naydiadminatouch

Тыковки из бетона так идеальны для сада, хочу с вами поделиться процессом 🍂 Процесс создания 👇🏻 Разводим цемент с водой до состояния «густой сметаны». Я использовала такие пропорции: 1 часть цемента, 1 часть воды и 2 части песка. Смотрела какая густая консистенция получается. Берем бюджетные колготки или капроновые носки и добавляем в них цементную смесь. Завязываем концы на узелок. С помощью толстых хлопковых нитей придаем тыковке форму. Примерно через 30 минут снимаем с тыкв нити и сеточку от колготок. Оставляем окончательно сушиться около суток. При желании можно чуть-чуть отшлифовать их, но я оставила так, задекорировала с помощью лесного мха и сухого хвостика от настоящей тыквы 🎃

Фотографии в моей фотоплёнке за эти выходные 🦊🍂🧺 Как же всегда быстро проходят выходные, даже глазом не успеваешь моргнуть, как уже новая рабочая неделя началась, согласны? 🍂 К нам заезжали друзья, забрали пёсика, который жил с нами две недели и подарили очень уютные подарки, особенно влюбилась в пиалу в виде листика из дерева, так это красиво, пока положила в неё конфеты, но можно и сезонный декор разложить! 🍁 Ещё попробовали соевое молоко в маленьких бутылочках, оказалось очень вкусно. Без подсолнухов никуда ✨ Всё ещё радуют своей красотой, чудесные цветы для меня. Как всегда очень счастлива буду, если вы расскажете о своих выходных в комментариях и поделитесь своими фотографиями, это наша с вами традиция уже ☀️

Многие попросили показать как я делаю чайные заготовки для холодного сезона 🍁 Делюсь с вами видео! Сделала такое сочетание — облепиха/маракуйя/мёд и клюква/гранат/мёд, для меня получилось идеально! Наводкой на формочки, которые идеальны для таких заготовок поделюсь в комментариях 🧺 А вы напишите о своих предпочтениях, какой чай обычно готовите? Какие сочетания вам нравятся?

Заготовки осеннего чая 🍂🦊 За эту неделю немного расклеилась, простуда небольшая появилась, поэтому решила поднимать иммунитет и сделала чайные заготовки 🧺 Возможно увидите небольшие изменения у нас на кухне? Хочу вам подробный пост сделать 💛 Чайные заготовки делаю очень просто, замороженные ягоды и фрукты пробиваю блендером и с помощью формочек замораживаю 🍁 Из любимых сочетаний — облепиха/лимон/маракуя и клюква/гранат, ещё добавляю мёд и иногда мяту/розмарин ✨ В комментариях укажу вам артикулы на товары для уютных чаепитий 👇🏻

Какая же очаровательная у нас осень и какие красивые георгины, из-за которых захотелось сделать отдельный пост и поделиться с вами 💛 Здесь у меня один небольшой клубень, который я проращивала ранней весной, а потом просто посадила в пустой миксбордер 🧺 Из ухода ничего не делаю, но учтите, что данная часть нашего участка очень хорошо компостировалась 20 лет 😅 (никто не косил, трава гнила и поэтому земля здесь чудесная). Превосходный кустик получился, очень много цветочков, в букетах смотрится великолепно ✨ Буду стараться этот клубень сохранить на следующий год!

Вдохновляюсь красотой осени и стараюсь добавить эти сказочные оттенки в каждую деталь домика 🍂🧺 Например, готовлю сезонные блюда, впускаю на кухню яркие краски и аромат специй 💛 Для этого купила массивную разделочную доску, пиалку в виде тыковки, которая идеально подходит для подачи крема-супа! В комментариях поделюсь этими находками ✨ Для приготовления крем-супа я использовала батат, сладкие томаты, морковь, красный перец, лук и чеснок. Всё нарезала пополам, застелила пергамент, разложила овощи и добавила любимые специи — чёрный перец, красный перец, кориандр молотый, сванская соль. Затем отправила выпекаться при 220 С около 40 минут. Все овощи отправила в блендер, пропюрировала, добавила 100 мл 20% сливок и 150 мл бульона. Вкусно так получилось 🍁

Если вы увидели сердечко у подсолнухов, значит, это хороший знак 💛 Чувствую, что этот сентябрь пройдёт слишком быстро, так как каждый день не успеваю выполнять список дел и из-за этого выпадаю немного из блога, извините (но я обещаю скоро вернуться с интересными рецептами и мастер-классами, например, сделаем с вами разные осенние гирлянды? Одна уже на фото есть как спойлер. Будет классная распаковка осенних товаров) 🍂 Сейчас активно работаем с издательством над книгой, для меня это новый опыт и всё очень волнительно происходит. Параллельно накапливаются мелкие дела по дому и саду, которые так и не могу вычеркнуть (хотели поклеить обои в гостиной новые, лежат пылятся весь август, нужно переделать ручки у фасадов на кухне и поменять кран, в теплице настоящий хаос, не доделаны планки от дождя, планировали переделать входную зону и наметить террасу на следующий год, тоже никак 🥺). Так и хочется сказать: «да что же это такое!», но это жизнь и строить грандиозные планы, а потом откладывать их из-за нехватки сил и времени - абсолютно нормально. Из новых уютных привычек — ранние подъемы и долгие прогулки по лесу с собаками (у нас их три теперь, соседи оставили своего пёсика пока они в отпуске, как вы понимаете, пёсик привык долго гулять) и наслаждаться красотой осени 🍁🧺 Расскажите как у вас сентябрь проходит? Каждое ваше сообщение стараюсь читать, не на все успеваю ответить, но обнимаю крепко каждого и безумно вас благодарю за вашу поддержку и внимание 💛 Поснимала вам маленький осенний момент в зелёной комнатке.

