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Post #1986
@aiqing
#推特食堂
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起床可以喝到昨晚煲好的冰糖银耳糖水，正！银耳我是这样煮的：泡两小时多，快炖半小时后再加糖慢炖一小时，然后就保温到天亮…该粘乎的都粘乎了，可还有形体见着，我喜欢这样的口感。加水是关键，不稠不稀，水面离银耳一指节半就好 (via @gzxiaowang，感谢@Jessica_ET搜集整理)