GRAVITYCAKE by Евгения Волошина Кондитерский канал

✨Субботняя польза Хочу поделиться классной находкой — десертная паста, её можно добавлять в начинки и каждый раз получать новый вкус без лишних заморочек. В свою начинку для романтичной машинки я добавляла малину — получилось просто вау: ярко, насыщенно и очень ароматно 😍 Оставляю ссылку и вам — берите на заметку и смело используйте в своих десертах. Идеально подходят для тортов, капкейков, кремов и муссов 👌 ⬇️ ⬇️ ⬇️ https://www.wildberries.ru/catalog/268274295/detail.aspx?targetUrl=GP

⚡️Товарищи кондитеры, продолжаем череду полезных эфиров перед Чемпионатом! В это воскресенье, 15 февраля в 15:00 по Мск будет эфир. Тема: «Транспортировка конкурсного торта» Жду всех 🙌

Почему кондитеры участвуют в чемпионатах? Лучше всего об этом расскажут те, кто уже не первый год участвует в Международном чемпионате по ВАУ тортам. Своими мыслями делятся Алла Капаева и Марина Кочеткова ✨ Про рост, уверенность и выход на новый уровень. Хотите так же? 👉 Подавайте заявку на участие и станьте частью следующего чемпионата. Переходите по ссылке: https://gravitycake.pro/2026 https://gravitycake.pro/2026 https://gravitycake.pro/2026

Всех крутых собрали в одном месте,это будет бомба))

🔥 Спойлер с чемпионата: у нас будет очень сильный спикер — Лана Казновская! И самое крутое — вы сами выбираете тему её выступления. Голосуйте в опросе ниже — сделаем максимально полезным именно для вас ⬇️⬇️⬇️

🔥Впервые на Международном чемпионате по ВАУ-тортам! Такого ещё не было… и это будет реально масштабно😍 В этом году, помимо конкурсных работ, нас ждёт БИТВА ТОРТОВ. Команды из 2–4 кондитеров будут собирать огромный торт прямо на площадке — в режиме реального времени, под давлением таймера и взглядов зрителей. И да… 🔥В этот день на событии будет Константин Ивлев — легендарный шеф и главный герой гастро-шоу страны. Эмоции, адреналин, вау-результаты и закулисье большого чемпионата. Будет зрелищно. Кстати, будет 11 команд и одна из них дети 😍 Будет громко. Будет незабываемо. Такое событие нельзя смотреть в сторис у других - в нём нужно быть лично. Присоединяйтесь к нам по ссылке ниже 👇 https://gravitycake.pro/2026 https://gravitycake.pro/2026 https://gravitycake.pro/2026

Почему эти торты не взяли золото? На международных чемпионатах действительно важно: много техник, чистота исполнения, ясная концепция и общая гармония всех элементов. Судьи оценивают набор техник и то, как они объединены в цельную концепцию торта ✅Иногда даже при идеальной технике работа может выглядеть «разобранной»: нет баланса форм, ритма, иерархии деталей ✅Чистота исполнения страдает ✅Концепция не считывается сразу Дала подробные комментарии к каждой конкурсной работе! Изучайте и применяйте ♥️

Идея торта к 14 февраля♥️ ⠀ Та самая милая машинка, которую хочется разглядывать снова и снова - детали, атмосфера, настроение.😍 ⠀ А внутри — начинка «роза в сливках» Нежная, романтичная и очень эффектная! ⠀ Этот торт — из закрытого клуба GRAVITYCAKE. ⠀ В феврале в клубе ещё больше вау-идей. Хотите быть с нами? Присоединяйтесь: Закрытый клуб GRAVITYCAKE

Этот торт нельзя будет пролистать ❤️ ✨Для закрытого клуба GRAVITYCAKE 🔜Пока процесс… Результат покажу уже скоро!