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Post #1810
@aiqing
#推特食堂
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实验成功但忘记拍照的香辣蟹：梭子蟹洗净大卸八块，大虾开边去砂线，豆皮藕片等不易入味的可以先在加了盐酱油的水里稍煮（炒也行但为少油），油锅里下姜片大蒜爆再放火锅调料炒香，下虾蟹炒红，下煮过控干的菜码，最后再下易熟的黑木耳西兰花魔芋丝结翻炒入味就可以出锅啦！ (via @damyata，感谢@Jessica_ET搜集整理)