GRAVITYCAKE by Евгения Волошина Кондитерский канал

Детали, которые хочется рассматривать 😍 🎁Урок по Ёлочке ждёт здесь: https://t.me/Antigravitycakebot?start=elochka

Тук-тук вам подарок🎁 Вы готовы к Новому году?🎄 Представьте: ёлка — как из мультфильма, дети — с глазами больше, чем шары на ней, а торт — главный герой стола, а не «десерт на потом». И полный восторг и вау! 🎁GRAVITYCAKE приготовила подарок, который работает именно так. Не «очередной урок», а мимишная ёлочка, которую хочется поставить в центр стола и охранять от первых ложек 😄 Это как новогодняя игрушка, только съедобная. И в 100 раз ценнее, потому что сделана своими руками и вместе с детьми. Внутри урока: ✨ техкарта с рецептом и понятной конструкцией ✨ видео, где всё разложено по полочкам ✨ и тот самый легендарный медовик, который исчезает быстрее, чем мандарины Никакой спешки. Никакого «я не справлюсь». Только тёплый процесс и ВАУ-моменты, которые запоминаются надолго. 🎄 Ваша ёлочка уже ждёт вас здесь: 👉https://t.me/Antigravitycakebot?start=elochka

❌Самые частые ошибки в конструкции антигравитационных тортов Антигравитационный торт может выглядеть идеально. Но если внутри допущена ошибка, то она обязательно даст о себе знать: наклоном, шатанием или страхом при транспортировке. Самые частые ошибки 👇 🔻Неподходящая шпилька- тоньше, чем надо обычно! Берут «что было под рукой», не учитывая нагрузку и высоту торта. В итоге конструкция гнётся, даже если визуально всё красиво. 🔻Слишком тонкая фанера Фанера «на глаз» — и вся конструкция начинает жить своей жизнью. 🔻Гайки без шайб Крепёж давит в одну точку. Без распределения нагрузки устойчивости не будет. 🔻Неправильная фиксация Перетянули — деформировали. Недотянули — конструкция шатается. Важен баланс. Из-за этого кондитеры: — боятся перевозки — снижают цену — отказываются от вау-заказов 💡Антигравитация — это система, а не риск В школе GRAVITYCAKE учим делать конструкции, которые проверены и надежны, проверено сотнями студентов!🩷☺️

Эти торты сделали студенты GRAVITYCAKE😍 Все разные, с разным опытом в кондитерском деле! И однажды они решили: «Хватит делать как у всех». В GRAVITYCAKE они научились создавать торты, которые вызывают эмоции, удивляют и запоминаются. Поддержим девочек? Они старались! Им будет приятно получить ваши 🩷 и тёплые комментарии ☺️

Согласна с каждым словом, у меня был летом такой опыт, хочу поделиться, отрабатывала торт по курсу, сказать на отлично я не могу, как обычно видя свои косяки и прочее в голове не справившись со своей самооценкой продала торт на много дешевле чем хотелось, теперь я не продаю такие торты дешевле того на что я рассчитываю изначально, тк увидела сама лично реакцию гостей и заказчиков, и я поняла для себя одно, реально свои косяки будем видеть всегда где то придераясь к себе где то что то пошло не так но мы исправили и спрятали... К чему я это все, я увидела реакцию, когда 40 человек встали разом, в момент когда я вывозила торт гостям, и фотосесию устроили минут на 30 это точно. Тогда я поняла что такое вау-эффект, так сказать ощутила его на себе, и мне это жуть как понравилось

«А можно ещё дешевле?» — вопрос, который слышат не все кондитеры. Его не задают тем, кто делает вау-торты. Потому что дешевле — это когда: ▫️ «просто красиво» ▫️ «как у всех» ▫️ «чтобы вкусно» А когда торт — вау, торговаться бессмысленно! Что должно быть в торте, чтобы цену принимали сразу 1️⃣ Он должен удивлять до первого кусочка Антигравитационный торт вызывает реакцию ещё до того, как его попробуют. Гости не спрашивают про состав — они достают телефоны. 2️⃣ Он должен быть тем, что обсуждают Хороший торт съели и забыли. Вау-торт снимают, выкладывают, пересылают, сохраняют. Клиент платит за внимание и статус. 3️⃣ Он должен усиливать событие Свадьба, день рождения, юбилей — вау-торт становится центром события, а не десертом «в конце». Поэтому антигравитационные торты: ✨ не конкурируют с обычными ✨ не продаются «по акции» ✨ не требуют оправданий за цену Они работают на другом уровне. Если вы хотите выйти из категории «сколько стоит за кг» в категорию «хочу именно у вас» — вам нужен вау-продукт. А мем от GRAVITYCAKE заслуживает ваши 🔥

