TGINSIGHT CHAT
Бизнес-школа Novikov School
@novikov_business_school
ОбразованиеПервая школа ресторанного менеджмента в России. Экосистема менторства, навыков и сообществ. Узнать о наших событиях, курсах и вебинарах - https://novikovspace.com/management Контакты для связи: @novikovspace
Последние посты
Стр. 1 из 11 · 130 постов
Опубликован 20 дней назад
🤩Во многих книгах по сервису пишут: сильные бренды строятся на повторяемых маленьких ритуалах. Кофе для команды и пауза между встречами — часть корпоративной культуры Поэтому техника на кухне офиса не бытовой вопрос, а элемент бизнеса. Кофемашины Kuppersberg — это про комфорт, стабильность и современный подход к организации пространства. Продуманные функции, лаконичный дизайн и простота использования позволяют легко встроить технику в ритм команды — от офиса до гастропроекта. Потому что иногда сильный сервис начинается с правильно приготовленного кофе 🤩
Опубликован 29 апр.
Антикризисный курс, который поможетсразу внедрить нужныеизменения в ваши проекты* Раиса Багирян, эксперт по операционной эффективности в сфере общественного питания, финансовый директор с 15-летним опытом в ресторанном бизнесе и образовательных проектах ⏪В её профессиональном портфеле — Novikov Group, Novikov School, Чихо, Lali и другие. Автор телеграм-канала «Финансы с характером» ⏩ Экспресс-аудит ресторана: найдите потери за 2 дня Программа курса состоит из двух дней: 1️⃣- в первый день участники разберут лекционный материал, инструменты и ключевые точки контроля: на что смотреть в экономике ресторана, чтобы принимать более взвешенные управленческие решения 2️⃣- второй день будет посвящён разбору вашего проекта с профессиональным взглядом на бизнес, его слабые места и возможные точки роста *на курсе работаем только с цифрами ваших заведений, рассмотрим ваши текущие проблемы и решим, как работать в плюс ➡️19-20 мая / 10:00—18:00 🔗Ссылка на курс 📎здесь🔴
Опубликован 16 апр.
Екатерина, выпускница Novikov Business School и владелица проекта Valya bistro, делится своим опытом обучения и рассказывает, какие знания с курса помогли ей при создании собственного проекта. Говорим о важном: на что стоит обратить внимание при запуске и развитии бизнеса, и какие решения действительно влияют на результат. В основе этого кейса — курс «Как открыть ресторан: от идеи до запуска». Вы можете стать частью нового потока уже 20.04. В программе — работа с концепцией, неочевидный маркетинг через комьюнити и коллаборации, продуктовые тренды и новые модели потребления, которые уже сегодня влияют на развитие ресторанных проектов. 🔗Ссылка на курс [здесь]
Опубликован 1 апр.
💥 Никаких шуток! Мы открыли продажи на долгожданный курс весны - AI в управлении рестораном: от идеи до внедрения за 1 день с Еленой Самохиной, руководителем развития бизнеса AI решений в B2B (Яндекс). Как говорится, некогда объяснять - места уже бронируются. 📆 Формат офлайн, встречаемся 24 апреля - покоряем технологии и внедряем AI в бизнес процессы.
Опубликован 27 мар.
Скидки распустились 🌸 ⚡️Делимся весенними предложениями - лучшие инвестиции в знания, работающие на перспективу. Если вы давно задумывались об обучении, сейчас для этого идеальный момент. 🌸В карусели собрали актуальное расписание бизнес-программ, чтобы вам было проще выбрать подходящий курс и удобные даты
Опубликован 19 мар.
📣Сегодня в школе состоялась закрытая встреча выпускников направления StartUp. Мастермайнд с партнером и продюсером бизнес-школы Novikov School Игорем Приходько прошел с фокусом на проведенное недавно исследование рынка, проблемы и вызовы, а также свежие идеи для роста проектов Мастермайнд — это формат групповых встреч (онлайн или офлайн), где участники помогают друг другу достигать личных или бизнес-целей через обмен опытом, поддержку и мозговой штурм.
Опубликован 17 мар.
