Кудаеда

Кудаеда pinned «Для всех, кому обзоры доставок надоели еще в марте, сделал краткую выжимку из 5 лучших доставок за 3 месяца домоседства. Варламов.Есть - тропический и крабовый поке. И острые крылья! Рыбторг - белая паста с крабом, севиче из гребешков ХочуХычин - хычин с…»

Для всех, кому обзоры доставок надоели еще в марте, сделал краткую выжимку из 5 лучших доставок за 3 месяца домоседства. Варламов.Есть - тропический и крабовый поке. И острые крылья! Рыбторг - белая паста с крабом, севиче из гребешков ХочуХычин - хычин с сыром и зеленью и пельмени-курзе Техникум - пинса с пастрами, перцы с фета, манго-хинкали Русалочка Суши - любые роллы, гункан с крабом, хенд-ролл спайси лосось #продоставку

Легенда винного масс-маркета, Pfefferer, наконец-то появился в Москве еще и в розовом цвете. Его белый брат - один из бронебойных хитов в цене 1-2к с рейтингом 4.3 на Vivino. А уж сколько бокалов этого муската было выпито на лужайке у 32:05.. До варианта Rose я еще не добрался, но собираюсь. С надеждой, что он тоже будет летним и цветочно-фруктовым. Пока продается только в SimpleWine по 2к, но, думаю, рано или поздно появится побокально на всем известных верандах. #анонс

​Пробежался я по этим вашим верандам и вот что скажу. То ли карантинные флешбеки, то ли предпенсионное настроение, но никак не получилось расслабиться на гудящих верандах Стрелки или Blanc. Совсем другое дело - камерная Тринашка (aka винный бар 13) или интеллигентный дворик Дома-12. Этим ребятам за тенистые липы и усадебную атмосферу "Неоконченной пьесы.." можно простить даже вахтёрские повадки охранника и лимонады почти полностью из сока "Добрый".

Дождались! Последний пост из цикла #продоставку. Буду краток: долго искал в доставках вок хотя бы условно как в Азии, не находил. И тут случайно обнаружил вьетнамское кафе с незапоминающимся названием Ma Mi. Берите лапшу с говядиной или индейкой с блестящим соусом "вишневый терияки". Вок правильный со всех сторон: лапша, соус, овощи, размер порции. Кто хочет совсем как в Азии, закажите на соусе "ханойский карри". А еще тут гениальные битые огурцы, по вкусности ну почти Китайская Грамота.

Хочется еще раз похвалить ребят из Taco Project, которых упоминал подборке лучших take-away, актуальной как никогда. Маленьких локальных мест с коротким и очень вкусным меню Москве всегда не хватало. Taco Project из таких: буррито и тако отличные, соусы - вышка, гуакамоле правильный, ну а десерты - так вообще блеск, возьмите анасовый кобблер или шоколадный торт без муки. Очень рад, что ребята пережили карантин и не свернули собственную доставку. Ей и советую воспользоваться, потому что агрегаторы с их 30-35% комиссией для таких милых несетевых мест - это зло.

​Предпоследний пост #продоставку и вылезаю инспектировать веранды. На очереди Balzi Rossi, который год назад запомнился отличными деликатесами, ярким декором, но бледной итальянской кухней. ✔️ Для перетеста и брал в основном Италию. Но на разогреве был салат с крабом и манго. Зачем там манго, не понял. Видимо, московская традиция. Но краба в 1,5 раза больше, чем на брускетте из Uilliam's за те же деньги. Зачет. ✔️ Лучший способ проверить секцию "паста" - взять пасту без всего: римскую, алио олио и т.д. Без чит-кодов в виде сливок или трюфеля видно истинное лицо пасты. Местная с песто - красавица. ✔️ В каждом московском ristorante italiano есть одна пицца для богачей - трюфель, икра, золото, краска с полотен Вермеера. Здесь это трюфельно-грибная со шпиком. Пицца вкусная. Вот только зачем в ней шпик? ✔️ Встал из-за стола, попрыгал, освободил место для десерта. Ромовая баба (именно итальянская, а не совдеповская) редко бывает правильной в Мск. Тут отличная, вкуснее разве что в Il Pittore. ✔️Overall, Италия тут стала лучше - можно смело идти. Причем советую не на веранду, она обычная, а в зал. Народу мало, а воздуха над головой рекордное количество. Впрочем, про это я уже писал в тот раз.

