Eda.ru

🍹 Коктейли для пикника: сангрия, апероль шприц и мохито Летние коктейли не должны быть сложными. В жару от них хочется свежести, льда, цитрусового аромата и понятного вкуса, а не барной лаборатории с десятью бутылками и строгой очередностью действий. Сангрия, апероль шприц и мохито давно стали главной летней тройкой. Их легко готовить дома, на даче или на пикнике, можно делать сразу на компанию, а при желании почти каждый из них можно собрать в безалкогольной версии. Главное правило одно: все ингредиенты должны быть холодными заранее. Лед не должен спасать теплое вино, просекко или газировку, иначе он быстро растает и разбавит вкус. 🟢Сангрия Самый удобный коктейль для большой компании. Нужны вино, фрукты, немного сладости, газированная вода и лед. Сангрия любит время: если дать ей настояться несколько часов, фрукты и вино лучше соединятся, а вкус станет ярче. Классический вариант делают на красном сухом вине с апельсином, лимоном и яблоком. Белая сангрия получается легче, особенно с персиками, виноградом и цитрусами. А безалкогольную можно собрать на виноградном соке, холодном чае, безалкогольном вине или газированной воде. ➡️Сангрия ➡️Быстрая сангрия 🟢Апероль шприц Оранжевый коктейль для веранд, закатов и больших бокалов со льдом. Формула классическая: 3 части просекко, 2 части апероля, 1 часть содовой. Получается легко, горьковато, цитрусово и очень летне. Для безалкогольной версии можно взять безалкогольное игристое, тоник, светлую комбучу или сухой лимонад. Главное, чтобы напиток не был слишком сладким и сохранил легкую горчинку. ➡️Коктейль «Апероль-шприц» ➡️Арбузный апероль 🟢Мохито Коктейль, который пахнет летом: лайм, мята, лед, содовая и белый ром. Или без рома, если хочется просто освежающий напиток без алкоголя. Важный момент: мяту не нужно мять до состояния каши, иначе она даст горечь. Достаточно слегка хлопнуть листья между ладонями, чтобы они раскрыли аромат. Классический мохито легко превращается в клубничный, имбирный, арбузный или огуречный. ➡️Коктейль «Мохито» ➡️Классический безалкогольный мохито ➡️Безалкогольный клубничный мохито ➡️Имбирный мохито 🟢Что подготовить заранее Для пикника удобно сделать основу дома: нарезать фрукты для сангрии, приготовить сахарный сироп, выжать лайм для мохито, охладить бутылки и взять лед крупными кубиками. Крошка тает быстрее, а кубики дольше держат напиток холодным. И не забывайте про детали: долька апельсина, веточка мяты, лайм на краю стакана или замороженные ягоды часто делают напиток не только вкуснее, но и красивее. ❓Какой летний коктейль выбрали бы вы: сангрию, апероль шприц или мохито? #рецепт#подборка#коктейль#напитки#летнийрецепт 👍Мы в Вконтакте 🔝Rambler/Eda

🎃Осенниекоктейли Если вы планируете вечеринку или просто хотите добавить немного мистики в вечер, вот подборка коктейлей, которые идеально впишутся в атмосферу праздника: 🟢Кровавая Мэри — классика жанра, немного острая, с томатным соком и характером. 🟢День мертвых — коктейль в мексиканском духе, яркий и ароматный. 🟢Twin Peaks — загадочный, как сам сериал: глубокий вкус и немного тьмы. 🟢Гранатовый браслет — насыщенный цвет и сладко-кислый вкус, будто создан для вечера с ведьмами. 🟢Аквариум — освежающий, с морской ноткой и красивым цветом. 🟢Purity — коктейль с участием розового вина, фруктового и легкого с намеком на магию. Каждый из них можно приготовить дома — достаточно пары ингредиентов и хорошего настроения. ❓А какой коктейль у вас ассоциируется с осенним настроением? #подборка#коктейль#рецепт 🔝Eda.ru

Коктейль High Ball 🍽 1 порция 🕘 4 минуты Рецептом с нами поделился Константин Соколов, шеф-бармен ресторана «Тоттори». Простой, легкий и очень популярный коктейль, который японцы довели до совершенства. Идеально для жаркой погоды! ➡️Пошаговый рецепт Ингредиенты: 🟢Лимонный сок: 15 мл 🟢Сахарный сироп: 10 мл 🟢Содовая вода : 100 мл 🟢Виски японский: 50 мл Инструкция приготовления: 1️⃣ Подготовить все ингредиенты. Наполнить бокал хайбол кубиками льда доверху 2️⃣ Влить сок лимона и сахарный сироп. Добавить японский виски. Влить содовую (минеральную воду) доверху бокала. 3️⃣ Аккуратно размешать коктейль длинной ложкой.Подавать немедленно. #рецепт#напитки#летнийрецепт#коктейль 🔝Eda.ru