Салаты Белая Дача

Картофельный киш (открытый пирог) с луком-пореем, грибами и шпинатом. Ингредиенты: Картофель отварной – 500 г Оливковое масло – 1 ч.л. Соль и перец – по вкусу Ингредиенты для начинки: Нежный шпинат Белая Дача – 1 уп. Яйцо – 3 шт. Грибы еринги (или шампиньоны) – 300 г Лук-порей – 1 шт. Сливки 33% – 250 мл Чеснок – 1 зубчик Красный лук – 20 г Тимьян – 3 веточки Растительное масло – 2 ст. л. Соль и перец – по вкусу Рецепт: Смазываем форму для запекания небольшим количеством масла, выкладываем заранее отваренный картофель и равномерно разминаем его по всей поверхности (даже борта). Затем отправляем запекаться в духовку на 20 минут при 200-210 С. Тем временем вымытый лук-порей тонко нарезаем кружочками и отправляем обжариваться на сковороду с 2 ст.л. растительного масла. Добавляем туда же заранее тонко нарезанные грибы, за 3 минуты до готовности выкладываем шпинат и давленный чеснок. Готовим яично-сливочную смесь: в отдельной пиале смешиваем яйца, сливки, цветы тимьяна, соль и перец. Отправляем обжарку в форму с картофелем и добавляем яично-сливочную смесь. Сверху украшаем красным луком, луком-порей, тонкими ломтиками грибов, цветами тимьяна. Запекаем в духовке, разогретой до 170 градусов, около 40 минут или до золотисто-коричневой корочки. Вынимаем из духовки картофельный киш (открытый пирог). Даем ему немного остыть. Пробуем и наслаждаемся! 📲 Салаты Белая Дача в MAX

Пожалуйста, не забывай 💚 📲 Салаты Белая Дача в MAX

Это делает даже шпингалет ☺️ Салаты Белая Дача

Ну хорош же? 😉 Салаты Белая Дача

Салат с квашеной капустой, салатными листьями, огурцом и укропом Вам понадобятся: Квашеная капуста Белая Дача – 1 б. Салатный микс «Браво» Белая Дача – 1 уп. Огурец – 30 г Укроп – 3 г Горчичное масло – 10 г Сок лимона – по вкусу Соль и перец – по вкусу Рецепт: Огурец промываем и нарезаем кружком, укроп измельчаем. Готовим заправку: смешиваем в пиале горчичное масло с соком от квашеной капусты и добавляем мелко нарезанный укроп. Заправку объединяем в тарелке с салатным миксом «Браво» и доводим до вкуса солью, перцем и соком лимона. Добавляем к салату квашеную капусту и огурцы. Пробуем и наслаждаемся! Салаты Белая Дача

Чисто мы 🙃 Салаты Белая Дача

Помидор, фаршированный моцареллой и песто 🍅 Вам понадобятся: Салатный микс «Аликанте» Белая Дача – 1 уп. Песто Белая Дача – 20 г Помидор – 1 шт. Моцарелла – 1 шарик Базилик – 2 веточки Соль, перец – по вкусу Рецепт: С помощью кулинарной горелки равномерно обжигаем поверхность помидора до тех пор, пока кожица не почернеет. Даем помидору немного остыть, затем аккуратно снимаем обугленную кожицу вилкой. У очищенного помидора срезаем нижнюю часть и нарезаем ее небольшими дольками. Аккуратно ножом извлекаем сердцевину с семенами, стараясь не повредить стенки. От шарика моцареллы отрезаем кусочек такого размера, чтобы поместился внутрь помидора. Ложкой смазываем песто внутреннюю поверхность помидорной «чаши», а затем размещаем в ней кусочек моцареллы. Выкладываем в тарелку салатный микс, заправив его небольшим количеством оливкового масла, дольки помидора, сверху размещаем наш фаршированный помидор. Украшаем свежим листиком базилика, солим и перчим по вкусу. Пробуем и наслаждаемся сочетанием сладковатой мякоти помидора, нежной моцареллы, ароматного песто и хрустящего салатного микса. Салаты Белая Дача

