Post #7411

🔥Что добавить в творог, чтобы было вкусно, интересно и совсем не скучно? ⠀ Творог — один из самых универсальных продуктов: он может быть солёным, сладким, нежным, рассыпчатым, пастообразным — и всё это отлично работает. Главное — найти тот самый аккомпанемент. Мы спросили у московских шефов, с чем они любят сочетать творог, и вот что получилось. ➡️Читать полностью ЗДЕСЬ ⠀ Для тех, кто любит солёное: 🟢огурцы, укроп, чеснок, эстрагон, базилик 🟢вяленое мясо (бастурма, казы, ветчина) 🟢солёная рыба (лосось, сёмга) 🟢вяленые томаты + копчёная паприка 🟢 тапенад из оливок и базилика 🟢печёная свекла с бальзамиком 🟢сморчки с луком и сливками ⠀ Для тех, кто сладкоежка (но без сахара в лоб): 🟢мед, орехи, сухофрукты, финиковый сироп 🟢ягоды, кислые и сладкие ⠀ Для тех, кто любит по-восточному: 🟢зира, кумин, кинза, чеснок, лимонный сок ⠀ Для завтрака или перекуса: 🟢в омлет, в круассан, в сэндвич, как дип или просто с картошкой ⠀ Пропорции — по вкусу. Творог всё стерпит и только раскроется ярче. ❓А что вы добавляете в творог? Делитесь в комментариях. #творог#завтрак#подборка#лето 🔝Eda.ru