Попробовал полетать на новом дроне. Этот дрон — шаг от простого пилотирования к более сложному, но дающему больше возможностей и более динамичную картинку.
Обычный дрон ожидает от пилота направление и скорость движения, об остальном заботится компьютер: сам рассчитывает углы и частоту вращения моторов, корректирует положение по GPS, использует детекторы препятствий и так далее. В съёмке с такого дрона тоже есть свои сложности — например, очень многие пилоты не умеют снимать без рывков по рысканию. Даже в недавней новости про самоходную океаническую посадочную платформу Илона Маска съёмки с дрона сделаны плохо, а пилот явно не обладал достаточным опытом.
Тем не менее, на обычных дронах быстро упираешься в возможности по движениям, и дальнейшее расширение уровня интересности происходит, например, за счёт съёмок самых редких и отдаленных мест, которые даже с земли смотрятся круто. Если бы я был безработным миллиардером, не вылезающим из путешествий, то обычного дрона мне было бы более чем достаточно.
Но при жизни обычного смертного за 5 лет съёмок захотелось чего-то нового. Поэтому я стал исследовать направление FPV — то есть First Person View. Это те ребята, которые пролетают под поездами и маневрируют внутри заброшек. С такого дрона можно снять крутое динамичное видео даже в довольно обычном месте, но управление гораздо сложнее: компьютер за вас почти ничего не решает, пилот сам определяет углы и скорости, поэтому требуются долгие тренировки.
Вот компания DJI в начале года выпустила DJI FPV — я бы сказал, что это дрон для перехода от первого ко второму. Тут есть и полностью компьютерный и полностью ручной режим. И в целом дрон совмещает в себе некоторые черты двух миров. Изображение передаётся прямо в очки — и это сильно меняет ситуацию, потому что гораздо лучше понимаешь местоположение коптера и расстояния до объектов. Можно летать гораздо смелее. Плюс, выше скорость и нет коррекции крена, видео получаются более «самолетные». Дополнительно я взял джойстик, позволяющий управлять наклонами, и мне после него не хочется возвращаться обратно к скучному пульту (хотя самый сложный режим управления для профи требует всё-таки пульт). В целом сильное смещение в сторону индивидуальных ощущений «как-будто это я сам летаю», а не «полетал для последующего видео». Всерьёз иногда хочется запустить в воздух дрон просто для осмотра местности с высоты, а не для записи.
Ниже пока что самый нубский тестовый полет. Буду совершенствоваться.
#drone
https://youtu.be/Lv0LYu-PGNg
Эксперты ВкусВилл дали комментарии об актуальном положении дел сети в сегменте растительных продуктов-аналогов, а также рассказали о планах по развитию категории “Вегетарианское» на 2023 года.
«С момента запуска продажи альтернативного мяса и колбасы выросли в 2 раза. Значительный рост продаж год к году наблюдается и в других категориях: молочная продукция (+38%), десерты (+70%), веганская кулинария (+65%).
В конце прошлого [2022] года мы решили оставить самый базовый ассортимент и заняться поиском и разработкой новых вкусов. При этом наши постоянные покупатели остались с нами, из чего сделали вывод, что к нам идут за классикой, и нам надо продолжать искать вкусы, которые станут любимым повседневным растительным продуктом.
Над новинками мы работаем на постоянной основе, чтобы радовать наших покупателей.
Этой весной порадуем на полках ВкусВилла появятся 2 сырокопченые веганские колбасы».
Читайте подробнее в статье 😉
@we_are_vkusvill#plantbased
High Protein Vegetable Patties
🥕 Ingredients:
- 1 small carrot 🥕
- 1 medium potato 🥔
- 1/2 bell pepper 🌶
- 1 onion 🧅
- 50 g soy granules 🌱
- 50 g corn 🌽
- 50 ml water 💧
- 100 g flour 🌾
- 1 tbsp starch ✨
- Oil for frying 🍳
Preparation:
1️⃣ Grate the carrot & potato, dice the pepper & onion, and place in a bowl 🥣
2️⃣ Soak the soybean granules in water, then add to the bowl along with the remaining ingredients and mix well 👩🍳
3️⃣ Shape the dough into patties and sauté in a pan with a little oil until golden brown 🥘
Enjoy! 😋
#HighProtein#VegetablePatties#VeganRecipe#HealthyEating#PlantBased
@dishes
High Protein Vegetable Patties
🥕 Ingredients:
- 1 small carrot 🥕
- 1 medium potato 🥔
- 1/2 bell pepper 🌶️
- 1 onion 🧅
- 50 g soy granules 🌱
- 50 g corn 🌽
- 50 ml water 💧
- 100 g flour 🌾
- 1 tbsp starch ✨
- Oil for frying 🍳
Preparation:
1️⃣ Grate the carrot & potato, dice the pepper & onion, and place in a bowl 🥣
2️⃣ Soak the soybean granules in water, then add to the bowl along with the remaining ingredients and mix well 👩🍳
3️⃣ Shape the dough into patties and sauté in a pan with a little oil until golden brown 🥘
Enjoy! 😋
#HighProtein#VegetablePatties#VeganRecipe#HealthyEating#PlantBased
@dishes
🌿Udon Noodle Bowl 🍜
Ingredients
• 🫒 Oil for frying
• 100 g smoked tofu 🧆
• 1/2 tsp chili 🌶
• 1/2 tsp thyme 🌱
• 1/2 tsp coriander 🌿
• 2 tbsp soy sauce 🍶
• 100 g mushrooms 🍄
• 2 cloves garlic 🧄
• 300 g udon noodles (pre-cooked) 🍜
Sauce:
• 1 tbsp paprika paste 🌶
• 2 tbsp agave syrup 🍯
• 5 tbsp soy sauce 🍶
• 200 ml water 💧
• 1 tbsp starch 🌽
• 1 tbsp white sesame 🥢
Side dishes for the bowl:
• 1 bok choy 🥬
• Red cabbage 🥬
• Cucumber 🥒
• Avocado 🥑
• Lime 🍈
• Spring onions 🧅
• Sesame seeds 🌱
• Paprika 🌶
Preparation:
1. 🔥 Fry the smoked tofu in oil, deglaze with soy sauce, season & set aside.