Не от холода мурашки — просто вы слишком милашки! С 8 Марта💐 Салаты Белая Дача

Яйца пашот в зеленом соусе Вам понадобятся: Салатный микс «Танго» Белая Дача – 50 г Яйцо — 2 шт. Брокколи — 80 г Горошек зеленый (замороженный) — 80 г Чеснок – ½ зубчика Лимонный сок — 1 ч.л. Уксус 9% — 1 ст.л. Масло горчичное — 5 мл Вода от варки брокколи – 60 мл Микрозелень (по желанию) – для подачи Куркума – щепотка Карри специя – щепотка Соль – 3 г Рецепт: Готовим зеленый соус: в сотейнике со слегка подсоленной водой отвариваем брокколи 3 минуты. Затем достаем брокколи и отправляем в эту же воду замороженный горошек на 2 минуты. В чашу блендера выкладываем брокколи, горох, 60 мл воды от варки брокколи и горошка, чеснок, салатный микс «Танго», сок лимона, соль и все пробиваем. Готовим яйца пашот: в кипящую и слегка подсоленную воду добавляем уксус, куркуму и опускаем яйца. Убавляем огонь до минимального. Варим 2-3 минуты. Затем аккуратно достаем яйца из воды. Выкладываем на тарелку зеленый соус, сверху – яйца пашот, присыпаем карри. По краю зеленого соуса сбрызгиваем горчичным маслом и выкладываем салатный микс с микро зеленью. Пробуем и наслаждаемся! Салаты Белая Дача

Гречка с песто 🍳 ✔️Вам понадобятся: Песто «Белая Дача» – 40 г Гречка – 100 г Яйцо – 1 шт. Пармезан – 5 г Льняное масло – 3 мл Соль, перец – по вкусу Рецепт: Отвариваем гречку согласно инструкции на упаковке. Натираем на мелкой терке пармезан. В готовую гречку добавляем натертый сыр и песто. Хорошенько перемешиваем. Готовим яйцо пашот: доводим воду до кипения и уменьшаем огонь. Берем заранее миску с холодной водой – в нее переложим готовый пашот. Яйца разбиваем в небольшую миску. Ложкой в кипящей воде создаем воронку. Переливаем яйца из миски в эту воронку, слегка помешивая воду. Затем готовые яйца пашот перекладываем в миску с холодной водой. Выкладываем в тарелку гречку с песто, сверху – яйцо пашот. Присыпаем перцем и сбрызгиваем льняным маслом. Пробуем и наслаждаемся. Салаты Белая Дача

И всё же: молодней или моложе? Салаты Белая Дача

Закуска с помидорами, страчателлой, песто, итальянскими травами и базиликом 🌱 ✔️Вам понадобятся: Салатный микс «Тоскана» Белая Дача (фриссе, романо, радиччо) – 1 уп. Песто Белая Дача – 1 банка Страчателла – 1 шт. Тесто слоеное – 1 лист Помидоры черри – 15 шт. Оливковое масло – 3 ст.л. Бальзамический крем – 2 ч.л. Итальянские травы – щепотка Базилик – 5 листиков Соль – по вкусу Рецепт: Раскатываем тесто и вырезаем круглые коржи. Сверху выкладываем нарезанные кружками черри и запекаем в духовке 12 минут при температуре 180 С. Когда коржи подрумянятся, достаем их из духовки. Выкладываем на каждый: сыр страчателла, свежие листики базилика. Посыпаем итальянскими травами, добавляем по чайной ложке песто и сбрызгиваем бальзамическим кремом. Соль – по вкусу. Подаем с хрустящим салатным миксом «Тоскана». Пробуем и наслаждаемся! Салаты Белая Дача