Булочки-косички 💛
Ингредиенты:
- 2 стакана остывшей кипяченой воды
- 5 стаканов пшеничной муки грубого помола
- щепотка пищевой соды
- кукурузное рафинированное масло (можно другое)
- соль - по желанию и вкусу
(1 стакан - 200 мл)
Приготовление:
1. Смешиваем муку, воду, 1 ст.л. растительного масла, соду и соль. Хорошо перемешиваем. Должно получится не жидкое тесто, из которого можно сформировать косички, если тесто слишком сильно липнет к рукам, то добавьте ещё муки и немного растительного масла.
2. Из полученной массы формируем булочки-косички и укладываем на противень, смазанный растительным маслом. Сверху булочки-косички можно немного посыпать сахаром (по желанию).
3. Дальше противень с булочками кладём в заранее разогретую духовку.
4. Делаем булочки примерно 25-30 мин при 180 градусов до готовности. Все зависит от самой печки, могут приготовиться быстрее.
В целом получилось около 20 таких булочек-косичек.
#рецепт
Яичница с гусиным яйцом!
Ингредиенты:
✅яйцо
✅помидор
✅перец сладкий
✅соль
✅сушеная мята
Это наш самый любимый завтрак.
Быстро, просто и очень вкусно. 🤤
#завтрак#готовка#рецепт#рецепты#яйцо#глазунья#яичница#минемен
Как найти рецепт того самого кулича, который получится пышным и вкусным?
Его не надо искать, он сам вас нашел. Вот прямо сейчас.
Сохраняйте новый рецепт от «ДА!».
Нам понадобятся:
молоко «Фермерская коллекция», 250 мл;
дрожжи, 1 пачка;
сахар, 105 г;
соль, ½ ч.л.;
мука «Пекарня Марии», 550 г;
яйца «Фермерская коллекция», 4 шт;
сливочное масло «Фермерская коллекция», 100 г;
изюм «Ritmix», по вкусу.
Для глазури:
яйца «Фермерская коллекция», 1 шт;
сахарная пудра «Кухенвиль», 100 г;
лимонный сок, 1 ч.л. (по желанию);
Кондитерская посыпка, по желанию.
Рецепт:
- подогрейте 1 стакан молока, добавьте дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешайте. Поставьте под пленку на 20 минут;
- добавьте в глубокую плошку 4 желтка, 100 г сахара, ½ ч.л. соли и перемешайте до растворения сахара;
- добавьте смесь, которая находилась под пленкой и перемешайте;
- добавьте 450 г муки и перемешивайте до образования плотного теста;
- вылейте предварительно растопленное сливочное масло и снова помните тесто. Накройте пленкой;
- проведите обминку дрожжевого теста, когда оно поднимется. Добавьте изюм и поместите тесто в форму и в теплое место на час;
- запекайте в предварительно разогретой до 180 С духовке около 40 минут;
- приготовьте глазурь: взбейте белок с сахарной пудрой, при желании добавив лимонный сок;
- полейте остывший кулич глазурью и посыпьте кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
#магазинДа#Да#полезноДА#рецепт#рецепткулича#куличрецепт#кулич#куличнапасху#рецептнапасху
Ванильные маффины!
Самый идеальный рецепт воздушных маффинов.
⠀
Ингредиенты:
✅ сливочное масло 125г
✅ сахар 125 г
✅ яйцо 2 шт
✅ пшеничная мука 125 г
✅ разрыхлитель 1 ч.л.
✅ щепотка соли
✅ сметана или натуральный йогурт 1 ст.л.
⠀
Приготовьте тесто, как показано на видео и оставьте на 15 минут настояться.
Формы заполняйте на 1/3, не больше.
Выпекаем при 180 гр примерно 15- 20 мин. Зависит от духовки, проверяйте палочкой готовность.
⠀
Приятного аппетита!😋
⠀
#маффины#ванильныймаффины#кексы#рецепт#выпечка#кулинария#десерт#dinner#lunch
Как тот самый салат из ресторана!
Сохраняйте новый рецепт от «ДА!» — салат с хрустящими баклажанами и сыром.
Ингредиенты:
баклажан, 1 шт;
черри, 5 шт;
чеснок, 1 зубчик;
петрушка, 5 г;
соевый соус, 3 ст.л.;
соус сладкий чили, 1 ст.л.;
моцарелла «ORECCHIO ORO», 5-6 шт;
крахмал кукурузный, 5-7 ст.л.;
соль, щепотка;
масло растительное, 500-700 мл.
Рецепт:
- нарежьте баклажан на кубики. При необходимости замочите их в подсоленной воде на 15 минут;
- обваляйте в крахмале;
- разогрейте во фритюре или кастрюле масло. Выложите туда баклажаны и обжарьте с двух сторон до образования корочки. Откиньте в сито или положите обжаренные баклажаны на бумажные полотенца;
- нарежьте чеснок, зелень, черри;
- приготовьте соус: смешайте чеснок, зелень и два вида соуса. Перемешайте помидоры с заправкой;
- выложите на тарелку баклажаны, черри в соусе и моцареллу. При желании полейте еще оставшимся соусом сверху.
Подавайте салат горячим. Приятного аппетита!
#магазинДа#Да#полезноДА#рецепт#салат#летнийсалат#салатсбаклажанами#баклажан#вкусныйсалат#хрустящиебаклажаны
27 февраля, у православных христиан после Масленицы начнется Великий пост, посвященный духовному очищению и единению с Богом — самый долгий и строгий из всех многодневных постов. Продлится он до 15 апреля. Во время поста все постящиеся должны следовать достаточно строгим правилам в выборе пищи.
"Усадьба Банная" подготовили для вас оригинальное Постное Меню из необычных блюд. При этом, все рецепты соответствуют строжайшим правилам питания в пост. И мы постарались так составить рацион, чтобы Вы и Ваш организм получили с пищей не только гастрономическое удовольствие, но и максимальное разнообразие полезных веществ.
Попробовать новые блюда из нашего меню Вы сможете по адресу Набережная гребного канала 108к1
___
8(831)200-49-38
bani52.ru
#пост#великийпост#меню#ресторан#блюдо#рецепт#food#love#eda#eat#restaurant#усадьбабанная#нижийновгород#баня#сауна