FRAM | Friends

Чуйская степь — плоская межгорная котловина в несколько десятков километров шириной. Въезжая в неё по Чуйскому тракту, невольно задерживаешь дыхание: только что вокруг был Горный Алтай и сравнительно узкое ущелье с молочно-белой Чуей по правую руку — и вот за поворотом без предупреждения начинается Центральная Азия. Для полноты картины на въезде иногда пасутся верблюды. Это самое сухое и холодное место Горного Алтая, приравненное к районам Крайнего Севера, и жители Кош-Агачского района получают те же надбавки и компенсации, что и жители Воркуты и Норильска. Местность здесь выглядит и впрямь сурово: лесов практически нет, всё пространство от Курайского до Сайлюгемского хребта покрыто выгоревшей травой и редким кустарником. В самом большом поселении Чуйской степи, Кош-Агаче на проводах вместо голубей сидят чёрные коршуны. При всём этом Чуйская степь — очень красивое место со своими загадками. Например, почему Кош-Агач назван именно так (в переводе — «вязанка дерева»), если вокруг — сплошные полупустыни? В советские времена здесь всё цвело, поскольку активно орошалось, но название появилось гораздо раньше. Что здесь было и куда делось? Кто построил древние плавильные печи в устье реки Куехтанар, и кому уходило железо местного производства? Наконец, здесь очень много жизни. Про чёрных коршунов, заменяющих местным голубей и ворон, мы уже сказали, но если отъехать подальше от человеческого жилья, можно встретить пернатого гиганта — чёрного грифа. В окрестных горах обитают священные алтайские бараны аргали и редчайшие дикие кошки — снежные барсы. По степи шныряют сурки, тушканчики и пищухи, а в окрестных предгорьях скрываются манулы — охотники до всей этой шустрой мелочи. Совсем скоро мы увидим своими глазами просторы Чуйской степи, раскрашенные в осенние красно-жёлтые цвета. Манулов и снежных барсов не обещаем, но и без них программа будет насыщенной. Отправляемся в путешествие по Горному Алтаю в конце сентября на девять дней (и их будет мало), — присоединяйтесь на fram.club, и поехали вместе!

Друзья, недавно мы вернулись из Турции. Ездили туда в корпоративное путешествие вместе с командой HoneyMoney, которая занимается обработкой high-risk платежей в сфере iGaming и других сфер бизнеса. Нас попросили спланировать необычный маршрут на четыре дня, чтобы познакомиться с той Турцией, которая обычно ускользает от взора большинства путешественников, и мы остановились на выборе района Фетхие и его окрестностей. Почему? Во-первых, здесь сохранилось наследие Ликийского царства — руины античных городов и знаменитые на весь мир ликийские гробницы, некоторые из которых высечены прямо в скалах. Во-вторых, в окрестностях Фетхие можно познакомиться с заповедной Турцией: например, побывать в национальном парке «Саклыкент» — самом длинном и глубоком каньоне страны, а ещё совершить восхождение на главную вершину Ликии — гору Бабадаг. Бабадаг, кстати, одно из главных мест притяжения любителей полётов на параплане. Поскольку ребята очень просили добавить в программу не просто активный, а экстремальный отдых для сплочения команды, мы не побоялись организовать для них захватывающий полёт над Эгейским морем. «Мне очень всё понравилось! Запрос был выполнен на все сто процентов: было сближение команды, был экстрим. Всё организовано лучшим образом, даже нечего добавить — полный кайф. Очень благодарен Фраму за то, что всё так реализовали», — Данил, основатель и CEO HoneyMoney. А что ещё? Был рафтинг по горному озеру Даламан, известному в классическую античность как Инд; хайкинг по природному парку «Якапарк», знаменитому многочисленными водопадами и природными бассейнами, в которых можно искупаться; а также ужин на воде в заливе Фетхие. Всё это мы можем организовать и для вашего корпоративного путешествия — просто оставьте заявку на fram.club.

