Кудаеда

​Пока все кругом не замерзло, летите в Underdog — лучший бар Китай-города (а вовсе не Сюр, где невкусно). Он абсолютно крошечный внутри, поэтому лучше и безопаснее тусить снаружи. Да, придётся сидеть на ящике у помойки и прятать стаканчики от полиции, но это все становится неважным с первым укусом бургера с джемом из бекона, карривурста и сухого сидра от DADA. Такое вот московское постлето.

Кудаеда pinned «Выжимка из всех обзоров сентября для самых деловых в ежемесячном журнале "Идеальный День" Красиво cтартуйте с завтрака в AQ. Мчитесь покорять усадьбы, пока не ушло солнце. За пробежки наградите себя пиццей из La Bottega Siciliana или мидиями в Mollusca. Перейдите…»

Выжимка из всех обзоров сентября для самых деловых в ежемесячном журнале "Идеальный День" Красиво cтартуйте с завтрака в AQ. Мчитесь покорять усадьбы, пока не ушло солнце. За пробежки наградите себя пиццей из La Bottega Siciliana или мидиями в Mollusca. Перейдите реку, встретьте друзей и закат во дворике Рихтера. Начните бар-хоппинг в The Nest, Bolshoy или в секретной изакае. Ну или к черту бары - забронируйте стол в Круглом Шаре. А там и Коробок недалеко. #кудапойти

Удивительная усадьба 19го века находится всего в 4км к северу от МКАД. Там успел пожить Сталин, поэтому под главным домом бункер с лифтами на -5 этажей. Но туда точно не попасть - затоплен. А вот на территорию - легко. В заборе комфортная дырка, охрана легко коррумпируется. Если очень повезёт, даже окажетесь внутри дома. Локацию по этикету не сообщаю, но все подсказки в посте.

​Круглый шар, в отличие от соседнего Энтузиаста, мне понравился. Модный бар плюс 4 цветных стола со смешными именами. Владельцы сказали, что серьезные дядьки их игнорируют, обзывая «хипстерами». Ну и отлично. Я катал на зелёном «зануде», попивая вишневый сауэр, рядом модники с пивом рубились на песчаном сукне aka «секс на пляже». Смело можно идти и просто болтать за баром, а если пришли в одиночку, с вами сыграют владельцы. Будни до 18:00 - 600 рублей в час, вечером 1000. Все забито на неделю вперёд, но в обед после 15:00 как раз бывают окошки. Короче, бильярд в 2020 - это не про бандитов из фильмов Балабанова и бухого батю, а телепорт в Америку 90-х с ностальгическим флером капковской Москвы.

​В подвале распрекрасного Subzero открыли "секретную" изакаю. Не прилизанную вроде Lucky, а трушно обшарпанную с фонариками и фанерой. Барная карта пока скромная, но есть саке, хайболлы и спритцы (не такие сладкие, как наверху). Обстановочка шикарная: в пятницу биток, в субботу пусто. Отличные закуски приносят сверху. Единственный минус — в пятницу выпивают все запасы, в субботу половину не попробуете. Обещали поправить, но вы лучше не рискуйте и сходите в будние. Если вы прям богема, приходите к открытию, в 15-00

​С утра пораньше убедился, что пицца из La Bottega Siciliana заслужила своё 12 место в рейтинге 50 лучших пицц Европы. Одна из самых вкусных в городе и точно самая похожая на ту пиццу из вашей первой поездки в Италию: удивительно мягкая, нежная и легкая.

Кудаеда стал инфопартнером гастрономической части Patriki Film Festival - фестиваля киносетов "Ешь! Смотри! Люби!". Хорошие рестораны на Патриках выбирают любимый фильм и придумывают к нему гастросет из 2-4 блюд, а вы это едите и думаете о прекрасном. Заранее советую сеты в Tilda, The Bix и Рыбном Базаре. Детали на сайте www.patrikifest.ru . Буду ходить сам и держать вас в курсе, про киношную часть тоже. В общем, хорошее напоминание, что мой канал (помимо жратвы) еще и про духовную пищу, а Патрики (помимо понтов) еще и про творчество. #анонс

Так, друзья, непорядок! Я, значит, неделю назад расхваливал новые завтраки в AQ, прихожу сегодня, а зал полупустой (в отличие от соседней Кофемашки). Во второй заход обнаружил гениальную тыквенную корзину и нежнейший омлет. Времени исправиться у вас до 16-00 сегодня, не благодарите

Внезапно появилось два повода зайти на пропащий Центральный рынок, который я все еще не люблю. ✔️Корнер с идеальными пашотиками Pa’Shoot спасает локация на -1 этаже, где не слышно мерзкой музыки. Jokes aside, яйца правда убойные: правильные, нежные и клевые. Я брал большущий пастрами брискет, Оливье с крабом на бриоше и горячего палтуса с овсянкой - все топ. Порции огромные, подача клевая, идеально для плотного завтрака и умеренно зожного ужина. ✔️Фобия от Раппопорта на 1 этаже — эталонно вкусная, но непривычная. Меня, конечно, после месяцев в Азии любые московские вьетнамцы вгоняют в гастроуныние, но тут вдруг находишь в полуторалитровом Фо карри, а в холодных роллах мяту. Ожидаемо вкуснее, чем в Сайгоне и всяких Лао Ли, но как привыкать есть эту прелесть пластиковой вилочкой в толпе — непонятно.

​В по-европейски симпатичном Novaya Riga Outlet Village открылось Williams Et Oliver Cafe. До этого из внятной еды там была только Кофемания и средненький фудкорт, так что новость хорошая. Формат московский: cвоя пицца, своя паста, своя выпечка, завтраки целый день. И прекрасная посуда из соседнего магазина Williams Et Oliver. Команда говорит, что если дело пойдет, кафе откроются во всех 12 магазинах. #анонс