GRAVITYCAKE by Евгения Волошина Кондитерский канал

Осталось всего 4 места😱 Уже на следующей неделе состоится самое масштабное событие кондитерского мира… И главный вопрос — вы с нами? В этом году мы расширили категории участия — вы точно найдёте то, что откликнется именно вам ✨ Это не просто мероприятие — это атмосфера, люди, энергия и те самые ВАУ-эмоции, ради которых мы все здесь 💔 Кондитеры уже во всю готовятся… И поверьте — будет незабываемо Вы ещё можете стать частью этого 💫 🔴Стать участником https://gravitycake.pro/2026осталось всего 4 места А пока — загляните за кулисы подготовки и посмотрите на наших участниц в видео Они нереально крутые 😍 Кто узнал себя? 👀 🔔Подпишись 🌐Канал ВКонтакте 📱ТГ-Канал 📱Канал в Максе

GRAVITYCAKE by Евгения Волошина Кондитерский канал pinned «📱‼️Мы теперь и в MAX! Подписывайтесь, чтобы не пропускать полезности и вдохновение 👇 https://max.ru/gravity_cake»

📱‼️Мы теперь и в MAX! Подписывайтесь, чтобы не пропускать полезности и вдохновение 👇 https://max.ru/gravity_cake

Дипломные работы студентов GRAVITYCAKE 🩷 Год обучения, десятки тортов, сотни часов практики и море переживаний… И вот она — финишная точка. Защита дипломных работ 💫 Каждая работа — это результат огромного труда, упорства и любви к делу. За этот год кондитеры выросли профессионально и доказали, что способны создавать настоящие ВАУ торты.😍 Впереди — новые цели, проекты и ещё больше красивых тортов. Кто-то из студентов решился участвовать в Чемпионате, который пройдет с 24-26 в Москве! Мы гордимся каждым! Все большие молодцы и достойно справились 👏 А ещё, каждый желающий может посетить выставку в качестве гостя, чтобы получить свою порцию вдохновения! ➡️ Билеты для посетителей выставки, мастер-классов, маркета и Битвы тортов 📆 25-26 марта! https://gravitycake.pro/wow 🔔Подпишись 🌐Канал ВКонтакте 📱ТГ-Канал 📱Канал в Максе

✨Субботняя польза ⠀ Сегодня делюсь рецептом сухого ганаша — идеального покрытия для выставочных и конкурсных работ. ⠀ Что такое сухой ганаш? Это плотная масса на основе глазури и взбитых растительных сливок. Она быстро стабилизируется, отлично держит форму и идеально подходит для декора и сложных конструкций. ⠀ Рецепт: ⠀ Тёмный сухой ганаш: • 1 кг тёмной глазури • 400 г взбитых растительных сливок ⠀ Белый сухой ганаш: • 1 кг белой глазури • 300 г взбитых растительных сливок ⠀ ⚠️Важно помнить: Сухой ганаш — это техническое покрытие, которое удобно использовать именно для выставочных и конкурсных работ. Для тортов, которые будут есть ваши клиенты, он не подходит. ⠀ Если вы готовите торт: — на продажу — для клиентов — для дегустации ⠀ лучше использовать классический ганаш ⠀ А ещё больше полезных рецептов, техник и профессиональных советов вы сможете узнать на Чемпионате GRAVITYCAKE. ⠀ 🎂 Выставка работ 🔥 Битва тортов 🎓 мастер-классы и лекции ⠀ 👉 Билеты для гостей от 2000 руб https://gravitycake.pro/wow?utm_source=gcvk ⠀ 📌 25–26 марта 📍 ВДНХ, Москва ⠀ GRAVITYCAKE ❤️

До самого масштабного кондитерского события России — считанные дни… ⠀ Уже совсем скоро мы окунемся в атмосферу творчества, вдохновения и ВАУ-тортов на ||| Международном Чемпионате GRAVITYCAKE ⠀ Это не просто мероприятие — это место, где собираются кондитеры со всей страны, гуру индустрии и люди, которые горят своим делом. ⠀ Вас ждёт настоящий взрыв эмоций: ✨ Конкурсные работы, от которых захватывает дух ✨ ВАУ мастер-классы от лучших ✨ Битва тортов с Константином Ивлевым ✨ Маркет с уникальными кондитерскими товарами ⠀ Если вы любите кондитерское искусство — это нужно увидеть своими глазами. ⠀ Иногда одно событие может дать столько вдохновения, что меняет весь взгляд на профессию. ⠀ Приходите за эмоциями, идеями и новыми знакомствами. ⠀ 🎟 Билеты ждут вас здесь: https://gravitycake.pro/wow?utm_source=tg ⠀ Будет громко. Будет красиво. Будет GRAVITYCAKE. 💥

Я из Белгородской области. Мечтаю об участии,но,честно,трушу😌Решила, что обязательно нужно попасть на чемпионат и посмотреть, вдохновиться. Очень хочу окунуться в эту завораживающую атмосферу праздника и таланта! А ещё конечно жажду встречи с моими кумирами Ириной Мошкиной и Ксюшей Лобачевой. Я в полном восторге от таланта и творчества Ирины во флористике! Вообщем я просто обязана быть на чемпионате!

Добрый день! Мне 60 лет. Очень хочу побывать на выставке. Для меня это шанс убедиться в своих силах и преодолеть сомнения относительно своего возраста и возможностей. Я нахожусь постоянно дома и думаю, что побывав на выставке я получу источник вдохновения,смогу поделиться своими переживаниями и получить ценные советы и рекомендации. Это уникальная возможность увидеть лучшие работы кондитеров всего мира. Выставка подарит мне вдохновение ,поддержку и подтверждение того , что возраст это всего лишь цифра!❤️❤️

Моя родная сестрёнка участвует в этом конкурсе не первый раз! Она - суперский кондитер!🥰 И для меня нужно и важно быть с ней рядом в этот день!🤗 Участники знают как важна помощь, а точнее дополнительные руки в антигравити тортах😄, а ещё им важна моральная поддержка 💪 А, лично для меня - это возможность попасть в сладкую сказку🎂🍭🍬 И, в очередной раз поразится невероятными талантами людей - богов крема и бисквита👑

Добрый день, Евгения! Моя дочь будет принимать участие в конкурсе, поэтому мне очень важно ее поддержать и быть рядом! Сегодня утром пришло вдохновенье, и получился небольшой стих. Наша область - приграничье, Взрывы здесь слышны вокруг. Очень много негатива, Ну а все мы хотим мира, и, конечно, позитива! Мы хотим, чтоб мир вернулся, чтоб все люди улыбнулись! Вау конкурс - это сила! Дочь печет, печёт не хило, и, услышав, я решила, что нельзя нам пройти мимо. Сомневаясь - согласилась, И идея появилась. Очень страшно, интересно, Предвкушаем вау встречу! Женя - символ позитива, У нее учится - сила!