Коломенская пастила. Музей истории со вкусом

Сейчас в музее «Коломенская пастила» проходит программа «Персидский марш». В дополнение к этой программе в лавочке при музее продаётся коробочка коломенской пастилы с одноимённым названием. «Персидский марш» — это собрание вкусных историй в музыкальной коробке. Сладкая музейная коллекция: пастила без сахара, только мёд с корицей, пастила «Союзная» пастила муфтовая с розой, пастила «Царская», рулеты с абрикосом, смоква с абрикосом и миндалём, пастильное пирожное «Фисташковое». Музыкальная коробочка — ручной работы, в традициях исторического картонажа. В оформлении коробочки использован «Портрет Насер ад-дин Шаха Каджара» Мубарака М. Б. Махмуда (конец 1850-х г.) и «Персидский марш» Иоганна Штрауса. 📍Купить пастилу можно в лавочке при музее по адресу: Коломна, Посадская, 13а. 🗝️Или заказать в онлайн-магазине: clck.ru/3TGmNW Попробуйте историю на вкус! Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

Чем связан сам персидский шах Насер ад Дин с Коломной? Путешествие шаха по Европе было запланировано заранее и имело важное значение, поскольку стало первой попыткой одного из великих правителей Азии увидеть Европу и погрузиться в европейскую жизнь, изучить её обычаи. Некоторые рассматривали эту поездку как шаг Азии навстречу европейским традициям и образу жизни, другие же считали её проявлением простого любопытства. Тем не менее, это было первое столь длительное путешествие шаха за всю историю Персии. 7 мая 1873 года шах отправился в путешествие по России. Москва стала первым европейским городом, который принял восточного путешественника. «...Первый шаг — добрый шаг, первый привет — лучший привет. Пусть это посещение укрепит дружескую связь, объединяющую соседние государства ко взаимной выгоде!» — писали «Московские ведомости». Это путешествие предпринималось с надеждой получить новые силы для развития страны. По мосту через реку Оку шах Насер ад Дин прибыл в Коломну на императорском поезде. Там его встретили московский губернатор генерал-майор П. П. Дурново, персидский консул Зайченко и другие. Оркестр Крейнбринга исполнил персидский марш А. И. Дюбюка. Затем на платформу вышла делегация персиян, занимающихся торговлей в Москве. А вот как шаха встречали в Коломне, чем угощали и чем ему запомнился город, вы узнаете из нашей программы «Персидский марш». Мы будем играть в восточные игры, читать восточную поэзию и пробовать коломенскую пастилу с восточными нотками. 🗝Записаться онлайн: clck.ru/3SktKn ☎или по номеру телефона: +7 (958) 284-92-00. Планируйте свой визит заранее! Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

🌸Пора планировать майские праздники в Коломне! Музей «Коломенская пастила» приглашает на чай с пастилой да на истории интересные. Сейчас у нас проходит программа «Персидский марш». Всё начинается с лёгкого восточного, чуть задорного, настроения, которое мы создадим для вас. В нём —отголоски далёких стран, караванных путей, пряных рынков и редких товаров, которые когда-то попадали в старинную Коломна. Это рассказ о том, как Восток входил в жизнь русского города — через чай, сласти, ароматы и привычки. О том, как менялся вкус, как рождались новые сочетания, как привычное вдруг становилось экзотичным. Во время программы будто раскрывается шкатулка с кладом: здесь и тонкие ноты пряностей, и сладость, в которой угадываются ароматы далёкиз земель, и истории, которые звучат тихо, почти как шёпот. Почувствовать это настроение и отправиться в маленькое путешествие вы можете вместе с музеем «Коломенская пастила». 🗝️Записаться онлайн: clck.ru/3SktKn ☎️или по номеру телефона: +7 (958) 284-92-00. Попробуйте историю на вкус! Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

Дорогие судари и сударыни! Вы уже бывали в музее «Коломенская пастила»? Каким было для вас это путешествие в мир вкусов коломенской пастилы и историй старинной Коломны? Оставьте отзыв на Яндекс Картах. Именно ваши отзывы помогают нам расти, создавать новые программы, бережно сохранять атмосферу XIX века и, самое ценное, видеть ваши эмоции после визита. 👉🏽Если найдётся минутка, будем очень рады ознакомиться с вашими впечатлениями:clck.ru/3MhhMy Спасибо, что вы с нами и помогаете продолжать эту тёплую коломенскую историю! Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

А вы уже ждёте открытие садового кафе «1890»?🌸 Уже с нетерпением ждём, когда можно будет полакомиться необычными историческими блюдами под кронами цветущих деревьев! А мы, между тем, хотим подогреть аппетит дорогих сударей и сударынь. Помните, какие десерты были в меню кафе «1890»? Какой ваш самый любимый? Проголосуйте ниже👇🏽 Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

