TasteAtlas: Hafiz Mustafa - среди лучших производителей десертов в мире
#TasteAtlas, одна из самых популярных гастрономио-платформ, вновь заставил Турцию гордиться. Платформа уже неоднократно позиционировала турецкие гастрономические изыски на вершине различных рейтингов и на этот раз перечислила лучшие десерты в мире 2024 года. В новый список TasteAtlas вошли 100 брендов, представляющих лучших мировых традиционных производителей сладостей 🍰
🇹🇷 Турция начала со 2-строки рейтинга. Кулинарный бренд «Хафиз Мустафа», культовый производитель десертов, занял место на 2-й позиции со своей уникальной пахлавой, что еще раз подтверждает ее глубоко укоренившееся положение в «сладкой культуре» Турции.
На этом «сладкие» достижения Турции не заканчиваются👇
Turkuaz / Турецкий цвет
Турецкий город - в списке лучших кулинарных площадок мира
Рейтинг городов, кухня которых большее всего привлекает любителей кулинарных шедевров, был составлен гастрономическим порталом #TasteAtlas
Из 16 601 городов в базе данных портала, основанной на 395 205 голосах пользователей, в топ-10 лучшихна девятом месте находится #Газиантеп, эпицентр разрушительного землетрясения в феврале прошлого года.
Выбранные читателями TasteAtlas лучшие блюда Газиантепа - Gaziantep baklavası,Katmer, Yuvarlama çorbası, Alinazik kebab, Beyran çorbası.
А лучшими аутентичными ресторанами Газиантепа названы: Baklavacı Çelebioğulları, Metanet Lokantası,Ünal Et Lokantası, İmam Çağdaş Kebap ve Baklava Salonu, Baklavaci Zeki İnal
Все первые три ступени «подиума», а также восьмую строчку занимает Италия: 1 – Рим, 2 – Болонья, 3 – Неаполь, 8 – Турин.
Но в Газиантепе от итальянских гастрогородов не отстают!
Кроме итальянских, в список 10 лучших направлений в мире для гастрономического туризма в 2024 году попали: 4 – Вена, 5 – Токио, 6 – Осака, 7 – Гонконг. Закрывается десятка лучших продовольственных городов мира в Бандунге, Индонезия.
ℹ️ TasteAtlas - онлайн-путеводитель по национальной кухне, выявляющий аутентичные рецепты, обзоры кулинарных критиков и статьи о популярных блюдах.
Turquoise / Турецкий цвет
Драники вошли в мировой ТОП-15 лучших картофельных блюд
Белорусские драники заняли 14-е место в мировом рейтинге лучших картофельных блюд по версии авторитетного гастрономического портала TasteAtlas. Национальное блюдо получило оценку 4,2 балла из 5.
Первые строчки рейтинга, составленного на основе отзывов пользователей, заняли латвийские картофельные оладьи, а также аналогичные блюда из Словакии и Литвы. Всего в списке представлено 50 картофельных блюд со всего мира.
Таким образом, драники уверенно подтвердили свой статус одного из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. Не зря продажи картошки растут.
P. S.Какой рецепт драников минчане считают идеальным? Таким вопросом задался ТГ-каналTIMES.BY и провел опрос.
#Беларусь#драники#гастрономия#рейтинг#TasteAtlas
ОРБИТ
🇩🇿🧆✨Деглет Нур - алжирские #финики, занимают первое место в рейтинге лучших фиников и четвертое место в рейтинге топ фруктов в мире, согласно данным #Tasteatlas. Эти сладкие и вкусные финики из Алжира представляют собой не только великолепный вкус, но и богатство традиций и культурного наследия.
Приглашаю вас на увлекательное путешествие в мир вкуса и истории с алжирскими финиками Деглет Нур! 🌴🌰 Мы вас всегда ждём в Алжире 🥰🇩🇿
1 2 3 Ауад.....штах рдах я баба 💃🏻🤭🤣
ℹ️ источник: https://www.tasteatlas.com/best-rated-fr…
#ДеглетНур#ФруктыАлжир#НаследиеАлжир#ИнтересныйАлжир#АлжирскиеФиники#Бискра
Новости культуры, экологии, гастрономии и технологий👇
👉Панама: клиника для диких животных спасает жертв ДТП и браконьеров
Центр спасения, управляемый панамской организацией APPC (Asociación Panamericana para la Conservación), принимает животных, пострадавших от столкновений с машинами, незаконной торговли и ловушек браконьеров.
