Post #2552

сегодня со мной случился максимально необычный рецепт запеченая рыба + нут + перловка 🟢пара филешек любой белой рыбы (у меня треска) 🟢400г консервированного нута (очень вкусно) 🟢250-300г сухой перловки 🟢какой-нибудь бульонный кубик 🟢томаты черри 2 веточки 🟢луковица 🟢палочка корицы 🟢кардамон 🟢всякие листочки типа мяты 🟢также по желанию и для сытости можно добавить миндаль и йогурт (я не добавляла) 1️⃣разогреваем духовку до 180 2️⃣заливаем кипятком (примерно 600 мл) перловку, кидаем туда бульонный кубик; сливаем воду из нута 3️⃣даем чуть постоять перловке, потом переливаем в форму для выпечки, добавляем нут, корицу, кардамон, соль, черри 4️⃣накрываем фольгой и в духовку на 40 минут 5️⃣пока печется (перловка будет впитывать бульон), обжариваем лучок 6️⃣через 40 минут снимаем фольгу, кладем сверху рыбку, лучок, зелень и оставляем допекаться еще на 15 минут 7️⃣потом по желанию можно замешать греческий йогурт получился очень насыщенный вкус, легкое блюдо, сочетание специй, офигенные нут и перловка я тут начала покупать женские журналы и журналы с рецептами, чтобы лучше понять местный рынок «зожа», вытаскиваю прикольные для себя рецепты, всегда было интересно ввести в рацион нут #чтопоесть#рецепты