TGINSIGHT CHAT
ВИНО И ЭЛЬ 🍷 школа вина и мероприятия
@wineandel
ОбразованиеПроект Дмитрия и Юлии Володиных. 1. Винные дегустации в Москве 2. Частные и корпоративные винные мероприятия 3. Винная школа 4. Консалтинг по открытию винотек 5. Интересный винный блог Контакты @Julia_wine_el@Dmitry_wine_and_ale
Последние посты
Стр. 83 из 84 · 1,007 постов
Опубликован 20 дек.
Такой розовый мэн от освещения. Нальет ли он сегодня розе? 😁🌸 О каком-то из интересных вин из сета обязательно напишем. А что у вас сегодня? 🥂🍷
Опубликован 19 дек.
Много проектов, но мало кто знает. Знакомы ли вы с виноделом Валерием Логиновым? В отрасли более 25 лет. Один из основателей гаражного виноделия, но давно вышедший за пределы того "гаража" как все привыкли думать. Что это что-то не официальное, выпущенное без лицензии. 🤓 Так совпало, что первая дегустация нашего проекта Вино и Эль (но не первая у Димы была именно с виноделом Валерием Логиновым. Организовала, но не смогла быть. 🙈 А красочные фото вин до сих пор размещаю. 😄 Какие проекты были у Валерия: Усадьба графская балка (Крым); Поместье Трензина (Крым); Пенпало (Крым); Звезда Тамани (Краснодарский край); Гостагай (Краснодарский край). Так же сотрудничал с Domaine Lipko. В прошлом году из Крыма вернулся в Краснодарский край для "гаражного" проекта 12 друзей. Такой своего рода кооператив. 🤝 Но у Валерия есть и вина своего бренда Валерий Логинов. Пробовала их на выставки Винспирейшн. Уровень вин, которые можно спокойно убрать в шкаф и они не развалятся через год. В общем все как мы любим. Концентрат удовольствия. 🍷🔥 К чему я все это пишу. На новогодние каникулы хотим снова организовать дегустацию с Валерием. Будут его гастроли. Пока ищем место. Если уже есть желающие, то пишите. 👌
Опубликован 18 дек.
Друзья, знаем, что у многих уже предновогодняя суета, поэтому заранее выкладываем анонс последней в этом году дегустации! 🎄🗓 21.12, суббота 🕰 Начало в 18:00 💰Цена билета — 5 000 р. Что будем пить? Ну, конечно — игристое! 🍾 Многим уже наскучили бесконечные…
Опубликован 18 дек.
Друзья, знаем, что у многих уже предновогодняя суета, поэтому заранее выкладываем анонс последней в этом году дегустации! 🎄 🗓 21.12, суббота 🕰 Начало в 18:00 💰Цена билета — 5 000 р. Что будем пить? Ну, конечно — игристое! 🍾 Многим уже наскучили бесконечные дегустации "пузырьков", поэтому, мы решили добавить немного креатива! Пить будем парами, вслепую. Цель — разбить (или подтвердить, кто знает?!) сложившиеся стереотипы об уровне и стилях различных игристых вин, а также добавить немного азарта в заурядный вечер) 🥂1-я пара — "Новый Свет vs Старый Свет" 🥂2-я пара: "Россия vs Креман" 🥂3-я пара: "Именитый шампанский дом vs Рекольтант" 🥂На десерт — сладкое, которое покорит даже винных снобов) Этикетки пока не раскрываем, но скажу, стоимость сета — около 35 тысяч! Все вина высокого уровня. Лёгкие закуски включены, узнаем, наконец, так ли хороша Шампань с чипсами, как все утверждают! 😉 Спешите, количество мест ограничено! Для записи и — в лс или прямо в чат. Ваш Drinx, Корабельная 6. 🎁
Опубликован 18 дек.
♠️♠️♠️♠️♠️♠️♠️♠️♠️♠️♠️♠️♠️ Инь и Янь 🌗Долины Роны ♠️ региона с разными стилями ♠️ великолепная семерка сортов Северяне❄️ 🍷 Сира - главный красный 🥂 Вионье - главный белый 🥂 Марсан 🥂 Руссан Разрешено добавлять белые сорта в красные вина! 🫗 Южане☀️ Только бленд, только хардкор🎸 🍷 Гренаш 🍷 Сира 🍷 Мурведр 🥂 Гренаш блан 🥂 Вионье Три красных сорта - знаменитый бленд GSM 📱
Опубликован 18 дек.
