Дорис, ты тут?

А вы вот знали, что Red Bull изначально придумали в Таиланде? Австриец Дитрих Матришиц в 80-х оказался в Таиланде, попробовал энергетик กระทิงแดง «Красный бык» и предложил бизнесмену Чалео Йювидье продавать его напиток в Европе. Спустя всего 40 лет, в 2024 году, я жую жвачку тайского производства со вкусом Red Bull от американской компании Dentyne.

В начале 2000-х люди массово дрались друг с другом за Сорокина. Активисты в виде пенсионеров и студентов из «Идущих вместе» несколько лет подряд выходили с митингами против книг «порнографа» Сорокина, резали их и кидались в людей, а в 2005-м коммуняки из…

Я не пойму, а чё лайки-то не ставим, подписчики? Считаете, админесса за свой бесплатный контент ни одного снеговика, ни одного жёлтого мужика за ноутбуком не заслуживает?

Моя фотоколлекция ศาลพระภูมิ санпрапум — тайских домиков для духов, охраняющих дома, магазины, кафе, музеи и кондоминиумы. Тайские духи любят поесть и выпить! Некоторые горазды и покурить.

Пока я третью неделю подряд предавалась в Таиланде чревоугодию, мама прислала мне список галерей и музеев в Бангкоке. Подумала, что хватит есть, и пошла в пятиэтажный музей современного искусства MOCA. Практически вся коллекция довольно посредственная и местами смешная: вот цветочки, вот женщина с голой грудью, а тут мы напишем Будду акриловыми красками на вот такенном холсте! И так по кругу все 5 этажей. Можете сами посмотреть и убедиться! Но на это всё мы закрываем глаза, потому что на 2-м этаже есть совершенно потрясающая экспозиция древних масок со всей Азии. На визуальную культуру Мьянмы, Камбоджи, Таиланда, Малайзии и других стран Юго-Восточной Азии существенно повлияла культура индийцев, которые в эти страны из Индии приплывали и, собственно, активно насаждали культуру вместе с буддизмом. Дико интересно рассматривать коллекции масок каждой страны, потому что все они как бы из единого целого, но со своими неповторимыми особенностями. Мимолётно сделала пару фотографий, потому что бесят люди, которые фотографируют экспонаты. Но вы только посмотрите на эти маски! Особенно тайские, с оскалом и крючковатыми носами! Я под впечатлением.

В отличие от местных курортов, в Бангкоке высоко развита барная культура. Здешние бары регулярно попадают в список Asia’s 50 best bars и умело работают с местными ингредиентами и импортным алкоголем. Пить хорошие коктейли в Бангкоке — дорого. В среднем один коктейль стоит 400 бат (~1000 руб.) + налог 17% + 10% за обслуживание. Мы ходили в Ku bar, считается одним из лучших баров города и отличается минимализмом с приставкой «ультра». Находится в неприметном здании (вход в здание на последней фотке), в котором расположился андеграундный арт-кластер: на 1-м этаже рок-клуб с живой музыкой, на 2-м небольшой техно-клуб, на 3-м бар Ku. Коктейли, разумеется, идеальные. У меня первым был Bael на виски с табаком и айвой, улуном и розовой водой; нигде прежде я не пила настолько сбалансированный коктейль на виски. Забавная локальная деталь — почти к каждому коктейлю подаётся маленький азиатский десерт, ну неисправимые сладкоежки! В самом баре невероятно красивые бетонные стены и несусветная темень для поддержания статуса секретности, поэтому и фото не очень, но работаем с тем, что есть. #бангкок

Мой личный международный топ Макдональдсов: Самый смешной Мак: в Индии. Там всё, буквально ВСЁ с карри. Бургеры, наггетсы, салаты, сырные шарики, короче, карри не было только в Кока-Коле. Самый вкусный Мак: в Испании. Тот спешл-бургер за 9 евро с козьим…

