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Post #2323
@aiqing
#推特食堂
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红薯小丸子，红薯蒸熟碾成泥，以2:1的比例加糯米粉，如果红薯太少水分还可以适量加牛奶或水到好塑形的程度。搅匀后团成等大小的丸子，热锅多油加热到八分，轻下小丸子后改中火，浮起金黄后捞出控油。比较油，偶尔吃吃，讨小朋友欢心。 (via @damyata，感谢@Jessica_ET搜集整理) 照片：Media