naydiadminatouch

🍂🧺 Как же быстро стало темнеть. Днём стараемся наслаждаться тёплой погодой, чувствуется как все ещё ласковое солнышко обнимает за плечи. А вечером накрывает осенняя прохлада и густые сумерки. Сразу хочется укутаться в клечатый плед, зажечь фонарики и поблагодарить эту жизнь за ещё один удивительный день в нашем доме 🏡 Пс: такой хороший фонарик сегодня купила в фиксе, нравится как он подходит к моим бетонным тыковкам, правда? ✨

Как мне нравится готовить сезонные овощные крем-супы, они помогают почувствовать все краски осени 🍁 Делюсь с вами рецептом тыквенного крем - супа! Я беру одну небольшую тыкву. Очищаю её, нарезаю на дольки, добавляю любимые специи (мускатный орех, имбирь, паприку) и выпекаю при 180 С около 40 минут до готовности. Чтобы тыква раскрывалась еще ярче, я запекаю ещё немного красного перца, чеснока и сельдерея. После всё добавляю в блендер, вливаю немного 15-20% сливок и овощного бульона, пюрирую. Подаю с подсушенным багетом, добавляю тыквенное масло сверху и тыквенные семечки, готово 🧺 В этот раз ещё украсила шалфеем из сада!

Очень простой, но безумно вкусный рецепт осеннего пирога с грибами 🧺🍂 🥣 Ингредиенты: пласт бездорожжевого теста шампиньоны или любые другие грибы лук тёртый сыр травы и специи по желанию По начинке всегда делаю здесь на глаз. Раскатываем пласт теста, делаем дырочки с помощью вилки. Обжариваем лук с грибами и выкладываем слоями начинку, сверху посыпаем тёртым сыром, смазываем яйцом. Выпекаем при 180 С 40 минут до готовности ☝🏻 Получается быстро, а главное сытно, возьмёте рецепт себе?

🧺 Давно не делилась с вами зарисовками про домик. Стараемся сейчас вставать очень рано утром, чтобы успеть выполнить рабочие дела и до позднего вечера работаем по домику и саду. Сами шпаклюем фасад второй части дома, я придумала добавить такие детали в виде листиков, осталось покрасить в белый, доделать цоколь с этой стороны и можно будет выдохнуть. Очень переживаю успеем ли мы до холодов. По второму участку тоже немного продвинулись — тоже своими руками сделали заборчик, вдоль него посадили кусты пузыреплодника. Сорняки постепенно уходят, так непривычно видеть здесь зелёную полянку, ещё весной мы еле пробирались через сухую траву и торчащие корни. Единственная проблема — мусор соседки, которая складывает его вплотную к забору, на все просьбы убрать, только отмахивается, к сожалению, ещё и ехидно шутит. Не знаю почему мне всегда посылаются такие испытания с соседками, которым 60+. Как только ты начинаешь проявлять уважение — садятся на шею и наглеют.

Уютные кадры для тех, кто любит фотографии больше, чем видео 💛 Всегда счастлива, когда вы делитесь своими вкусными отзывами и готовите по моим рецептам 🧺 Да и просто делитесь моментами, когда чувствуете тепло и любовь, так приятно разделить их вместе, согласны?

Любите шарлотку? 🍁 Открыли сезон шарлотки. Сразу появилось ощущение тёплой осени, с удовольствием делюсь с вами рецептом и буду безумно благодарна за активность в ответ! 🧺 Ингредиенты: 500 г яблок, очень советую использовать кисленьких сортов, у нас дачные 4 яйца 150 г сахара 150 г муки У меня форма 20/22 см. Готовим тесто, берём яйца и сахар, всё взбиваем миксером до белой пышной массы. В несколько приёмов добавляем муку и также взбиваем. Режем яблоки, я добавляю корицу всегда к ним. На дно формы добавляем немного масла, затем посыпаем сахаром, вливаем немного теста, добавляем яблоки и снова тесто. Выпекаем при 200 С около часа до готовности! Возьмёте рецепт себе?

Давайте вдохновлять друг друга на встречу с уютной осенью 💛У меня осеннее настроение в самом разгаре 🍁 Хочу с вами поделиться уютным рецептом смузи с тыквой 🔗 Я добавляю в блендер яблоки, банан, немного молока, тыквенное пюре и обязательно корицу 🧺 Сверху посыпаю арахисом в карамели и наслаждаюсь! Возьмёте рецепт себе? Любите такое сочетание? 🍂

«Только не в школу, бабушка» — примерно так маленькая Алина говорила своей бабушке, которая пол жизни отдала своей профессии — учитель русского языка и литературы, когда мы приходили на праздники к её коллегам по школе. Эта фотография как раз из этого момента. Моя мама также переняла это стремление быть учителем и несколько лет преподавала студентам информатику в техникуме. Поэтому моё детство прошло в бесконечных школьных тетрадках, которые бабушка тащила каждый день домой. В ярком свете от зелёной лампы с кнопкой, выключавшуюся, дай бог, к середине ночи, а то и к утру. И каждый раз, когда наступает школьное время, я вспоминаю этот аромат гладиолусов, вспоминаю тот трепет и волнение своей бабушки перед началом учебного года. Она всегда так ответственно подходила к профессии учителя, стремилась, чтобы каждый её урок был интересным, познавательным и учеников ждало хорошее будущее. Сегодня у многих пройдут линейки и начнётся незабываемый школьный этап, поэтому хочу пожелать всем: учителям, ученикам и, конечно, родителям, чтобы этот учебный год прошёл легко, с улыбкой, с добром. Это нелёгкий путь, но нужно набраться терпения, поставить правильные цели и двигаться только вперёд. У вас все обязательно получится!

