Post #8898

🍹 Коктейли для пикника: сангрия, апероль шприц и мохито Летние коктейли не должны быть сложными. В жару от них хочется свежести, льда, цитрусового аромата и понятного вкуса, а не барной лаборатории с десятью бутылками и строгой очередностью действий. Сангрия, апероль шприц и мохито давно стали главной летней тройкой. Их легко готовить дома, на даче или на пикнике, можно делать сразу на компанию, а при желании почти каждый из них можно собрать в безалкогольной версии. Главное правило одно: все ингредиенты должны быть холодными заранее. Лед не должен спасать теплое вино, просекко или газировку, иначе он быстро растает и разбавит вкус. 🟢Сангрия Самый удобный коктейль для большой компании. Нужны вино, фрукты, немного сладости, газированная вода и лед. Сангрия любит время: если дать ей настояться несколько часов, фрукты и вино лучше соединятся, а вкус станет ярче. Классический вариант делают на красном сухом вине с апельсином, лимоном и яблоком. Белая сангрия получается легче, особенно с персиками, виноградом и цитрусами. А безалкогольную можно собрать на виноградном соке, холодном чае, безалкогольном вине или газированной воде. ➡️Сангрия ➡️Быстрая сангрия 🟢Апероль шприц Оранжевый коктейль для веранд, закатов и больших бокалов со льдом. Формула классическая: 3 части просекко, 2 части апероля, 1 часть содовой. Получается легко, горьковато, цитрусово и очень летне. Для безалкогольной версии можно взять безалкогольное игристое, тоник, светлую комбучу или сухой лимонад. Главное, чтобы напиток не был слишком сладким и сохранил легкую горчинку. ➡️Коктейль «Апероль-шприц» ➡️Арбузный апероль 🟢Мохито Коктейль, который пахнет летом: лайм, мята, лед, содовая и белый ром. Или без рома, если хочется просто освежающий напиток без алкоголя. Важный момент: мяту не нужно мять до состояния каши, иначе она даст горечь. Достаточно слегка хлопнуть листья между ладонями, чтобы они раскрыли аромат. Классический мохито легко превращается в клубничный, имбирный, арбузный или огуречный. ➡️Коктейль «Мохито» ➡️Классический безалкогольный мохито ➡️Безалкогольный клубничный мохито ➡️Имбирный мохито 🟢Что подготовить заранее Для пикника удобно сделать основу дома: нарезать фрукты для сангрии, приготовить сахарный сироп, выжать лайм для мохито, охладить бутылки и взять лед крупными кубиками. Крошка тает быстрее, а кубики дольше держат напиток холодным. И не забывайте про детали: долька апельсина, веточка мяты, лайм на краю стакана или замороженные ягоды часто делают напиток не только вкуснее, но и красивее. ❓Какой летний коктейль выбрали бы вы: сангрию, апероль шприц или мохито? #рецепт#подборка#коктейль#напитки#летнийрецепт 👍Мы в Вконтакте 🔝Rambler/Eda