Команда ветеринаров лечит их и помогает вернуться в природную среду.
Руководитель центра подчёркивает: каждый вид важен для экосистемы и выполняет свою «экологическую функцию».
👉TasteAtlas - лучшим мексиканским блюдом признана cochinita pibil
Кулинарный рейтинг TasteAtlas назвал традиционное блюдо Юкатана cochinita pibil (маринованная свинина, запечённая в земляной печи pib) лучшим блюдом
Мексики - оценка 4.58.
Кухня Мексики заняла 3-е место в мире с общей оценкой 4.52.
TasteAtlas также включил в список обязательных блюд: quesabirria, chiltomate, chilorio, ваниль Chinantla и camarones enchipotlados.
👉Шедевр Фриды Кало может стать самой дорогой работой в истории Латинской Америки
Работа ”El sueño (La cama)”, созданная в 1940 году, отправляется на аукцион Sotheby’s 20 ноября 2025 года.
Её оценка — $40–60 млн, и если торги подтвердят этот прогноз, Фрида Кало установит мировой рекорд среди женщин-художниц и латиноамериканских авторов.
В картине Фрида показывает сцену из своего собственного опыта: художница часто была прикована к постели из-за болезней и травм, и именно там возникала часть её творчества.
Скелет над кроватью — это Judas (чучело Иуды), традиционная фигура из папье-маше, которую в Мексике взрывают во время Пасхи как символ очищения.
Эксперты отмечают, что работа сочетает личные страхи Фриды, элементы сюрреализма и мексиканский фольклор — именно это делает её уникальной.
👉Earthshot Prize 2025объявили победителей экологической премии
Церемония прошла 12 ноября 2025 года в Рио-де-Жанейро, в футуристическом Музее завтрашнего дня (Museu do Amanhã), где принц Уильям — основатель и президент премии Earthshot Prize — наградил пять проектов, каждый из которых получит £1 млн.
Два лауреата оказались из Латинской Америки:
🔹Бразилия — re.green
Проект восстанавливает Атлантический лес — один из самых разрушенных лесных массивов мира — и делает экологические инициативы финансово устойчивыми.
🔹Колумбия — город Богота
Столица получила награду за программы «чистого воздуха»: больше зелёных зон, экотранспорт и реальные улучшения качества воздуха для жителей.
👉Мексика запускает первую национальную платформу генеративного ИИ — I’AM
Компания IAMEX (Inteligencia Artificial de México) представила I’AM — первый полностью мексиканский генеративный искусственный интеллект.
Мексика стала одной из 8 стран мира, обладающих собственным «суверенным ИИ».
Платформа создана на серверах NVIDIA Blackwell (HGX B200) и доступна в бесплатной демо-версии на сайте iamex.io.
Сервис ориентирован на образование, госуправление, безопасность, бизнес и хранит все данные внутри страны
👉Названы победители Premios Hugo 2025 — главной театральной премии Аргентины
10 ноября Ассоциация Premios Hugo — главный аргентинский институт, награждающий лучшие работы музыкального театра (аналог американских Tony Awards) — объявила победителей года.
Главный приз Hugo de Oro получил композитор Карлос Джанни за вклад в индустрию.
Лучшим мюзиклом стала постановка ”Despertar de primavera” (аргентинская версия мюзикла Spring Awakening), собравшая сразу несколько наград.
Также отмечены ”La sirenita” (музыкальная адаптация «Русалочки»),
”La revista del Cervantes” (музыкальное шоу Театра Cervantes),
”Derecho de piso” (оригинальный аргентинский мюзикл) и другие проекты.
#ЛатинскаяАмерика#КультураЛАТАМ#TasteAtlas#Аргентина#Мексика#ФридаКало#Sothebys#EarthshotPrize#Бразилия#ИИ#IAMEX#Панама
👉Всегда свежие новости о странах Латинской Америки!