Мандариновый остров, где живут знаменитые на весь мир женщины-ныряльщицы; бывшие трущобы, ставшие масштабной площадкой для реализации уличных художников со всей страны; а также фольклорные поселения, сохраняющие память об одной из старейшей династий мира. Южная Корея – это не только K-pop и технологические достижения, но и страна-искусства, большого исторического наследия, огромных библиотек и первозданной островной природы. Всё это мы хотим вам показать во время нашей большой экспедиции по Южной Корее. Вместе с нами поедет Мария Осетрова — знаток традиций, местной кухни и Новой волны. В Корее она прожила 10 лет, получила степень магистра, а потом и PhD в области корейской культуры, является автором многочисленных публикаций по корейской тематике в СМИ, ведёт свой телеграм-канал «Читаю и пишу о Корее». Что вас ждёт? Конечно, посетим Сеул: погуляем по королевским дворцам и станем свидетелями древних церемониальных традиций, узнаем, где растут самые старые деревья страны и побываем в крупнейшей музыкальной библиотеке, в которой хранятся виниловые пластинки со всего мира! В Пусане мы познакомимся с жизнью Культурной деревни Камчхон — её здания разукрашены известными уличными художниками, и насладимся первозданной природой когда-то закрытого от всех парка Аннам — отправимся туда на фуникулёре прямо из центра города, пересекая Японское море. Изюминкой нашей программы станет посещение острова Чеджу, на 90% состоящего из застывшей лавы! Именно здесь живут хэнё — женщины-ныряльщицы, зарабатывающие на жизнь добычей моллюсков, устриц и кальмаров. Они способны задерживать дыхание на несколько минут и погружаться на глубину до 5 метров. Мы с ними пообщаемся и увидим, как они охотятся на морских гадов. Кстати, большинству из хэнё уже далеко за 60. Присоединяйтесь: всего 9 дней, а впечатлений хватит на всю жизнь!

Друзья, внимание! В экспедиции по «Малому Тибету» ещё осталось место для тех, кто готов впрыгнуть в последний момент и отправиться вместе с нами изучать жизнь в Гималаях. Пойдём с караваном в долину Занскар той самой дорогой, которой шёл в 1925 году Николай Рерих в попытке достичь заветной Лхасы. За сотню лет здесь мало что изменилось. Отправляемся уже 24 августа. Тот, кто успеет оставить заявку, получит скидку в 15% (минус $555 от стоимости поездки). Присоединяйтесь — это будет приключение на всю жизнь! Во-первых, мы увидим места, в которых мало кто бывал даже в период туристического бума в XXI веке и нашествия поклонников «рюкзачного туризма» в прошлом столетии. Во-вторых, мало где сейчас можно встретить такой уникальный островок тибетской культуры: благодаря изоляции занскарцы сохранили традиционный образ жизни. До них не дошли ни Культурная революция, перепахавшая соседний Тибет, ни мусульманская волна из Кашмира. В-третьих, высокогорные гималайские долины и врезанные в скалы буддийские храмы — это просто очень красиво. Наконец, у нас проводник мечты: Роман Газ уже четверть века изучает Индию, а лабиринты долины Занскар прошёл в одиночку. Роман — это тот, кто будет своим и в горной деревне, и в кругу тувинцев-оленеводов; он жил с кузнецами касты ками в Гималаях, участвовал в археологических раскопках в Кашмире и объездил на велосипеде Нагаленд. Ещё Роман — автор нашего маршрута по Занскару и просто замечательный рассказчик. В общем, это уникальное путешествие, и оно стартует уже через месяц. У вас ещё есть шанс присоединиться; оставляйте заявку на fram.club — и в путь!

