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刚做好明天早晨吃的咸菜:酱油瓜条。小黄瓜竖着劈成条,用开水liao一下,取出控水放凉。锅里倒油,放姜片蒜片川麻椒红辣椒八角爆香,加点白糖,倒酱油煮沸,放凉,倒入黄瓜中即可。黄瓜中还可以加入尖椒、香菜根、菜花等。简单好做,可佐粥佐饭。 (via @guodaxia,感谢@Jessica_ET搜集整理)
刚做好明天早晨吃的咸菜:酱油瓜条。小黄瓜竖着劈成条,用开水liao一下,取出控水放凉。锅里倒油,放姜片蒜片川麻椒红辣椒八角爆香,加点白糖,倒酱油煮沸,放凉,倒入黄瓜中即可。黄瓜中还可以加入尖椒、香菜根、菜花等。简单好做,可佐粥佐饭。 (via @guodaxia,感谢@Jessica_ET搜集整理)