TGINSIGHT CHAT
ALBA GROUP
@albarestgroup
Бизнес и стартапыRestaurant Group Brand Chefs Сергей Отдельнов & Энвер Джемилов 13 brands, 18 projects Moscow, Saint-Petersburg and Kazan https://albagrouprus.ru/
Последние посты
Стр. 27 из 85 · 1,011 постов
Опубликован 20 мая
Искусство окружает нас везде 🎇 Такие необычные цветочные капкейки делает кондитер из Великобритании💫 Съели бы?😋
#Десерт_днясегодня даже не один! Фирменная этажерка с десертами (2000) от Lou Lou🧁 эклеры, тарталетки, французские пирожные и конфеты, которые точно украсят стол 📍 Малая Бронная ул., 10 📞 +7 (499) 110 5748
Hashtags
Опубликован 18 мая
Ресторан Юг22 очень любим за вкусные морепродукты, и летнее настроение, а у них обновленное меню! Шеф Энвер Джемилов вдохновился южным сезоном на морском побережье, и приготовил цветы цуккини, начиненные лимонной рикоттой и трюфелем, мы такое обожаем, а еще сморчки, которые ввел в несколько блюд — это и пирог со сморчками и фуа-гра, а еще ньокки с крабом и сморчками. А еще отметим спаржу со страчателлой — сочетание идеальное. И куда без десерта — это нежный панеттоне с сезонной земляникой. Наша рекомендация однозначная, идем на ужин. Большая Никитская 22с2.
Опубликован 17 мая
Опубликован 17 мая
Сегодня в ресторане Б12 DJ-сет от POZDNYAKOV🎇
Опубликован 17 мая
Настраиваемся на выходные вместе с нашими ресторанами и выбираем, где будем проводить субботний майский вечер🎶🫰 Юг 22: DJ-сет Martinez и Ri. Start: 20:00 Б12: DJ Viking и Alexander Nuzhdin. Start: 20:00 Era: Grand week-end, Special Guest: MIRONOV, music support A.G., D.A.V., Chulkova, Martinez. Start: 23:00 Хорошая Девочка Казань: DJ Abramov. Start: 20:00 Lou Lou Secret Bar Спб: DJ-сет FOXY, Vag Li. Start: 21:00 ESHAK Арбат: Eduardo Ross, DJ&MC. Start: 22:00 ESHAK Рублевка: ARTBAND, DJ&MC. Start: 22:00 ESHAK Одинцово: Кира Франка, DJ + Karaoke night. Start: 20:00 MANANA: Veber&Lisov, Karaoke night/ MC. Start: 21:00 ESHAK Казань: Вокал Земфира. Start: 20:00
Сегодняшний #выбор_сомелье - Black Queen Musee de Vin Matsumoto Taira 2019 Вино: красное, сухое Регион: Nogano, Japan Крепость: 12% Насыщенный вкус с изобилием красных и черных ягод, средняя кислотность. Это уникальный для Японии сорт черного винограда Black Queen, рожденный в результате скрещивания видов Golden Queen и Berry. Отлично сочетается с мясными закусками и блюдами в азиатском стиле. Где попробовать: Б12
Hashtags
Кто хорошо работает, тот хорошо отдыхает — на выходных отправляемся кутить в ERA с танцами французских куртизанок 🤩 17 и 18 мая здесь пройдет вечеринка Grand Week-End, а в субботу планируется мощный dj-сет от Леши Миронова 🪩 Уходить в отрыв советуем под эти коктейли с эффектной подачей: 🍓Coucou (1200) — текила, водка, джин, белый ром, трипл сек, мастика, узо, клубника, тоник 🍸Coquette (1200) — джин, бузина, фиалка, игристое 📍 Тверской бульвар, 27с1 📞 +7 (495) 477-53-34 #IFP_новость
Hashtags
Опубликован 16 мая
Согласитесь, приятно начинать свою трапезу с маслом и хлебом ✨ Вдохновляемся необычными формами масла 🧈
Опубликован 15 мая
Сегодня расскажем вам о таком формате заведений, как французские бистро! То, что данные заведения являются символом Парижа уже долгие годы - сомнений нет. Но откуда же пошло название бистро и что оно означает? Самая известная версия возникновение слова бистро - про русских казаков, которые дошли до Парижа в 1814 году и праздновали это во французских ресторанах. Чтобы официанты работали быстрее, они кричали «Быстро!», «Быстро!», а французы упростили это слово до Бистро. Но это всего лишь легенда! В реальности слово bistro фиксируется во французском языке в 1884 году и связывают его появление с такими словами, как bistingo «кабаре», bistraud «торговец вином». Если слово bistro действительно связано с ними, то первоначально оно могло означать заведение, где подают выпивку не очень хорошего качества.💫Но в современном мире это уже не так. Рестораны-бистро обладают прекрасной традиционной кухней и отменным качеством. В Москве Вы можете посетить ресторан Lou Lou и прочуствовать атмосферу Парижских бистро🎇
Опубликован 14 мая
Опубликован 14 мая
С сегодняшнего дня в ресторане Юг 22 можно попробовать летний Special, который отправляет прямиком на юг🎇 Бренд-шеф Энвер Джемилов подготовил для гостей Цветы цукини с лимонной рикоттой и трюфелем, Панеттоне с земляникой и кокосовым мороженым, Ньокки с крабом и сморчками и другие интересные позиции!✨