BARESTO

Петербургская команда Imbibe открыла новый Harvey бар. В основе проекта — культура тики-коктейлей (тропические напитки на основе рома), балийская еда и главные барные тренды. Все продукты взяты из местных ферм на острове. В коктейльной карте: напитки для бранча (Almost A Bellini с манго, Coco Americano, Espresso Martiki на роме) и более вечерние (Juventud Highball c ананасовым ромом, мятным амаро и алоэ и Tiki Basil Smash).

Где сегодня отмечают мексиканский День Мертвых? The Bix — бар встретит гостей мексиканской музыкой, черепами, гирляндами, маракасами, авторской кесадительей и, конечно, Маргаритой и Паломой. 📍Б. Козихинский переулок, 9/12 Кнорозов бар — команда предлагает сделать красочный фейс-арт, попробовать welcome-drink из Маргариты и авторской Кровавой Мэри, а еще послушать историю древнего праздника мертвых. 📍Пресненская набережная, 59/19с5

🪫 Низкий у уровень Мексики, надо праздновать день Всех Мертвых. Пора накраситься как скелет…

Мемы, которые мы уважаем

В столице открылся новый проект Historia с коктейльной картой, рассказывающей истории китайской метафизики. Идея карты в том, чтобы разделить напитки на первоэлементы китайской традиции: дерево, огонь, земля, металл, вода, и каждый со значением Инь Ян. В барной карте открывают китайскую философию такие напитки, как «Оппенгеймер» (Янский огонь) на бурбоне с чили, «Водопад мечты» (Янская вода) с ромом на пандане, «Адамантий» (Янский металл), твист на строгий классический коктейль в честь четырехкратного чемпиона мира по фехтованию, Lucien Gaudin. 📍Адрес: Большая Никитская, 58

🪫 Низкий уровень текилы, а как мы знаем — среда, это маленькая пятница. Хэллоуин продолжается.

Магическая подача коктейля в Сингапурском баре. Название заведения не нашли, но зато точно знаем, как добиться такого эффекта. В коктейль брызгают пищевые блестки, предположительно, разбавленные с другим алкоголем в спрее. За счёт света на баре блестки мерцают и кажется, что роза такая же волшебная, как в «Красавице и Чудовище».

В Москве каждый день происходит что-то интересное: выставки, кинопоказы, открытие новых ресторанов. Уследить за самым важным поможет канал ОКИ DОКИ. Ребята собирают только лучшие события города и делятся полезными подборками на все случаи жизни. Например: 📍Бесплатные коворкинги. 📍Список лучших винтажных магазинов. 📍Выставки, которые точно стоит посетить. Еще больше интересного по ссылке.

Саке-бар ночью и японский ресторан днем — в Amber не бывает скучно. За баром исполняют Рома Плева и Кирилл Хаустов. На гастролях с Вадимом Мальковым ребята готовили коктейль «Норвежский лес», вдохновленный романом Харуки Мураками. «Норвежский лес» — это роман про то, как 37-летний Тору слышит в гамбургском аэропорту мелодию песни The Beatles «Norwegian Wood» и переносится мыслями в свою юность — в 1960-е годы, когда он был токийским студентом, тяжело переживавшим смерть лучшего друга, который совершил самоубийство Главная фишка коктейля — устричный лист, который оттеняет коктейль своим насыщенным морским вкусом. Экскурс в истории Японии, приятный диалог за баром — все это про Amber. В выхи ночью ресторан становится саке-баром и работает до часу ночи. 📍Цветной бульвар, 2.

🪫 Низкий уровень ужаса… Хотя, о чем это я, мы же живем в России. Здесь не празднуют Хэллоуин, только потому что он проходит еженедельно. Счастливого Хэллоуина!

В столичном баре Shortlist Books & Sprits придумали новую коктейльную карту, посвященную искусству журналистики. В барной карте появятся отсылки на легендарные издания: Rollong Stone, The New Yorker, Esquire, The Mad и National Geographic. Команда передала философию и стилистику изданий через вкусы в бокале. Например, Pulitzer на бурбоне с шоколадом, вермутом и попкорном напоминает, что New Yorker первым из журналов получил Пулитцеровскую премию, а Composed Something из главы про Esquire — вариация белого негрони в духе Чака Паланика. 📍Петровка, 26/с3л