Post #5930

Новости науки: Финско-австралийская исследовательская группа пришла к выводу, что нейроны головного мозга используют жир в качестве источника энергии в дополнение к сахару. Около одной пятой всей энергии нервных клеток поступает от сжигания жиров. Однако этот механизм не работает таким образом, чтобы жир из пищи транспортировался в мозг в неизменённом виде, или чтобы чрезмерное потребление жиров было полезно для мозга. Жир, накапливающийся в области талии или ягодиц, также не питает мозг напрямую, но нервные клетки перерабатывают собственные жировые молекулы. Жир составляет около 60% веса мозга. У здорового человека в мозге поддерживается точный баланс между количеством используемого сахара и жира. При некоторых заболеваниях головного мозга этот баланс нарушается. Обычно с возрастом способность мозга усваивать глюкозу из крови ухудшается. При деменции замедляется метаболизм жиров, что может быть одной из причин ухудшения памяти. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Metabolism. https://www.hs.fi/tiede/art-2000011752130.html?share=bab23c64aa464220b7b5b6f75cd8a1d9&lid=vf2lbmnp7tye&utm_source=cep&utm_medium=email&utm_campaign=HS%20Main%20newsletter