Всем привет! Меня зовут Максим Полькин, я уже больше 10 лет консультирую российские рестораны по вопросам меню японской кухни, преподавал в школе сомелье «ЭНОТРИЯ» в Москве и Санкт-Петербурге, читаю лекции в WSET в Токио и рассказываю о саке по всему миру. Этой осенью я буду ждать FRAM в Японии, чтобы познакомить участников экспедиции с удивительным миром японской кухни, поскольку я убеждён — нельзя по-настоящему познать страну, не полюбив её еду! В моей же жизни Япония появилась практически случайно, словно так определили высшие силы при поступлении в университет. Нет, не сказать, что в детстве меня не манили истории самураев, фильмы про ниндзя и картинки с Фудзи-сан и сакурой, но и плохо скрываемого восторга, как у некоторых моих одногруппников, японский язык и сама страна не вызывали. Интерес к Японии проявился лишь во время моей первой поездки в прекрасный город Фукуока на юге страны, это было где-то 15 лет назад. Там я познакомился с японской кухней в «естественной среде обитания» — любые её воплощения и подход шефов к своему ремеслу меня поразили! Окончательно и бесповоротно наши отношения с Японией изменились, когда я уже в более сознательном возрасте попробовал саке из винного бокала в обеденный перерыв после встречи с саке-сомелье — тут я пропал. Японская кухня прекрасна сама по себе, но с саке она становится выдающейся…Ни один напиток в мире не имеет такой палитры вкусов, но и заблуждений о нём, мягко говоря, хватает. За последние 10 лет я произнёс несколько тысяч раз, что саке – это не японская в... (хотя бы здесь не откажу себе в удовольствии не произносить это в очередной раз), а исключительный гастрономический напиток, через который можно и нужно познавать Японию. Сейчас путешествие в Японию не является чем-то из ряда вон выходящим (спасибо дешёвой ​йене и радушию японцев), но есть ряд впечатлений, которые могут ускользнуть от даже самого искушённого путешественника — на них мы и сделаем акценты: присоединяйтесь к экспедиции FRAM, и я обещаю, что впечатлений вам хватит на всю жизнь!

Обустраивать Чуйский тракт начали только в начале XX века, вняв просьбам купцов, гонявших свои караваны к монгольской границе. Вьючная тропа, которой скотоводы пользовались, видимо, не одно тысячелетие, плохо подходила для телег, гружёных товарами. Часто телеги на узких участках летели в пропасть, иногда вместе с людьми. Кроме того, любая непогода и камнепад делали тропу непроходимой. Особенно нелегко приходилось на участках, прижимавшихся вплотную к скале — на Алтае такие места называются «бом». Здесь и одному-то каравану было нелегко проехать, а если из-за крутого поворота навстречу выезжал другой караван — обе процессии вставали намертво: попробуй разверни на таком участке лошадь с телегой. Чтобы обеспечить безопасный проезд, делали так: на подъезде к бому один из возниц пробегал весь участок и в его начале клал свою шапку. Ну, как сейчас бы автомобилисты поставили оранжевый конус. Сигнал был тот же: стой. Встречный караван при виде её останавливался в более широком месте тропы и пропускал тех, кто уже проходил бом. Впрочем, сильно удобнее от этого проезд не становился, и к 1930-м годам за дорогу взялись всерьёз. Но это уже совсем другая история.

Шанхайский ар-деко Готовясь к туру в Китай, который мы с клубом путешествий ФРАМ повезем со 2 по 10 ноября, я очень увлекся архитектурой этой страны, созданной в ХХ веке и все еще так мало известной в западном мире. В течение месяца буду рассказывать о ней, а еще в скором времени приглашу вас на чайную дегустацию в Москве. Сегодня — о шанхайском ар-деко. Набережная Бунд известна во всем мире, но кто бы мог подумать, что в Шанхае так много отличного ар-деко! Энтузиасты из проекта shanghaiartdeco.net составили список из 300 зданий. Причиной тому стал особый статус Шанхая как международной зоны, бурный экономический рост и большое количество эмигрантов со всего мира. В результате в городе соседствуют здания, созданные китайцами Дун Даю и Робертом Фаном, британцами Palmer & Turner, венграми Ласло Худьецем и Каройем Гондой, русским Александром Яроном. Составил подборку моих любимых. 1, 2. Cathay Hotel (1926–1929, Palmer & Turner) 3, 4. Grand Theatre (1933, Ласло Худьец) 5, 6. Paramount Ballroom (1934, Ши Лиу Янг) — на историческом фото видны утраченные барельефы 7, 8. China Aviation Association Building (1935, Дун Даю) 9, 10. Majestic Theater (1941, Роберт Фан) 📌 Если хотите отправиться изучать китайскую архитектуру вместе со мной — здесь подробный анонс тура и форма заявки.

