🍓Пять самых необычных варений для лета
Готовьте не просто сладкие запасы — удивляйте друзей и родных! Вот подборка пяти ярких вариантов, которые справятся и с десертом, и с нетривиальным гарниром.
⠀
🟢Варенье из сельдерея
Нежная зелень играет в дуэте с ванильным сахаром, лаймом и узбекским лимоном. Удивительно освежает и идеально подходит к мягким сырам!
⠀
🟢Варенье из лисичек на брусничном соке
Грибная пряность, ягодная кислинка и горьковатый оттенок розмарина — сочетание, о котором вы ещё не слышали! Попробуйте в качестве необычного топпинга к блинчикам.
⠀
🟢Варенье из баклажанов
Баклажаны раскрывают терпкость, перекликаясь с ванилином и лёгкой лимонной нотой. Подайте к тостам или к творогу — вам понравится контраст!
⠀
🟢Варенье из огурцов с мёдом
Прозрачные огуречные кубики в нежном мёдовом сиропе — идеально для деревенского завтрака. Текстура напоминает мармелад!
⠀
🟢Варенье из лепестков роз
Романтика в каждой ложке: тонкий розовый аромат, баланс лимонной кислинки и сахарной сладости. Паштет из роз — лучший способ удивить гостей на чаепитии.
❓Какое варенье вас больше всего заинтересовало? И какой вариант вы готовили сами?⠀
#варенье#десерт#подборка#рецепт#заготовка
🔝Eda.ru
Самый простой рецепт десерта 👉🏻Запеченные яблоки
Понадобится:
3 яблока
1 лист слоенного теста
1 ст л сахара
1 ч л корицы
20 гр сливочного масла
Вымойте и высушите яблоки.
Удалите сердцевину из яблок.
Сердцевину обжариваем минутку на сливочном масле, добавив сахар, корицу и горсть грецких орехов.
Слоеное тесто раскатываем, вырезаем круг и поставив на центр яблоко по бокам режем полосочки, соединяем их на яблоке.
Добавляем начинку и отправляем в духовку 190 градусов на 35-40 минут( смотрите по своей духовке, как тесто станет румяным)
Подаем с шариком мороженого.
#рецепт#десерт
Кровавая Мэри (Asian edition)
Ебать какая ядрёная, сука, версия «Кровавой Мэри» для узкоглазых.
С похмелья самое то, блядь — пропотеешь как шлюха, и башка пройдёт нахуй.
Ингредиенты, ёпта:
- Водка - 50 мл (столько же сколько мозгов у тебя, тупица)
- Томатный сок - 200мл (кровь девственницы)
- Соевый соус - 1 ч.л. (азиатская сперма)
- Шрирача - ½ ч.л. (драконий хуй)
- Васаби - ½ ч.л. (зелёная ебанина)
- Чёрный перец - ¼ ч.л. (пыль с хуёв)
- Соль - ¼ ч.л. (слёзы девственниц)
- Сельдерей - 1 стебель(толстый как хуй)
Приготовление:
1. Слей всю эту хуйню в шейкер со льдом. Взболтай как шлюху в клубе, блядь.
2. Полный стакан льда и процеди туда эту ёбаную смесь.
3. Засунь сельдерей и лимон для вида, чтоб не так хуёво смотрелось.
#рецепт (пошёл на хуй)
Салат из феты, пекана и мандарина
Ингредиенты (на 3 порции):
-Салатные листья — 1 упаковка
- Сыр фета или козий — 100 г
- Мандарины — 200 г
- Клюква вяленая — 60 г
- Орехи грецкие или пекан — 100 г
- Крем бальзамический — для украшения
- Соль — по вкусу
Для заправки:
- Горчица сладкая (дижонская) — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
Приготовление:
- Клюкву залить кипятком, оставить на 10 минут. Затем слить воду.
- Салат промыть, обсушить, выложить в салатник.
- Добавить кусочки сыра и орехи.
- Мандарины очистить, разделить на дольки (по желанию снять пленки), выложить на салат.
- Добавить клюкву в салат.
- Слегка присолить. Украсить бальзамическим кремом (сделать несколько штрихов).
- Соединить все ингредиенты заправки, энергично перемешать.
- Полить салат заправкой перед подачей.
КБЖУ на 1 порцию –540 ккал/Б 8,01 г /Ж 42,75 г/У 37,09 г
#рецепт
Без очаровательного мыша под поварским колпаком — готовим рататуй
Редактор «Открытой кухни» Айгуль Сабирова и шеф-повар французского бара Bijou Сергей Воронцов предлагают домашнюю вариацию знаменитого блюда. Если коротко: всё режем крупным кубиком, жарим на среднем огне, делаем соус и отдыхаем вместе с овощами. Если длинно и подробно — смотрите видео
#рецепт
🍳Подписаться
Рецепт классических американских панкейков
Ингредиенты (примерно на 8–10 штук):
- Мука пшеничная — 1 стакан (~120 г)
- Сахар — 1 ст.л. (~15 г)
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (~5 г)
- Пищевая соль — щепотка (~1 г)
- Молоко коровье — около 1 стакана (~240 мл)
- Яйцо куриное — 1 шт. (~50 г)
- Масло сливочное растопленное — 2 ст.л. (~30 г)
Готовим⤵️
1. Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью.
2. Взбейте яйцо с сахаром, добавьте молоко и перемешайте венчиком до однородности.
3. Постепенно введите сухие ингредиенты в жидкую смесь, помешивая ложкой до исчезновения комочков.
4. Добавьте растопленное масло и снова аккуратно перемешайте.
5. Выпекайте панкейки на разогретой сковороде на среднем огне примерно по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Калорийность всего блюда = 715 ккал
Количество порций: примерно 8–10 штук (если брать средние порции).
Расчет КБЖУ на одну порцию (при делении на 10 частей):
- Калории: 71,5 ккал
- Белки: 2,5 г
- Жиры: 3,75 г
- Углеводы: 11,75 г
#рецепт
Это вкусный и быстрый для приготовления завтрак, который приготовит каждый.
Можно добавить креветочки, помидорки черри, авокадо и кинзы.
Экспериментируйте!
#рецепт
Начнем нашу супер неделю с полезных блюд, которые готовятся легко и просто✅
Я сама по-прежнему не ем мясо. В рационе из белка - морепродукты, а еще принимаю белковую смесь (для 🤰🏼 и кормящих мамочек).
Если вам актуальны рецепты для вегетарианцев - ставьте 👍🏻
#рецепт
Рецепт пиццы, которая не оставит ваших близких равнодушными.
Кстати, вместо солями можете использовать другой ингредиент, например, я возьму 4 вида сыра.
Тесто слоеное бездрожжевое заказывала в супермаркете.
Секретный ингредиент - это соус песто.
Пробуйте приготовить и радуйте своих близких вкусной пиццей.
#рецепт
Вкусная закуска
⚡️Отварить картофель в мундире.
⚡️Выложить его в форму и при помощи стакана делаем углубления, далее ставим в духовку.
⚡️Селёдку нарезаем на мелкие кусочки, добавляем лук и масло растительное.
⚡️Картофель заполняем начинкой из селёдки
⚡️можно украсить зеленью
Приятного аппетита.
#рецепт