Зайти в McDonald’s в другой стране — абсолютнейшая база любого путешествия. В Таиланде это недешёвое удовольствие, бургеры стоят 120-160 бат, в 2 раза дороже местного супа с лапшой и уткой, например. Но и в зале в основном сидят только туристы. Что интересного увидела в меню: Тайские пончики патонгко со сгущёнкой, сладкий пирожок с кукурузой, мороженое с пирожком. Бургеры плюс минус такие же, как и везде. Себе взяла сет с Hello Kitty, в него входят напиток, картофель в форме спиралек и бургер с курицей и перечным соусом. Ставлю этой бездушной еде 5 из 10, хотя перечный соус приятно удивил. 🐹 Счёт на двоих за всё, что видите на подносе +1 бургер: 615 бат (1550 руб.)

Вернулась из Пхукета в Бангкок. Это примерно как после беззаботной летней недели на даче вернуться в Москву, только дача в тропиках с морем и кокосами. Пхукет идеален для замедления, жизнь на острове идёт по-другому: не бежит, заикаясь, а плавно течёт, сладко позёвывая. Остров большой, с десятками огромных и чистых пляжей, длинными пробками и красивыми храмами, а за 20-30 минут можно уплыть на любой маленький остров неподалёку. Главное не выбирать жильё в совсем туристических районах, где суета сует, а селиться на севере острова с богатыми европейскими пенсионерами или на юго-востоке с местными и экспатами. И не забудьте арендовать байк или машину для любых передвижений, пешком здесь особо не походишь.

Спешелти-кофейня в каучуковой роще В инстаграмные места нам тоже надо! Сюда мы приезжали дважды — в первый раз кофейня не работала because of emergency, а их соцсети перед посещением я не чекнула. Позже оказалось, что накануне ребят ограбили и украли всё кофейное оборудование, из-за чего они вынужденно не работали 2 дня. Приехали на следующий день, теперь уже с дополнительной целью помочь выручкой пострадавшим предпринимателям. Gomunoki slow bar — крошечная кофейня без стен и дверей на 8 человек посреди плантации каучуковых деревьев. Владелец сам ведёт соцсети, готовит и выносит для вас напитки. В меню 3 вида фильтра (150 бат), чайные напитки на маття и эрл грее (70-120 бат), кофейные бленды с тайским зерном, десерты тоже есть, ассортимент меняется. Приятное тенистое место, в котором можно переждать самые жаркие часы. Послушать пение птиц, посмотреть на каучук (вы когда-нибудь трогали необработанный каучук?) и выпить отличный кофе в посуде ручной работы. #пхукет

К витаминному изобилию в продуктовых Таиланда в виде напитков, бьюти желе, драже и куриных эссенций я уже привыкла. Но количество витаминов есть даже на пачке чипсов Lays. Теперь я знаю, что в картофельных чипсах с нори содержится 4% железа и B1 от суточной нормы.

Пляжный экспресс-обзор тайских приколов из 7-Eleven • Рисовые крекеры со свининой pork floss Рисовые хлебцы никогда не внушали мне доверия, но оказалось, что если их пожарить, добавить специи, глутамат и свинину, будет вкусно. Сладко-солёный хруст с волосками свинины хы-хы. • Криспи эноки Эноки в любом виде довольно нейтральные на вкус, тут получилось нечто похожее на солёную картофельную соломку, но с лёгким грибным привкусом. Информация на упаковке гласит, что жареные эноки можно есть на пляже, либо добавлять в салаты и блюда. • Кусочки гуавы со сливовым дипом Тайская гуава отличается от обычной — это неспелый хрустящий плод (тайцы вообще любят есть неспелые фрукты), похожий на яблоко, который обычно едят с солью. По этой же схеме в Грузии едят зелёную алычу с солью, только гуава более сладкая, а соль сделали интересней, добавив сливовый вкус и немножко сахара, потому что ну какая тайская еда без сахара.