Небольшой юмор вам в ленту. А что больше любите? Италию или Францию? ❤️ Италия 🔥 Франция 👍 Люблю все страны Свой вариант в комментариях 🤓
Опубликован 17 дек.
Друзья! для тех кто любит изучать теорию вина по видео или просто хочет погрузится в мир вина с бокалом не выходя из дома, то есть отличная новость. 👌 SimpleWine и школа «Энотрия» выпустили иммерсивный видеокурс про вино. Что такое иммерсивный? Это эффект присутствия. 😎 Авторы проекта ездили по винодельням и снимали этот курс с погружением с реальными экспертами в реальной винной "внутрянке". 🍇 Но это не единственная фишка. К каждому из 7 занятий эксперты собрали свой специальный винный сет под названием «Сомелье за 200 минут». Набор к первому выпуску включает дегустационный сет (2 бутылки вина), штопор, каплеуловитель, позволяющий наполнить бокал оптимальным объемом вина, и печатный гайд с индивидуальным QR-кодом. Этот код открывает доступ к каждой серии иммерсивного видеокурса. Название первой — «Суть вина». 🍷 На интернет витрине Simple нашла сейчас два таких набора. Премиум и стандарт К каждой серии будут выпускаться такие наборы и будут доступны в магазинах Simple.
Опубликован 17 дек.
Друзья! Мы к вам с очередным анекдотом от госдумовских инициаторов. Все купили алкогольные подарки? Теперь обклейте их надписью сувенир, не предназначено для употребления. 😁 В Госдуме предложили запретить россиянам дарить друг другу алкоголь С таким предложением выступил депутат нижней палаты парламента, зампредседателя Комитета ГД по информационной политике, информационным технологиям и связи Андрей Свинцов. Для физических лиц штраф предлагают установить на отметке 5 тысяч рублей, для должностных — от 35 до 50 тысяч, а для юридических — 100 тысяч рублей. Как указано в пояснительной записке, инициатива направлена на снижение употребления алкоголя среди граждан. и поддержку здорового образа жизни.
Опубликован 15 дек.
Вчера прошла наша новогодняя встреча. Так как я была соведущей и как сказочная "баба Яга" устроила всем загадки, чтобы получить главный приз, а потому записать описания вин толком не смогла. 🍾 Аха-ха🤪 Но, по-итогу, все отказались от главного приза, взамен отдав предпочтение более пузыристому продукту)) По задумке выиграть должны были сладкое крепление вино из Шампани Ратафию да ещё и белую, да из пино нуар, но выбрали французский Пет-Нат из Гамэ. Легкий, веселый ягодный компотик. 😆 Так же вчера была замена одного кремена на Шампань из Пино Нуар. Ну, просто наш Дед Мороз Дима решил, что так будет круче. 😁 Все вопросы были угаданы и все вина выпиты! Ждите анонсов на январские каникулы для тех, кто будет развлекаться в Москве. 😜
Опубликован 14 дек.
То ли дегустация, то ли винный бар 😁 Вчера провели мероприятие на корпоративе. Эм... вина на 50 человек, в зале примерно 70. Понятное дело, что не всем нужна дегустация, но легкий мандраж "как научится разливать на 100 500 человек". 🫣 А еще наливать на весу (когда бокал не на столе, а в руках), вечеринка в ЧБ стиле и некоторые дамы в белых юбках. 😱 Профессиональные официанты могут все. Там такие были. 😃 Корпоративы из серии пережить, выдохнуть и желать еще заказов. 😂 А сегодня винный квиз с шикарными игристыми вечером в винотеке Drinx на головинке. Если хотите еще пару мест срочно пишите!
Опубликован 12 дек.
Скучное метро и не скучная тема. Что твориться в мире вина, как раньше говорили "за бугром". Почему нас разделял какой-то бугор не известно. 😁 Наша, возможно дискуссионная, статья на Дзене. В Европе демонизируют вино и вырубают виноградники
Опубликован 11 дек.
Наташ! Мы все оранжи продали! Все 8 мест! Сразу все! 😎 Оранжи на завтра реально проданы, а вот на 14-е на наш вкусный и веселый Новый год еще можно успеть забронировать оставшиеся места. 😜 Ссылка на мероприятие здесь.🎄 Картинка для привлечения внимания. 😁