Post #2325

#ew_live#ew_новости Раки — с доставкой в столицу? Сразу несколько знакомых пожаловались, что будучи в Ростове, не смогли попасть в знаменитую раковарню «Раки и гады». Тотальный овербукинг говорит об уникальной популярности этого проекта. А теперь даже не нужно покидать столицу, чтобы попробовать то, что предлагает дуэт ростовских рестораторов Михаил Сидоров и Вадим Кузнецов. На Комсомольском проспекте открылся гастропаб «Раки и гады». Это первое заведение сети в Москве, но четвертое по стране. Секрет популярности в том, что блюда готовятся не из замороженных раков, а из свежих, а в меню представлены все популярные морепродукты. Придуманный двумя рестораторами формат быстро стал хитом юга страны, а также был отмечен как один из самых ярких проектов региона по версии WHERETOEAT SOUTH. В Москве гостей ждет более 40 оригинальных рецептов, широкая пивная карта и ассорти настоек. Гурманы будут довольны, раки подаются в самых разных стилях: в азиатском — с пастой том ям, французском — с тимьяном и трюфельным маслом, по-луизиански — с копчеными колбасками, кукурузой и картофелем. Для фанатов классики «донской вариант» с лавровым листом и укропом, русский — с хреном, горчицей, солеными огурцами и водкой, и сибирский — с белыми грибами и клюквой. 📍Комсомольский проспект, 42