Post #8147

🔥5 рецептов на Хэллоуин из книги "Мистер Вечный Канун. Поваренная книга для Хэллоуина" К Хэллоуину можно относится по-разному. Но обойти его гастрономическую сторону просто невозможно. Сколько необычных блюд придумывают люди, чтобы украсить стол в этот осенний праздник. Осень - время свечей, пряных ароматов и уютных ужинов. А в преддверии Хэллоуина издательство «МИФ» @mifbooks выпустило особую книгу - «Мистер Вечный Канун. Поваренная книга для Хэллоуина» от Татьяны Андреевой, инженера-биотехнолога и знатока волшебной гастрономии. В ней собраны рецепты, навеянные атмосферой праздника, но вполне подходящие и для обычных осенних вечеров. Среди них: 🟢Черничный пирог Иеронима и Корделии — с начинкой, которая не растекается, и тестом, что хрустит по краям. Можно заменить чернику на смородину. 🟢Тыквенный чай мистера Тампина — ароматный, пряный и согревающий. С корицей, специями и сиропом агавы (или просто коричневым сахаром). 🟢Жареные каштаны из Уэлихолна — вкус осенней Европы. Главное, готовить их на фильтрованном масле, чтобы сохранить пользу. 🟢Горячий кофе с корицей — простой, но идеальный напиток для холодных вечеров. Сочетает кофе и какао для насыщенности. 🟢Царственный пирог с грибами — сытный, ароматный, с хрустящей корочкой. Подойдет и для праздничного ужина, и для семейных выходных. Каждый рецепт пропитан духом Хэллоуина, но его можно приготовить и без повода — просто чтобы добавить немного волшебства в осень. ❓А вы бы попробовали что-то из этой книги? 👇 #рецепт#подборка#идеи#хэллоуин#осень 🔝Eda.ru