Post #3667

#ew_wine Четверг — это маленькая пятница, а значит, самое время познакомить вас с прекрасной винной находкой последнего месяца🤩 Champagne de Venoge "Princes" Rose — сухое розовое шампанское с изысканным, богатым, но при этом утонченным и воздушным профилем — новинка в линейке "Prince" дома Де Венож 👑 Данная линейка возрождает легендарные "Cuvée des Princes", созданные в 1864 году Джозефом де Венож в честь принцев Оранских. Все кюве заключены в элегантные бутылки, напоминающие характерные модели, которые изготавливались для европейской аристократии начала XX века. Для изготовления "Принсес" Розе отбирается виноград с разных терруаров. Пино Нуар с виноградников в Гранд и Пти Монтань де Реймс привносит в кюве минеральность и "добродетельность", а ягоды с участков в Ле-Рисе дарят этому великому вину исключительное богатство. 🌿Виноград — Пино нуар Цвет розовой розы, с малиновыми бликами и тонким перляжем 🍊В ароматике — тона красной смородины, крыжовника и клубники и легкие нюансы цитрусовых 🍓Вкус— ноты красных ягод и минералов Аперитив. Идеально сочетается с омаром, блюдами из лосося и другой благородной рыбы, белого мяса, восточными и пряными блюдами (карри, тайская и индийская кухня), десертами на основе орехов