Почему в Китае все крыши загнуты вверх? Виноваты драконы. В незапамятные времена они повадились кататься с крыши дома одного крестьянина. Скатываясь, они падали на грядки, мяли их и топтали посевы. Ссориться с драконами — себе дороже, поэтому находчивый крестьянин вместо того, чтобы прогнать хулиганов, загнул углы своей крыши вверх. Теперь драконы, скатываясь с неё, взлетали по дуге и приземлялись в соседском огороде. Это, конечно, больше шутка, чем легенда. Тем не менее, классическая линия китайской крыши вместе с модульностью, ориентацией по странам света и тесной связью с нумерологией и принципами фэн-шуй распространилась из Китая на весь регион. При этом, будучи архитектурным инфлюэнсером в Японии, Корее и всей Юго-Восточной Азии, Китай одновременно очень восприимчив к иностранному влиянию — отсюда колониальная застройка Шанхая, сино-советский стиль и множество европейских имён в современных архитектурных проектах. Изучать всё это архитектурное и культурное разнообразие поедем с создателем образовательной компании «Глазами инженера» Айратом Багаутдиновым. Айрат — автор книг «Мир инженера Шухова», «Большая книга мостов» и «Москва глазами инженера». Архитектурный путеводитель». Он первым начал показывать людям места, в которые другие гиды людей не водили; в Китае его интерес также лежит в области «серой зоны» — китайско-советского стиля архитектуры, который неуловимо знаком всем жителям постсоветского пространства. Нас ждёт путешествие по четырём городам: Пекин, Нанкин, Сучжоу, Шанхай. Тяньаньмэнь, Запретный город и «Десять великих зданий» в Пекине, детище Мао Цзедуна (мы увидим пять из них). Подъём на Пурпурную гору и вид с телебашни на старый и новый Шанхай. Чайная церемония и мастер-класс китайской кухни. Очень красивые отели: в Шанхае, например, мы проведём ночь в отеле, встроенном в скалу, который сам по себе уникальный архитектурный проект. Присоединяйтесь: всего восемь дней — а впечатлений хватит на всю жизнь! Даты: 2 — 10 ноября, ждём вас на fram.club.

Города-призраки, пиратские бухты, гробницы и античные руины, следы древних царств и отголоски бурной истории XX века. Приглашаем вас и ваших детей в наше большое путешествие по Турции. Мы будем учиться рисовать старинные улицы, попробуем себя в роли местных гончаров и ткачей, создадим альбом воспоминаний о поездке. Но обо всём по порядку! В первый день мы побываем в городе-призраке Каякёй — это греческая заброшенная деревня, которая пережила турецкую войну, сильное землетрясение, а на её месте, возможно, когда-то находился древний ликийский город, о котором упоминает Страбон. Несмотря на то, что в городе всё есть для жизни, в нём никто не живёт. Почему? Это нам и предстоит узнать. Во второй день мы отправимся по Ликийской тропе вдоль побережья, когда-то принадлежавшего ликийским торговцам и пиратам. Нас ждёт тёплое море и разноцветная галька, из которой мы будем складывать портреты в стиле античной мозаики — ею украшали богатые дома Ликийского царства. Деревню ремесленников и виноградников Узюмлю мы посетим на третий день, а также каньон Саклыкент — самый длинный и глубокий в стране. Забавно, что обнаружили его совсем недавно, потому что, как гласит одна из версий происходящего, кто-то из пастухов забрёл в каньон в поисках сбежавшей козы. Очень насыщенные день программы — четвёртый. Мы отдохнём на самом красивом пляже Турции Капуташ, погуляем по ликийскому городу Каш и рванём к дюнам Патары. Да, к песчаным холмам, которые находятся прямо на берегу моря! А завершающий день нашей экспедиции будет посвящёнисследованию острова Св. Николая. Он известен руинами византийских церквей и легендой о могиле Николая Чудотворца. Присоединяйтесь: всего 6 дней, а впечатлений хватит на всю жизнь!