Иногда лучшее решение — то, которое вы успели принять вовремя. ❗️Через несколько часов цена на большой курс по антигравитационным тортам станет выше Без суеты. Без «надо срочно». Просто факт: сейчас вход по старой цене ещё открыт. Вы ещё успеваете — а дальше антигравитация будет уже по новым условиям.🙌 Жмите сюда за подробностями: https://gravitycake.pro/bolshoi?utm_source=1812w

✨Субботняя польза ⠀ За сколько продать, чтобы не прогадать? Продолжим раскладывать волнующую тему по полочкам! ⠀ Торт «Капибара» с большого курса школы GRAVITYCAKE разбираем на рубли! ⠀ Конструкция: Фанера, если покупать на ВБ - 150 руб Шпилька/ гайки и т, д - 200 руб Начинка «Тропики» 3кг - 2400 руб Ганаш 700 гр - 530 руб Велюр - 100 руб Пластичный шоколад - 250 руб Затраты на: скотч, пакеты кондитерские, красители - 300руб ⠀ Итог: 3930₽

✨2025 год школы GRAVITYCAKE Что было. И что будет дальше… Этот год стал по-настоящему поворотным. Годом роста, смелых решений и событий 💫 🔥Что мы сделали в 2025: 🎨Освоили новую технику «торты-мультяшки» И не просто освоили — Евгения начала активно создавать такие торты. Эта техника не представлена ни в одной школе России. GRAVITYCAKE — как всегда, на шаг впереди. ⭐Создали и лично вручили звездных мультяшек Галустян, Ида Галич,Жуков, Ивлев, блогер Vilandaboom — момент гордости и мурашек по коже. 🏆Судейство Евгении на международных чемпионатах Индия 🇮🇳 и Минск 🇧🇾 Впервые кондитер из России - был судьей на кондитерском конкурсе в Индии. Ощущения — вау. Честь — огромная. 🌍Второй Международный чемпионат по антигравитационным тортам топовые судьи из России, международные судьи из Ирана и Беларуси. А в 2026 году — ещё масштабнее: больше стран, больше категорий, больше возможностей. И вы тоже можете стать частью этого события! Подробнее здесь: https://gravitycake.pro/2026 🔥А еще в России появится первая НКО Ассоциация Кондитеров Антигравитаторов! Это другой масштаб. Новая вершина!🔝 ⛓Запуск курса «Цепи гравитации» Эффектные вау-торты, которые невозможно пролистать. Подача, от которой замирают. 🎉Отметили год клубу GRAVITYCAKE Сообщество для тех, кто хочет создавать вау-десерты и быть среди единомышленников, которые вдохновляют. ✈Ретрит для кондитеров: Владивосток — Китай Душевно, красиво и по-настоящему. Да, кондитеры умеют не только печь вау-торты, но и эффектно отдыхать😉 🚀И главное — старт большого курса Он открывается ТОЛЬКО ОДИН РАЗ В ГОД. Собрали самые сочные, сильные и практические уроки. ⏳Попасть на курс можно до 19 января 🔥Самая вкусная цена — до 20 декабря За подробностями жмите сюда: https://gravitycake.pro/bolshoi?utm_source=1812w 2025 показал: GRAVITYCAKE — это не просто школа. Это движение. Это уровень. Это про «вау». А дальше — ещё громче. Вы с нами? 💥 Чем вам запомнился год, делитесь в комментариях ☺️

Если торт не удивляет - то его сравнивают по цене Ты можешь печь идеально ровные бисквиты. Можешь знать 100 начинок. Можешь делать аккуратный декор. Но всё равно не продавать. Почему? Потому что сегодня рынок тортов — это не про «вкусно». Это про эффект, эмоцию и вау-момент. Антигравитационные торты — это не просто тренд. Это инструмент, который: ✔️ моментально выделяет тебя среди кондитеров ✔️ заставляет клиентов говорить: «Я ХОЧУ ИМЕННО ТАКОЙ» ✔️ убирает торг и вопросы «а можно подешевле?» ➡️ его не сравнивают по граммам и начинкам ➡️ его покупают за эмоцию И вот главный секрет👇 Люди платят не за торт. Они платят за: • уникальность • статус • эффект «такого ни у кого нет» Именно этому посвящён курс по вау-тортам Если ты хочешь, чтобы твои торты: — фотографировали — обсуждали — рекомендовали — и покупали ➡️ тебе нужен вау-продукт. Антигравитационные торты — именно он. 👉 Подробности о курсе 👉https://gravitycake.pro/bolshoi?utm_source=1812w ❗️Повышение цены на 5000₽ 20 декабря! Успевайте! 🩷