Лучшие сорбеты из доставляемых на дом. Дома жарковато и мороженого хочется, но покупать отвратительно сладкий масс-маркет от Nestle и проч - грустный выход. Делюсь паролями и явками ребят, которые делают правильное джелато и сорбеты. В мире поедателей мороженого это сегмент haute couture. 🍨My Gelato. По вкусности - ну почти как в Италии, умницы! Из минусов - в жару привозят чуть подтаявшим, имейте в запасе час-два на заморозку. Брать любые сорбеты, но особенно манго-имбирь и жимолость 🛒 Продается на собственном сайте и онлайн в Азбуке или Глобус Гурмэ 🍨Amore. Самое изысканное из "магазинных". Блестящие сорбеты из малины и из маракуйи. Если позволяет КБЖУ - попробуйте джелато с горгонзолой. Главный минус - предательский размер баночек, якобы на 2 скромных порции, но по факту на 1 нескромную. 🛒 Продается во всех приличных супермаркетах и в Яндекс Лавке. 🍨Не вошли в топ-2, но тоже неплохие: смузи-эскимо Paleta из ВкусВилла, пара экзотических вкусов у TimTim и сорбеты IceCro, которые вкусные, но раньше были вкуснее.

Неожиданно Пушкинъ в доставке мне понравился больше, чем живьем. В ресторане мне мешал этот наигранный дворянский шик. Да и весь декор, любимый московскими инстаграмщицами - фейковый. Чтобы его возвести, сносили миленькую усадьбу Римского-Корсакова. Ра-си-я! А да, еще эти чересчур учтивые "изволите" и "приятнейшего аппетита" попахивают Теремковским "сударем". Ну ладно, про это все уже писала Татьяна Толстая и лучше не сможет никто. К доставке. Dellos Delivery пакует все блестяще, ощущение праздника вполне себе присутствует. Но главное - еда. Отбросив всю псевдодворянскую мишуру, понимаешь, что к тебе приехала просто эталонная русская (или русско-французская?) кухня! Уха с имбирной водкой, духовно-скрепная оливьешечка, пельмени с мясом, расстегаи и грибные пирожки по-прежнему абсолютно лучшие в городе. After all this time? - Always. #продоставку

​Столкнулся с "проблемой белых людей" - так много хороших заведений теперь доставляют еду, что разнообразие вводит в ступор. А организм, зараза, все время просит чего-то необычного. В итоге заказываю в паре любимых мест по седьмому кругу. Но вспомнил про KU. Кухня японская, не как в Якитории, а именно как в Японии (нет, не был). В оффлайне их главный хит - рамен, но в доставке он для меня теряет шарм. То ли потому что дома нет этой красивой плошки и черпака. То ли это блюдо не для доставки, как фо-бо. Зато чудо как хороши: рис с жареным яйцом и кимчи, гедза, куриная окономияки и острый ролл с угрем. Было вкусно и необычно - как и хотел. Не испортили вечеринку даже скучноватый блинный матча-торт (в J'pan вкуснее) и печальная креветка темпура. Короче, редакция рекомендует KU и удаляется в закат походкой волка из "Жил был пес". #продоставку

#инсайд Один из моих любимейших спикизи-баров, Take It Easy, работает на старом месте (в застенках Meat Puppets) до 1 августа. Внутри обычно всего 6-7 гостей, так что если у вас антитела или необоснованная самоуверенность - сходите. А вообще, ребята уже ищут новую локацию, надеюсь на скорейший перезапуск

Лучшая грузинская доставка по цене-качеству в Чито-Ра (на фото). А просто лучшая - в Казбеке #продоставку