Этот рецепт уютных булочек с корицей всегда собирает так много отзывов от читателей и его безумно приятно приготовить осенью 🍂🧺 Сегодня с удовольствием дублирую вам рецепт, поверьте, все усилия на приготовления будут того стоить! 🧺 Тесто: - 6 г дрожжей - 500 г пшеничной муки высшего сорта - 200 мл воды - 5 г соли - 75 г сахара - 75 г сливочного - 2 крупных яйца ⠀ Начинка: - 60 г тростникового сахара - 20 г сливочного масла - 5 г молотой корицы ⠀ Крем: - 50 мл сливок 20% - 30 мл сгущёнки Сливочное масло и яйца должны быть тёплыми, чтобы не замедлять брожение теста. ⠀ 1.Смешайте тёплую воду и 3 ст. л. сахара. Всыпьте дрожжи, перемешайте венчиком. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 15-20 минут. Как только появится «шапка», можно замешивать тесто. 2. Когда дрожжи поднимутся, добавьте к ним яйца, соль и сахар, перемешайте и только после этого добавляйте муку. 3. Вмешивайте масло постепенно. Как только тесто будет замешено, накройте миску полотенцем и оставьте в тепле на 30 минут. 4. Сделайте первую обминку,, просто перемешав тесто рукой. 5. Тесто должно стать однородным и не липнуть к рукам. Накройте полотенцем и поставьте в тепло ещё на 30 минут. 6. Поделите тесто на 2 части, накройте их плёнкой и дайте отдохнуть 10-15 минут. 7. Раскатайте одну часть теста скалкой в прямоугольный пласт толщиной 3 мм. 8. Смажьте тесто растопленным сливочным маслом, 2-3 см снизу должны остаться не смазанными. Посыпьте тесто корицей и сахаром (кроме нижнего края). 9. Скатайте тесто в плотный рулет. Нижний край теста смочите водой и прижмите. 12. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. 13. Готовый рулет нарежьте на порционные булочки. Уложите их в форму и накройте полотенцем, оставив в тепле на 30 мин. 14. Для крема взбиваем сливки со сгущёнкой до легкого загустения. 15. Выпекайте синабоны в духовке 15 минут при температуре 160°С. 18. Полейте кремом горячие синнабоны сразу после выпечки — пусть он полностью их пропитает.

Фотографии в моей фотоплёнке за эти выходные 🍁🧺🍂 Чувствуете осеннее настроение? Мы очень много гуляем, так как у нас держится тёплая погода, даже летняя. А ещё у нас две недели гостит уютная булочка Йоши, пока её семья уехала в отпуск 💛 Как всегда очень интересно как вы провели выходные? Делитесь фотографиями и впечатлениями в комментариях 👇🏻

Друзья, как ваше настроение и самочувствие? 🧺🧦 Какие планы на выходные? У нас заметно похолодало и к таким осенним заморозкам мне намного сложнее привыкнуть и адаптироваться, чем зимой 💭 Поэтому согреваюсь уютной домашней выпечкой и ароматным кофе ☕️ Продублирую сюда вам рецепт очень вкусного пирога с инжиром и сыром камамбер! Обязательно сохраните себе. И если будет желание приготовить, я буду рада вашим отзывам 💛 Для рецепта я использую слоеное бездрожжевое тесто, формирую бортики, выкладываю начинку, предварительно смазав пирог творожным сыром. Затем смазываю желтком и выпекаю при 180С около 30-40 минут до готовности. Он получается таким нежным, воздушным, а инжир идеально сочетается с сыром 🍁

Чтобы сделать эти утренние кадры любимых цветов в саду, пришлось выбежать в тапочках и промочить все ноги холодной росой 🌱 Любуюсь новой волной цветения роз и георгин, сейчас распускается гигантский белый 💛 Из садовых забот сейчас — заключительный раз в этом сезоне покосить газон и траву, посеять сидераты в огороде, подстричь хвойники и кустарники, внести осеннее удобрение. В прошлом году много роз сажала именно осенью и это оказалось отличной идеей, так как они хорошо приживаются и уже следующим летом радуют цветением! 🌱 Возьмите на заметку! Как ваше настроение? Наверное, во всю собираете урожай?

Сколько бы нам не было лет, конец августа всегда ассоциируется со школьной суетой и что-то особенное в сердце ёкает 🧺 Лето официально закончилось, поэтому теперь настраиваемся на осенний сезон со своими уютными моментами 🍁🍂 Сегодня в День знаний собрали букетик для сестренки из своих цветов. Сорвали тыковку в качестве подарка для учительницы, было много радостных эмоций. Присоединяюсь к поздравлениям для учеников и родителей, но особенно желаю успехов учителям, так как они сейчас будут усиленно трудиться, чтобы все получили новые знания 💛 Спасибо вам огромное!