BARESTO

В CuttaCutta придумали коктейли, отсылающие к легендам коренного населения племени Джавойн из Австралии. Например, Boolong sour с бренди, абрикосом и медомрассказывает о старом городке Болонг, Dreamtime на водке и березовом соке с бузиной — о духах Времени сновидений, а Barraya c текилой, личи и гуанабаной — об австралийском боге Баррайя. Мистика и тайны, духи природы и древние верования вплетены не только в истории коктейлей, но и в их характер. А еще у ребят есть Virgin Porn Star, безалкогольная интерпретация известного коктейля на безалкогольном роме, каве, мандарине, ананасе и бобах. 📍Большой Козихинский переулок, 10

Все мы сегодня немного Саманта, которая верит в силу бокальчика «Космополитан» после рабочего дня. А после недели — минимум 3!

В барах Masters&Margaritas пройдёт неделя League of Masters, когда в заведения сети приедут команды из городов России и ближнего зарубежья, чтобы познакомить нас с барной культурой разных регионов. Телепорт, объединяющий барное комьюинити, будет с 22 по 25 ноября, а именно: – Humble bar из Иркутска — 22 ноября (Пятницкая); – гастрономическое бюро «Архитектор» из Краснодара — 23 ноября (Маяковская); – бар «Мойша» из Ростова-на-Дону — 24 ноября (Пятницкая); – Еmbargo Cocktail Bar из Минска — 25 ноября (Маяковская).

🪫 Низкий уровень Кровавой Мери, необходимо наладить кровообращение коктейлем. А что? Пятница.

В воскресенье в «Кнорозов бар» будет вечер в честь Юрия Кнорозова, первого, кто расшифровал письменность майя. 19 октября ему исполнился бы 101 год. В этот день за стойкой Кнорозов бара будут смешивать коктейли бартендеры трех латиноамериканских баров Сергей Данилов (Maya Bar Room), Андрей Довгаль (Alpaca) и Илья Пудовкин (Knorozov Bar). Все желающие смогут проверить свои навыки дешифрования и забрать либо фри-коктейль, либо книгу про Юрия Кнорозова. 📍Пятницкая, 59

Где завтракают друзья канала GoEat? Поболтали с нашими классными друзьями и по совместительству людьми из ресторанной сферы и узнали, что и где они едят на завтрак! Листайте карточки и узнавайте об утренних ритуалах и любимых завтраках наших друзей 🫶🏻

Это мотивация от столичных баров... 📸 theklavabar

🪫 У вас упал уровень Гослинга, необходимо найти место под соснами или пересмотреть все фильмы. Начнем с Дневника памяти…

The Jib Door — бар в стиле викторианской Англии с атмосферой английских аукционов и блошиных рынков. Кроме того, что это идеальное место для убежденных англофилов, здесь наливают крепкие напитки со всего мира от Ирландии и Японии до Индии и Израиля. За барной стойкой миксуют порядка 20 коктейлей, а гостей приятно удивляют подачей. К примеру, разливают абсент по традициям XIX века или подают чай в стиле времен сухого закона. В баре также есть секретная дверь в потайную комнату, в которую гостей проводят официанты, одетые в стиле 19-го века — все это добавляет колорита. 📍Сретенский бульвар, 1

В Ice-баре Detected устраивают распитие водочки «по-русски». Выпить водки на троне за столом изо льда в компании друзей можно именно тут. В баре всегда -15 градусов, но гостям предлагают на выбор шубу и шапку. 📍1-й Красногвардейский проспект, 21с2

🪫 Упал уровень вкусняшек, предлагаем не сдерживать себя и съесть сладкого.

Малоизвестно, но факт: коктейль джин-тоник, в отличие от большинства, которые смешали известные миксологи, придумали английский моряки из колоний. Чтобы бороться с лихорадкой морякам приходилось пить хинный порошок, от которого сводило челюсть. Но, чтобы сократить неприятность этой процедуры, однажды придумали смешивать его с тем, чего на флоте было как грязи — с джином. Позже хинин содовую стал добавлять немец Швепп Яккоб (кстати, он и придумал газировку) для борьбы с малярией. И назвали этот новый напиток тоником. Коктейль очень прост, так что его можно сделать дома, представив себя моряком, спасающимся от лихорадки: – 50 мл лондонского сухого джина; – 100-150 мл тоника; – лимон или лайм — 1–2 дольки; – лед в кубиках. Пропорции зависят от того, насколько крепкий коктейль вы хотите получить. Популярное соотношение 1:2 (одна часть джина и две части тоника). ⠀