2. 🥄 Mix all the ingredients for the sauce together.
3. 🍄 Sear the mushrooms and garlic, deglaze with the sauce, and stir in the udon noodles.
4. 🍲 Fill the bowl with the udon noodles, tofu, and all the remaining ingredients.
#VeganRecipe🌱#UdonNoodles🍜#HealthyEats💚#AsianCuisine🍲#PlantBased
@dishes
🌿Udon Noodle Bowl 🍜
Ingredients
• 🫒 Oil for frying
• 100 g smoked tofu 🧆
• 1/2 tsp chili 🌶️
• 1/2 tsp thyme 🌱
• 1/2 tsp coriander 🌿
• 2 tbsp soy sauce 🍶
• 100 g mushrooms 🍄
• 2 cloves garlic 🧄
• 300 g udon noodles (pre-cooked) 🍜
Sauce:
• 1 tbsp paprika paste 🌶️
• 2 tbsp agave syrup 🍯
• 5 tbsp soy sauce 🍶
• 200 ml water 💧
• 1 tbsp starch 🌽
• 1 tbsp white sesame 🥢
Side dishes for the bowl:
• 1 bok choy 🥬
• Red cabbage 🥬
• Cucumber 🥒
• Avocado 🥑
• Lime 🍈
• Spring onions 🧅
• Sesame seeds 🌱
• Paprika 🌶️
Preparation:
1. 🔥 Fry the smoked tofu in oil, deglaze with soy sauce, season & set aside.
2. 🥄 Mix all the ingredients for the sauce together.
3. 🍄 Sear the mushrooms and garlic, deglaze with the sauce, and stir in the udon noodles.
4. 🍲 Fill the bowl with the udon noodles, tofu, and all the remaining ingredients.
#VeganRecipe🌱#UdonNoodles🍜#HealthyEats💚#AsianCuisine🍲#PlantBased
@dishes
Potato Waffle Burger 🍔🥔
Ingredients:
- 6 potatoes 🥔
- 70g all-purpose flour 🌾
- 100 ml plant drink 🥛
- 1 tsp salt 🧂
Toppings:
- 2 spreads of vegan cream cheese 🧀
- 1 handful of lamb's lettuce 🥬
- 5 mushrooms 🍄
- Fried onions, chili 🌶
- Agave mustard dressing 🍯
Dressing:
- 2 tbsp mustard
- 3 tbsp agave syrup 🍯
- 1 tbsp oil 🫒
- 1 tbsp water 💧
- Pinch of salt, pepper 🧂
Preparation:
1. Grate the potatoes, squeeze out the liquid, and mix with all ingredients for the dough. 👩🍳🥔
2. Fry the mushrooms and season them. Mix the ingredients for the agave mustard dressing. 🍄
3. Pour the batter into the waffle iron. 🧇
4. Enjoy with the toppings! 😋
#PotatoWaffleBurger#VeganBurger#PlantBased#HealthyEats#EasyRecipes
@dishes
Potato Waffle Burger 🍔🥔
Ingredients:
- 6 potatoes 🥔
- 70g all-purpose flour 🌾
- 100 ml plant drink 🥛
- 1 tsp salt 🧂
Toppings:
- 2 spreads of vegan cream cheese 🧀
- 1 handful of lamb's lettuce 🥬
- 5 mushrooms 🍄
- Fried onions, chili 🌶️
- Agave mustard dressing 🍯
Dressing:
- 2 tbsp mustard
- 3 tbsp agave syrup 🍯
- 1 tbsp oil 🫒
- 1 tbsp water 💧
- Pinch of salt, pepper 🧂
Preparation:
1. Grate the potatoes, squeeze out the liquid, and mix with all ingredients for the dough. 👩🍳🥔
2. Fry the mushrooms and season them. Mix the ingredients for the agave mustard dressing. 🍄
3. Pour the batter into the waffle iron. 🧇
4. Enjoy with the toppings! 😋
#PotatoWaffleBurger#VeganBurger#PlantBased#HealthyEats#EasyRecipes
@dishes
🌾Oriental Mujaddara 🌾
🌾 Ingredients:
🍚 200g rice
🥫 1 can (300g) cooked brown lentils
🧴 Oil for frying
🧅 3 large white onions
🧅 2 red onions
🧂 Pinch of salt
🥄 150 ml vegetable stock powder
🌿 1 tsp cumin
🧂 Salt and pepper
🍃Yoghurt dip:
🥄 500g soy yogurt
🍋 Juice of half a lemon
🧂 1/2 tsp salt
🧄 2 cloves of garlic
🌿 1 bunch of chives
🌈Toppings:
🌿 Chives, 🍈 pomegranate seeds
#OrientalMujaddara#MiddleEasternFlavors#VeganRecipe#PlantBased#ComfortFood
@dishes