Post #3915

#ew_wine Записки о вине🤩 Многие знают, что профессиональная дегустация невозможна без записей, составления рейтинга и личной оценки вин. Это помогает воспитывать «вкус», запоминать информацию и составлять домашнюю коллекцию или рекомендации для друзей и родных. Также, если вы отправляетесь на винодельню или в путешествие, хорошо, когда можно быстро и наглядно отметить понравившиеся купажи. Свои авторские блокноты имеют все ведущие школы сомелье и даже бренд Moleskine выпустил «винную записную книжку» 🤎 В этом году на рынке должен появиться удобный вариант блокнота, который легко брать с собой. И сеть винотек SimpleWine совместно с экспертами мира вина разрабатывают такой блокнот, который поможет систематизировать ваши эновпечатления🍾 Мы были приглашены на презентацию и тест предварительного экземпляра, проходившие в формате закрытого обсуждения за бокалом вина. Раскрывать все секреты не станем, но первый вариант включает в себя как необходимый минимум информации, помогающей в оценке и дегустации вин, так и объем страниц, достаточный для оценки 120 бутылок! Этот вызов мы принимаем!