Ну здравствуй, сентябрь 🍁🐿 Надеюсь, что ты подаришь нам как можно больше тёплых и солнечных дней, ощущение уютной осени, аромат корицы дома! Так счастлива встречать этот бархатный сезон вместе с вами 🧦

🧺 Десерты из заготовок Смузи! Бананы - 5 шт Голубика - 100 гр Облепиха - 100 гр Для основы берем очищенные бананы и нарезаем на средние кусочки. Для вкуса добавляем разные ягоды. Замороженные фрукты и ягоды отлично измельчаются в блендере, очень напоминает мороженное. 🧺 Печенье с кленовым сиропом и пеканом: После заморозки получается идеальным для выпекания! Мука - 300 гр Сода - 1 ч.л Соль - 1 щепотка Мускатный орех - 1/2 ч.л Сливочное масло - 120 гр Тростниковый сахар - 180 гр Яйцо СО - 1 шт Кленовый сироп - 50 мл Пекан - 30 гр Очень удобно иметь заготовку с печеньем, которое может порадовать в любой момент. В одной миске смешиваем муку, соду, мускатный орех и соль. В другой тщательно смешиваем сливочное масло и сахар. Потом добавляем туда яйцо и сироп. Смешиваем влажные ингредиенты с сухими и делим тесто на 2 половинки. Формируем тесто как на видео и отправляем в морозилку. Перед выпечкой нарезаем печеньки на порции (до 14 шт). Украшаем орехами. Выпекаем при 190 гр около 15 минут с конвекцией до золотистой корочки.

А вот и рецепты, которые можно заготовить и потом меньше тратить время на приготовление 💛 🧺 Супы: Крем суп из тыквы: Тыква - 1 шт Морковь - 2 шт Перец болг. - 1 шт Лук - 1 шт Сливки - 50 мл Бульон - 150 мл Нарезаем средними кубиками овощи - тыкву, лук, морковь и болгарский перец. Овощи после заморозки отправляем в духовку и выпекаем до размягчения. После измельчаем из в пюре, добавляем сливки и бульон. Кипятим и подаем к столу. Крем суп из батата: Батат - 3 шт Морковь - 2 шт Перец болг. - 1 шт Лук - 1 шт Сливки - 50 мл Бульон - 150 мл Нарезаем средними кубиками овощи - батат, лук, морковь и болгарский перец. Овощи после заморозки отправляем в духовку и выпекаем до размягчения. После измельчаем из в пюре, добавляем сливки и бульон. Кипятим и подаем к столу. 🧺 Гарниры Брокколи - 1 шт Морковь мини - 5 шт Горошек свеж. - 100 гр Кукуруза свеж. - 100 гр Перец болг. - 1 шт Для гарнира берем любимые овощи, также можно взять пропаренные/отваренные до полуготовности крупы, например, рис или кус-кус. После заморозки тушим до готовности со специями. 🧺 Мясные заготовки Индейка в зеленом соусе: Мясо индейки - 500 гр Петрушка - 30 гр Оливковое масло - 20 мл Специи по вкусу Для соуса измельчаем блендером петрушку с оливковым маслом и специями, отделяем мякоть. Маринуем стейки и отправляем в морозилку. Приготовить можно как в духовке, так и на сковородке. Индейка в лимонном соусе: Мясо индейки - 500 гр Лимонный сок - 30 мл Оливковое масло - 20 мл Соль и перец по вкусу Сок лимона смешиваем с оливковым маслом и специями. Мясо нарезаем на маленькие кусочки и маринуем. Отправляем в морозилку. Тушим до готовности.

Осенью всегда хочется готовить уютные блюда и, чтобы не тратить каждый раз на приготовление много времени, предлагаю вам сделать такие вкусные заготовки 🧺 Ниже я поделюсь подробными рецептами каждого блюда 💛 В этом вопросе мне помогают качественные зип-пакеты, которые я нашла на @ozonru! Они сохраняют свежесть продуктов и упрощают их хранение в морозилке. Также моя любовь для заготовок — мини-принтер, который помогает промаркировать названия блюд, дату их приготовления. Как всегда делюсь вишлистом на Ozon, в котором собрала полезные товары — ссылка!🍁 Если вам будет актуальна данная рубрика, то такие посты будут выходить чаще! Буду благодарна за ваше мнение и поддержку ✨ Реклама. ООО «Интернет Решения», 123112, г. Москва, Пресненская наб., д. 10 эт. 41 пом I, комн. 6; ОГРН 1027739244741, erid: LjN8KC6F7