Одна из самых красивых и запоминающихся подарочных коробочек! Такой подарок будет приятно получить на день рождения или в качестве комплимента, и он останется самым запоминающимся презентрм с историей! 🍓Коломенская пастила «Шёлковая малинка»: ассорти, музыкальная коробка. Это наша сладкая музейная коллекция: яблочная смоква, яблочная смоква с малиной, яблочный зефир с малиной, белопенное пирожное «Сливочная Венера», белопенные рулеты с малиной, белопенные рулеты с малиной и со сливками. 🎵Музыкальная коробка ручной работы. Музыка в коробке — Вальс № 2 Дмитрия Шостаковича. 🗝️Приобрести можно онлайн: clck.ru/3T9bVb 📍Или в лавочке при музее «Коломенская пастила» по адресу: Коломна, ул. Посадская, 13а. Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

Пасхальная программа «Праздников праздник» подходит к концу, а значит, пришло время новой программы в музее «Коломенская пастила». 📿«Персидский марш». 🗓️Программа пройдёт с 20 апреля по 24 мая 2026 г. ☕️Приглашаем на чай! Казалось бы, что может быть общего между Коломной с её пастилой и самой настоящей восточной сказкой? Оказывается, есть общее! Знаете ли вы, что сам Ходжа Насреддин был в Коломне, и это не сказка! Разумеется, не сам Ходжа, а его прототип, персидский шах Насер ад Дин. А вот как его встречали, чем угощали и чем ему запомнилась Коломна – это вы узнаете из нашей новой программы «Персидский марш». Мы будем играть в восточные игры, читать восточную поэзию и пробовать коломенскую пастилу с восточными нотками во вкусе. 🗝Записаться онлайн: clck.ru/3SktKn ☎или по номеру телефона: +7 (958) 284-92-00. Попробуйте историю на вкус! Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

🍃Почему кафе именно «1890»? 1890 год не ознаменован громкими историческими событиями, но именно в этом его особая прелесть. Это время спокойной, размеренной жизни провинциальной Коломны — когда дни текли неспешно, наполняясь привычными заботами, семейными встречами, чаепитиями в саду и новостями от купцов и путешественников. В те годы Коломна жила укладом купеческого города. Именно в такую атмосферу конца XIX века мы и предлагаем вам перенестись: почувствовать тишину старого города, его ритм и уют. 🌳В садовом кафе «1890» подаются блюда, вдохновлённые подлинной поваренной книгой купцов Сурановых. Уже в конце апреля садовое кафе «1890» вновь откроет свои двери и пригласит вас в тень цветущего сада — на чай с пастилой и неспешные разговоры. Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

Дорогие гости, именно сейчас в Музее «Коломенская пастила» проходит светлая пасхальная программа 🪺«Праздников праздник» — и у вас ещё есть возможность стать её частью! Программа будет идти до 19 апреля, а значит, самое время запланировать свой визит. Такие встречи бывают только раз в году. 🗝️Записаться онлайн: clck.ru/3SktKn ☎️или по номеру телефона: +7 (958) 284-92-00. Ждём вас в гости! Попробуйте историю на вкус! Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

🌿Со светлым праздником Пасхи! 🌿 Дорогие судари и сударыни, сердечно поздравляем вас со светлым Христовым Воскресением! Пасха — это время радости, обновления и тихого света в душе. В старинной Коломна этот праздник всегда встречали с особым трепетом: после долгого поста накрывали щедрые столы, звали гостей, обменивались добрыми словами и, конечно, собирались за чаем в кругу близких. ✨ С этого воскресения в музее «Коломенская пастила» начинается особая пасхальная программа «Праздников праздник» — с историями, традициями и угощениями, которые помогают почувствовать атмосферу праздника такой, какая она была в старой Коломне. Пусть и в ваших домах сегодня будет тепло, уют и радость. Пусть сердце наполняется светом, а рядом будут дорогие люди. Всех причастных с праздником! Музей «Коломенская пастила» | Музей ВКонтакте |Канал Коломенского посада в Мах

🍮 Пасха Сурановых 1890 года В преддверии светлой Пасхи спешим поделиться праздничными рецептами семьи Сурановых. Предположительно Вера Васильевна Некрасова (Суранова) записывала эти рецепты. В кулинарной книге приведён рецепт сырной пасхи: «Творогу 5 фунтов [~2 кг] протереть сквозь решето. Сметаны густой свежей 5 фунтов. Масла чухонскаго свежего 5 восьмушек [~250 г]. Сахара толчëного ½ фунта [~200 г]. Три яйца. Соли 2 золотника [~8 г]. Коринки [корицы] мелкой ⅛ или поменьше. Лимонной воды стереть на сахар с одного лимона. Горькаго миндалю 6 золотников [~25 г], из него сделать молоко. Сладкаго миндалю ¼ фунта [~100 г] изрубить мелко. Всё это положить в кастрюлю и прокипятить один раз, мешая весëлкой, чтобы не пригорело. Потом вылить в творог и хорошенько мешать. Когда простынет, то вбить 4 яйца, хорошенько промешать и выложить в пасажнице [форму]». Подробней о дневниках Сурановых мы рассказали 👇🏽 Дом Сурановых | Дом Сурановых Вконтакте | Канал Коломенского посада в Мах