Содержимое
☕️Разбираемся в кофе: от эспрессо до раф-кофе Кофе — это не просто напиток, а целая вселенная вкусов и ритуалов. Вот небольшой гид по самым популярным видам: 🟢Эспрессо — основа всего. Крепкий, насыщенный кофе в маленькой чашке. 🟢Американо — эспрессо, разбавленный горячей водой. Легче и мягче по вкусу. 🟢Капучино — эспрессо с молоком и воздушной пенкой. Классика утра. 🟢Латте — много молока, немного кофе. Самый нежный и «десертный» вариант. 🟢Раф — изобретение московских бариста: эспрессо со сливками и ванильным сахаром, взбитый до кремовой текстуры. 🟢Флэт уайт — родом из Австралии. Два шота эспрессо и тонкий слой молочной микропены. 🟢Мокко — эспрессо + молоко + шоколадный сироп. Настоящий кофе-десерт. 🟢Гляссе — холодное мороженое в горячем кофе. Контраст температур и вкусов. 🟢Бреве — вариант латте, но вместо молока берут смесь молока и сливок. Более жирный и насыщенный вкус. 🟢Макиато — эспрессо с «пятном» молочной пены. Для тех, кто хочет крепко, но с намёком на мягкость. 🟢Аффогато — шарик ванильного мороженого, утопленный в горячем эспрессо. 🟢Романо — эспрессо с долькой лимона или лимонным соком. Освежает и бодрит. Каждый вид кофе — это свой характер и настроение. Кто-то выбирает мягкий латте, кто-то любит резкость эспрессо, а кому-то по душе десертный аффогато. ❓А какой кофе — ваш любимый? #кофе#напитки#подборка#шпаргалка 🔝Eda.ru