрони указательным пальцем, один из столпов барного Ренессанса, писавший о коктейлях в журналах еще в те времена, когда по барным стойкам бегали мамонты. Гэри Риган, полностью посвятил книгу коктейлю Негрони, одному из главных любимцев почитателей барной культуры. Перед рассказами о классических и новых рецептах коктейля, Риган делится множеством интересных фактов и тайн, с которыми он смог познакомиться при написании работы. Книгу на языке оригинала можно прочитать по ссылке.

Историческое видео: гуру коктейлей Гэри Риган смешивает негрони, используя винтажные ингредиенты 1950-х годов в баре The Savoy's Museum. Гэри говорит о том, что во время смешивания коктейлей очень важен зрительный контакт, поэтому чтобы удостовериться в этом, он мешает ваш Негрони пальцем. Особого внимания заслуживает Эрик Лоренц head-бармен отеля Савой, понаблюдайте за его лицом!

🪫Пятница, а у нас экстремально низкий уровень Негрони в крови. Срочно поднимать его в ближайший бар!

В одном из самарских ресторанов обнаружены пельмени, которые подают в шампанском. Вопросы зачем и главное почему остаются без ответа, но выглядит как крутой вариант похмела на предстоящие новогодние.

Завтра в столичном баре«Инта» завтра будет гостить команда «Полторы комнаты», заведения, ставшего лучшим баром в Петербурга по версии WhereToEat. Команда везет из Петербурга AirLane с ромом на кокосовой стружке и корне аира,​​​​ 21 century с двумя джинами — на малине и вяленой свекле, а также на белом кардамоне и фенхеле). Не обойдется и без легендарнойBloody Mary. 🕖Начало в 20:00. 📍Остоженка 14/2.

🪫 Низкий уровень киновечеров, настало время разогреть поп-корн и позвать друзей. Сейчас как раз время для рождественских комедий.

Уже в это воскресенье в The Bix вместе с зимним спешлом стартует advent-календарь. У гостей есть возможность заказать что-нибудь из еды и напитков и получить бутылку коктейля от The Bix, фирменный зимний свитер, книгу, елочные игрушки, пряники и многое другое! 📍Большой Козихинский, 9

Коктейльная карта в стиле студенческого «посвята»: лондонский бар Viajante87 придумал что-то новенькое. «Путь самурая» получил такие названия: Be Comfortable, Be Curious, Be Courageous, Be Present, Be Involved. В финальной главе Be Involved гостя приглашают готовить свой напиток вместе с бартендером. Рецепт авторского напитка сохранят — на случай, если автор захочет выпить то же самое еще раз. Нам пора двигаться в эту сторону, коллеги, но наши «посвяты» держатся только на водке.

🔋 Сегодня у нас высокий заряд предновогоднего настроения. Срочно зажигайте свечи и несите пончики!