Знайсці падобны кантэнт

Рекомендация дня: Brasserie 2.0 Select Интерьер с атмосферой Парижа или Брюсселя: распашные окна под красными маркизами, винтажная мебель, мраморные столики, терраса-балкон и множество живых растений. На стенах – картины современных художников. Меню, созданное концепт-шефом Евгенией Вебер – современный взгляд на французскую классику и фламандский стрит-фуд. Что попробовать: • Риет из копчёного лосося с горчицей • Веллингтон из мраморной говядины • Ригатони в перечном соусе с пармой • Чизкейк Сан-Себастьян с чёрной икрой 📍 Красная Пресня, 22 #recommendation#moscow

Рекомендация дня: Натахтари Grand Cafe Для наполненного светом двухэтажного пространства дизайнеры выбрали природную бежево-кремовую гамму цветов, добавив в неё деликатные нежно-зелёные тона. Под потолком – изящные дизайнерские люстры с хрустальными подвесками, напоминающие о горных ручьях, а в посадочной зоне – бархатистые полукруглые диваны. Деревья в кадках и арочные окна добавляют воздуха пространству. Бренд-шеф Виктор Лобзин при создании меню вдохновился своими путешествиями по солнечной Грузии: здесь готовят практически всю грузинскую гастрономическую классику. Что попробовать: • Жареный сулугуни с помидорами на кеци • Хинкали из говядины • Харчо • Хачапури по-аджарски • Домашние котлеты по мегрельски с жареным мини-картофелем 📍 Хорошевское шоссе, 25Б #recommendation#moscow

Рекомендация дня: DOOR 2310 Пространство делится на две зоны: бистро и бар. В зоне бистро низкая посадка и диваны, стены дополнены бра и живыми растениями. В зоне бара – лаунж-зона с полукреслами, круглый барный стол и бар. Основной акцент сделан на коктейльные напитки. В дополнение – основное меню в стиле comfort food, в нём блюда приобрели лёгкий итальянский акцент и авторское прочтение. Что попробовать: • Страчателла с брезаолой, виноградом и фисташками • Крокеты из креветок с нежным сыром и карамелизированными грибами внутри • Запечённый палтус с пюре из сельдерея и винным соусом • Филе ягнёнка со спаржей и пикантным соусом • Томлёная щека теленка с пюре и релишем из маринованных огурцов 📍 Петровка, 23\10c5 #recommendation#moscow

Рекомендация дня: новая «Лан Ма»🏮 В середине осени на Новослободской улице открылась вторая точка сети лапшичных «Лан Ма». Интерьер новой локации узнаваемый, но с характером: красный, мятно-зелёный и тёплые бежевые тона, гибкий неон с иероглифами, прямые линии и мягкие округлые формы. Что попробовать: • Лапша с уткой в ароматном бульоне • Ланьчжоу ламьен с говядиной в прозрачном бульоне • Креветки в сладком кляре с перцем и луком • Жареный корень лотоса с овощами • Бананы в карамели 📍 Новослободская, 20 #recommendation#moscow

Рекомендация дня: «ТЭМУ» На 12 этаже гостиницы Cosmos Selection Moscow Arbat открылся проект, посвящённый кухне разных народов России и традициям страны. Тэму – имя покровителя рыбаков и водных глубин, которого чтят в тунгусо-маньчжурской традиции. Его дары – щедрый улов, изобилие рек, морей и океанов. Так же и «ТЭМУ» – это про уважение к природе и вековым традициям, про локальный продукт, который привозят с разных отечественных ферм и других хозяйств. В интерьере ресторана много живой зелени, света, природных текстур, а вместо стен – окна от пола до потолка. Каждый стол – видовой, с панорамой на Храм Христа Спасителя, Кремль, Арбат и весь исторический центр Москвы. Что попробовать: • Строганина из нельмы • Хариус в неаполитанском соусе • Треска в сыворотке с томатной сальсой • Пельмени с мясом марала с бульоном и эноки • Ребро томлёное с шоколадом и квасом 📍 Арбат, 2 #recommendation#moscow

Рекомендация дня: Sansa 🌊 Премиальный трехэтажный ресторан Sansa на Пречистенской набережной со средиземноморской кухней от Алексея Высоткова и десертами от Фатимы Салех. Первый этаж с панорамными окнами залит дневным светом. Лаконичный интерьер в натуральных оттенках, выполненный из дерева и благородного мрамора, мебель цвета слоновой кости и оливковые деревья. Второй и третий этажи оформлены как уютная квартира с гостиной, контактным баром и кабинетом. Что попробовать: • Брускетта с крабом и черной икрой • Фуагра с ягодным соусом и булочкой бриошь • Паста с вонголе и ботаргой • Говяжья вырезка Россини с фуагра • Пирог с яблоком на слоеном тесте 📍 Пречистенская набережная, 5 #recommendation#moscow

Рекомендация дня: UDON noodles & drinks на Кузнецком мосту🍜 Сеть UDON noodles & drinks открыла флагманский ресторан на Кузнецком Мосту – седьмой в Москве. Это динамичное fast-casual-пространство, где ценят осознанную простоту и честный вкус: удон по авторскому рецепту готовят на месте, а формат noodles & drinks подстроен под темп мегаполиса – от быстрого ланча до встреч с друзьями и работы за столиком с фирменным холодным чаем. Что попробовать: • Огурцы и томаты в соусе кимчи • Удон Legend с курицей терияки • Том-ям с креветками • Жареный удон Dragon креветка, сливочный spicy • Чикен Кацу Карри 📍 Кузнецкий мост, 19с1 #recommendation#moscow

