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今天又用鑄鐵鍋煮了牛肉壽喜燒,洋蔥放在鍋底,把菜、肉、金針菇,兩根蔥,醬油味醂放進去,滳一點日本清酒,蓋上鍋蓋小火悶煮,一滴水都不用放,簡單方便又美味。數一下已經有五隻鑄鐵鍋了,然而廚藝並沒有進步,已淪為器材黨。 (via @MsveraChou,感谢@Jessica_ET搜集整理)
今天又用鑄鐵鍋煮了牛肉壽喜燒,洋蔥放在鍋底,把菜、肉、金針菇,兩根蔥,醬油味醂放進去,滳一點日本清酒,蓋上鍋蓋小火悶煮,一滴水都不用放,簡單方便又美味。數一下已經有五隻鑄鐵鍋了,然而廚藝並沒有進步,已淪為器材黨。 (via @MsveraChou,感谢@Jessica_ET搜集整理)