Юля и София❤️

для любителей гранолы 🧑‍🍳 * 200 г овсяных хлопьев долгой варки * 60 г яблочного пюре ( я брала готовое детское , можно протушить яблоко в сотейнике и пробить блендером) * сок одного апельсина К овсянке добавьте пюре и сок , перемешайте , распределите тонким слоем по противню , предварительно застелите пергаментной бумагой. Подсушите в духовке при 180 гр. 10 минут , перемешайте и еще 10 минут В гранолу можно добавить всё по вашему желанию сушенные фрукты/ягоды или орешки )

Девочки, я это сделала 🙏 я завершила свое руководство «ПРО ХЛЕБ» ! Расскажу что это 👇🏻 • это pdf файл с подробной информацией про то как вывести два вида пшеничной закваски ( влажную и плотную Левито Мадре) и как потом из нее испечь вкусный тартин , информация про пользу такого хлеба, ссылки на весь необходимый инвентарь, как хранить и кормить закваски и много другое • это тг-канал единомышленников ( важно! Без моей обязательной обратной связи, но по возможности обязательно буду помогать) 🙏 где есть видео инструкция начиная от подкормки закваски и заканчивая формовкой и выпечкой хлебушка. Это канал куда я буду выкладывать все свои новые рецепты на закваске и новые виды заквасок. Руководство конечно будет пополняться информацией🥖 Ну что мы стартуем 🙏 я очень верю , что мы добьемся классных результатов!

из последнего🧑‍🍳 * я наконец завершила своё руководство «ПРО ХЛЕБ» 🥖 Я не претендую на лучшего пекаря ( а то уже прилетели камни в мою сторону) я вывела две закваски с нуля , пеку на них хлеб . Просто поделюсь своими знаниями и действиями, кто захочет - возьмет. В планах дальше развиваться в этом направлении , вывести бг закваску и разнообразить руководство полезными рецептами на закваске * Новый наш «ребенок» с мужем это небольшая коллекция разделочных досок из массива ДУБА ☺️ Мы так давно мечтали , наконец закупили материал и станки. Никаких склеек , только цельное дерево. Будет служить вечность при правильном уходе . Каждая доска будет уникальна. Буду делиться новостями 🙏

девочки, вчера вышло мартовское обновление сборников 🧑‍🍳 * шоколадные пряники без глютена , яиц, молочки ( добавила в сборник десертов) * овощные котлетки * белковая пицца * яблочная гранола (эти рецепты улетели в основной сборник) В марте сборнику исполнилось 2 года ! Представляете 🙈 2 года я каждый месяц готовлю что-то новое ! Начинала с 30 рецептов сейчас 150 ! Напомню , что бы обновить сборник перейдите по той же ссылке , которую получили после оплаты 😘

Цвет настроения весна 🍋🥑🌼🥦 * скатерть зеленая * салфетки с рюшей * подсвечники * свеча лимон * свеча авокадо * свечи спаржа

Наконец руки дошли заказать систему хранения Софии на стол) очень классный органайзер для ручек и карандашей и два ящика взяла для канцелярии (рабочие тетради, раскраски и тд) А ТО ВЕЧНО ВСЕ РАЗБРОСАНО 🤪 Обожаю LIEWOOD у нас от них и детская посуда есть, стальные ланчбоксы и термосы 🍑 на сайте как всегда действует два моих промо: PETROVA -10% на всё, кроме sale PETROVA5 -5% на sale

такая яркая и сочная получилась весенняя коллекция моих тарелочек🫐🥦🥑🍑🍌🍋

отпраздновали вчера с друзьями новоселье 🏡

сегодня было первое утро в новом доме 🏠

Сегодня был первый хлебушек на новой трехнедельной закваске левито мадре 🧑‍🍳 Села писать книгу «про хлеб» 🙏скоро будем печь вместе ☺️

Если вдруг вы как и я забыли про этот хрустящий перекус 🧑‍🍳 Отварить нут , посыпать любимыми приправками ( у меня универсальная от simply organic, сушеный чеснок и немного паприки) и в духовку минут на 15-20 до хрустяшки

в Москве весна 🌸