Рекомендация дня: Pomme Verte 🍏 Ресторан-сидрерия Сергея Гаспарова (Prscco Bar, Hachiko, Parka) на Пятницкой с нормандской кухней, натуральными винами, авторскими коктейлями от Кенана Ассаба и большой картой сидра: около 200 видов, 12 из которых – на кранах. Интерьер вдохновлён деревенской Францией: состаренные деревянные потолки, пол из цельного дерева, «каменные острова» как нормандские скалы и винтажный сидровый пресс со старой фермы. Что попробовать: • Паштет из куриной печени с желе из сидра и яблочным чатни • Риет из лосося с тартаром из огурца и зернистой горчицей • Питивье с томлёной говядиной и демиглассом с чёрной смородиной • Пирог с уткой конфи и соусом из яблок и чили • Домашний петух, томлёный в вине, с грушей и морковным пюре • Кассуле из утки с утиными колбасками и вишней 📍 Пятницкая, 20с1 #recommendation#moscow

Рекомендация дня: Lark Cafe🐦‍⬛ Уютное гастробистро в ЖК «Символ» (Лефортово): по утрам – завтраки с хлебом, круассанами и другой выпечкой из собственной пекарни, днём и вечером – авторские блюда от Юрия Голоперова («Белуга», BURO TSUM, Artest). Раз в квартал проходят тематические ужины. Недавно здесь запустили авторский Chef’s Table «Полёт Жаворонка»: через визуальные подачи шеф знакомит гостей с кухнями разных стран Европы. Что попробовать: • Картофель Дофинуа, жульен из осьминога, сморчки, пармезан, крем из белых грибов и цветной капусты • Борщ, томлёная сметана, домашнее сало, бородинский хлеб (говорят, что это лучший борщ в Москве) • Ризотто с уткой, грушей в вине и дорблю • Котлеты из индейки, трюфельное пюре, медовые огурцы • Рулет из кролика, жареный романо, зелёное пюре 📍проезд Невельского, 6к1 #recommendation#moscow

Рекомендация дня: «Легендар» 🍸 На Малой Дмитровке открылось новое пространство с минскими корнями – «Легендар». Проект задуман как путешествие: утром вы попадаете в «Легендарку» – уютную specialty-кофейню, а к вечеру пространство превращается в загадочный коктейльный бар, где каждый напиток – часть сказания. В дизайне, погружающем в атмосферу лесной избушки, царит эклектика природных форм, использованы деревянная мебель с резьбой, напоминающей народные узоры, и винтажные детали. Что попробовать: • Риет из лосося с маринованными овощами • Гороховый хумус с овощами и кремом из трав • Котлета «Папараць кветка» с соусом жюльен • Коктейль «Чародей» – терпкий, вишнёво-кофейный, пряный • Коктейль «Русалка» – воздушный, свежий, ромовый 📍Малая Дмитровка, 4 #recommendation#moscow

Редакция рекомендует: Fullmoon 👍 👍 Мы заглянули в Fullmoon – концептуальный гастропроект ресторатора Ильи Тютенкова (Leveldva, Ugolёk, Pinch, «Северяне»), где лунные фазы становятся метафорой перемен и контрастов во всём: от кухни и бара до музыки и искусства. Бар-менеджер Виталий Цай отвечает за коктейльную карту, а музыкальную и арт-составляющую курирует Татьяна Андрианова. На цоколе – «Тайная чайная» с 39 сортами и камерными церемониями без пафоса. Здесь любят детали: внимательный сервис, интересные авторские коктейли, глубокая чайная программа и современное искусство (сейчас – работы Полины Шелест из онлайн-галереи OilyOil). Советуем: • Ролл с запечённым угорём в сырном соусе унаги • Ролл с лососем, крабом и узбекским лимоном • Сашими из креветки ама эби • Нигири вагю А5 абури • Моти манго-маракуйя #recommendation#moscow

🔥В Uzum Pay появилась рассрочка — на бензин, лекарства, еду и многое другое Uzum завершил основные работы по интеграции трёх своих финтех-сервисов (Bank, Nasiya, Pay). В результате, в большинстве точек, где принимают оплату через Uzum Pay (таких сейчас 7 000+ и количество растёт), теперь можно и оплатить рассрочкой. Это значит, что в рассрочку теперь можно купить и курсы в учебных центрах, и лекарства в аптеках, и еду в ресторанах, и даже бензин на заправках. Прямо на месте, за пару минут. Без лишних телодвижений и бумажной волокиты. Просто открываете Uzum Bank, кликаете на Uzum Pay, сканируете/показываете QR-код и всё. Получается бесшовный пользовательский опыт, типа того, что уже есть на Uzum Market, только теперь уже в офлайне. Доступный лимит и общую сумму можно сразу увидеть при оформлении. Штрафов, комиссий или пеней нет. Без первоначального взноса можно взять до 25 млн сумов. Покупать можно прямо в самом приложении, без карты. Единственное, что надо будет сделать для получения доступа к рассрочке, это пройти идентификацию в приложении (если еще нет). Рассрочка сейчас очень востребована В Uzum Pay собственные QR-коды. Это значит, что возможность продавать в рассрочку появится не только в магазинах и супермаркетов, но и у продавцов на базарах. Очень кстати, потому что людей, которым удобнее разбивать оплату на части (что-то в этом месяце, что-то в следующих), становится всё больше. И это уже касается не только крупных, но и средних или даже мелких покупок. Например, около 50% заказов на Uzum Market оплачивается именно через рассрочку. Учитывая обороты маркетплейса, получаются очень солидные суммы. По данным Uzum, онлайн-продавцы за счет рассрочки поднимают свой средний чек где-то в 4 раза. Теперь это могут сделать и офлайн-продавцы. @skartariss #uzum#ecom#fintech