Post #2846

утреннее солнце и любимый смузи после душа и зарядки активирован🤌🏽🌝 настолько свежий, чуть кисленький, за счет лимона, вкус! дополнительно еще добавляю порцию клетчатки - как буфер для того, чтобы потом завтрак усвоился намного лучше и не было лишних глюкозных скачков в чем отличие смузи от сока? = разная физиология усвоения. Сок – это жидкая фракция растения без клетчатки. Поэтому он практически не требует механического переваривания и быстрее покидает желудок. Минералы, антиоксиданты и сахара из него всасываются быстрее. Смузи – это измельчённый продукт целиком, с сохранённой клетчаткой. Клетчатка: • замедляет опорожнение желудка • замедляет всасывание сахаров • даёт более длительное чувство сытости Поэтому: — сок больше работает как быстрый источник микроэлементов и гидратации — смузи ближе к полноценному мини-приёму пищи Оба формата классные! Просто важно использовать их под задачу 🤍