В следующую среду в рамках платформы Novikov Business School проведу открытый вебинар на животрепещую тему «Личный бренд в эпоху нестабильности». Участие бесплатное по предварительной регистрации по ссылке. Ниже — описание вебинара, для кого, зачем и с чем уйдете. Для кого: предприниматели, владельцы бизнеса, специалисты в HoReCa и не только — все, кому важно, чтобы их знали, рекомендовали и выбирали. О чём вебинар: На вебинаре разберём, почему именно сейчас — лучшее время заняться личным брендом, как он напрямую влияет на ваш бизнес в это турбулентное время и что конкретно можно сделать уже сегодня, даже если вы начинаете с нуля. Что разберём: ▪️Что происходит с каналами коммуникации прямо сейчас и почему старые схемы больше не работают: обсудим телеграм, MAX и все платформы для продвижения ▪️Почему личный бренд — это не только про социальные сети, а про фундамент, который работает независимо от платформ: подкасты, конференции, выстуления, собственные площадки и многое другое ▪️Как личный бренд влияет на бизнес: клиенты, партнёрства, медиа, рекомендации ▪️Что можно сделать прямо сейчас: первые шаги, которые дадут результат — от оформления профилей до пресс-портрета Участник уйдёт с пониманием: зачем ему личный бренд, как он связан с деньгами в бизнесе, и с конкретным списком первых действий Жду вас! ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Опубликован 9 мар.
🤯Когда искусственный интеллект помогает вам думать, а когда начинает думать вместо вас? Делимся подкастом Катерины Смольяновой - спикера и автора нового онлайн-курса в Novikov School Личный бренд для бизнеса: как говорить о себе Если вы работаете с идеями, смыслами и людьми — этот выпуск для вас
Опубликован 4 мар.
Кто хотя бы раз учился в Novikov School, знает как мы любим выездные занятия на курсах бизнес-школы. 9 марта мы отправимся в проект «Галки» — это стильный андеграунд-гастробар. Это модное место с неформальным интерьером, часто посещаемое творческой публикой. Выезд состоится в рамках курса Ресторатор. Курс системного управления и развития для владельцев Даты 9-14 марта и до конца недели есть возможность пройти обучение со скидкой. Оставьте контакт и мы свяжемся для консультации.
Опубликован 28 февр.
Прожарка бизнеса по дроблению на курсе Novikov School На авторском курсе по налогам люблю рисовать… схемы Предприниматель попросил разобрать его ситуацию. Нарисовали схему: 🔵 ООО-правообладатель — владеет товарным знаком, раздаёт франшизу. 🔵 ООО-ресторатор — напрямую владеет своими ресторанами. 🔵 Плюс франчайзи на УСН. 🔵 IT-компания с аккредитацией, которая оказывает услуги компаниям. Смотрим риски: 🟢 Дробления нет — обе ОООшки на общей системе налогообложения. Сложи их выручку — за лимит в 3 млрд не выйдем. Льгота никуда не улетит. 🟢 Разные партнёры, разная история, разная деловая логика. Вопросов нет. 🟢 Франчайзинг — если построен по всем канонам, претензий к разделению не будет. Реальная франшиза = реальная деловая цель. 🟢 IT-компания — отдельное направление, свой владелец, аккредитация в Сколково. 💡 За 10 минут человек получил понимание: глобально структура здоровая. Конечно, это верхний уровень. Глубокий аудит требует документов. Но уже видно, что бизнес построен с головой. Всего есть что улучшить, но в общем и целом Ок. В этот раз пришли и те, кто уже был на курсе в 2025 году. Курс сильно перепрошил — новые кейсы, ученический договор, льготы для общепита, кальянные, АУСН. Приехать снова, прокачаться, задать вопросы под новые реалии - правильный подход 🔥 Порадовало, что приходят топ-менеджеры больших франчайзинговых сетей 100+ точек. И приходят не потому что горит — а чтобы «дошлифовать» бизнес. Вопросов было много. Курс с 5 часов растянулся на 6. Следующий поток — скоро. Следи за анонсами, приходи с вопросами 🤗 ♥️ - был(а) на курсе 🔥 - иду на следующий
Опубликован 27 февр.
🚀Почему будущее — за культурными предпринимателями? В эпоху турбулентности люди ищут опору в проектах, которые объясняют повседневность и формируют идентичность. Бизнес без культурного кода вынужден постоянно доказывать ценность — а с ним взаимодействовать “живо” и хочется! Культура собирает сообщества, работает с символами, ритуалами и смыслами большого порядка. Технологии создают продукты, но именно культура формирует привычки их потребления. Когда всё можно сгенерить и скопировать, ценность смещается к глубине мышления, вкусу и культурной навигации. Предприниматели, проектирующие культурный контекст, проектируют рынок завтрашнего дня. 🔥 Авторский курс партнера и продюсера NBS Анны Янчевской “Культурный предприниматель: как создавать устойчивые концепции будущего” ➡️Ссылка на бронирование места⬅️
Опубликован 24 февр.
🔔LAST CALL Уже в этот четверг 26.02, стартует наш однодневный авторский курс Александра Королева Налоги в ресторанном бизнесе: тонкости, риски, возможности Рассмотрим все подводные камни 2026 года: 🔸 НДС 🔸 патент для ИП 🔸 АвтоУСН 🔸 льготы по страховым взносам 🔸 финансовые модели 🔸 безопасное построение модели 📔С программой курса можно ознакомиться -тут