naydiadminatouch

Как вы, друзья? 🧺 Я наконец-то выздоровела, у нас потеплело и стало очень комфортно гулять на свежем воздухе 💛 Пытаюсь влиться в рабочий режим , но для этого очень хочется убрать весь декор и прибраться 🌲Поэтому составила чек-лист с делами, которые буду постепенно выполнять ✨ Желаю вам хорошего дня, пусть вас сегодня что - то обязательно порадует!

Выпекаем при 180 С 15 минут. Остужаем их и добавляем варёнку, соединяем две половинки. А теперь погружаемся в воспоминания и устраиваем самое уютное чаепитие!

С Рождеством вас 🌲 Хочу с вами поделиться уютным рецептом орешков со сгущёнкой, для этого не понадобится специальная формочка или советская орешница 🌰 А процесс получается очень медитативный и увлекательный! 🥣 Ингредиенты где - то на 20 печенек: 80 г сливочного масла 50 г сахарной пудры 2 ч.л мёда 1 яйцо 1 ч.л корицы 1 ч.л соли 1/2 ч.л разрыхлителя 250 г муки Масло сливочное и яйцо желательно достать из холодильника за час до готовки, чтобы они были одинаковой температуры. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой, добавляем мёд и перемешиваем. Добавляем яйцо, вмешиваем, а затем добавляем корицу, соль, разрыхлитель, просеиваем муку. Тесто получается мягким и упругим. Формируем маленькие шарики (~20 гр каждый) и убираем их в холодильник на 20 минут. Делим шарики на две части и создаём форму и текстуру орешка. Ложечкой можно сделать углубление, чтобы было место для начинки. Я положила перед собой грецкие орехи для вдохновения! 👇🏻

Январские зарисовки 🌲 Мне очень тяжело болеется, особенно морально 🤧 Совсем не люблю лежать без дела и не умею отдыхать, поэтому с утра, пока есть немного сил, слежу за чистотой в домике, готовлю покушать, кормлю пёсиков, немного снимаю и потом монтирую, смотрю какие - то классные идеи, а только потом даю себе восстановиться 💛 Вчера собрала игрушки в контейнер, думаю после Рождества убрать уже ёлочку, если поправлюсь 🌲 А вы когда планируете убрать?

Если вы почувствовали невероятный аромат яблок с корицей через экран, скорее ставьте 💛 и сохраняйте рецепт! 🥣 Для таких красивых и вкусных яблочек понадобится: пласт бездрожжевого теста красные яблоки специи: корица, коричневый сахар желток для смазывания шарик ванильного мороженого Из яблок вырезаем мякоть с помощью ложки для мороженого, добавляем корицу, сахар и орехи, доводим до мягкости на сковородке. Пласт теста делим на 4 части и раскатываем каждый. Кладём яблоко в центр теста, делим тесто на жгутики и формируем яблоко, будто обнимая его. Внутрь яблока кладём готовую мякоть с корицей. Смазываем желтком и выпекаем около часа при 180 С, здесь нужно смотреть на тесто, оно обязательно станет румяным, поэтому готовьте ориентируясь на свою духовку. Сверху обязательно кладём шарик ванильного мороженого и наслаждаемся с ароматным травяным чаем! 🌲

Мы сегодня замерзаем 💔 С утра было -40, сейчас держится -30 🌙 Для Ярославля это холодно, хотя в Москве нет такого мороза! Очень тяжело было гулять с собаками, никакая одежда и ботинки не помогают, заваливаются от такого мороза и приходится нести на руках домой, отогревать 🥶 Дома тоже прохладно на первом этаже, где нет тёплого пола, хочется пить чай и спать в такую погоду. А вы как? Как у вас с погодой?

Доброе утро 💛 Как ваше настроение? Самочувствие? Мы с пёсиками сходили почистили снег, погуляли, теперь пьём кофе с тортиком 🌲 Такое 1 января!

Ураааа, с Новым годом! ✨

Дорогие 💛 Поздравляю вас с наступающим Новым годом! Хочу поблагодарить каждого, кто читает этот блог и пожелать исполнения всех ваших задумок. Пусть Новый 2024 год будет счастливым! 🌲 Как вы? Чем занимаетесь? Мы приготовили глинтвейн и загадываем желания на террасе, у нас ужасная метель ✨

Вкусная закуска к Новому году за 5 минут 🎄 Ладно, будет готовиться чуть дольше, но результат обязательно порадует вас и ваших гостей 😍 🥣Ингредиенты: ️ Бездрожжевое тесто — 2 пласта Яичный желток для смазывания Для начинки: Cыр с зеленью и томатная сальса Соус песто и буженина Творожный сыр и креветка Сыр горгондзола и груша Как готовить: 1. Тесто раскатать и смазать творожным сыром, накрыв его вторым пластом. Разделить на квадратики, сделав углубления для начинки. 2. Смазать желтком и выложить начинку. 3. Запекать в духовке при 180 °C 40 минут до золотистой корочки. Для праздничной подачи добавляем на стол ароматный лапник и завариваем согревающий чай ✨

Готовитесь уже к Новому году? 💛 Что планируете готовить? Как встречать? Я всегда встречала Новый год с мамой и бабушкой, мы вместе ходили на ярмарку за живой ёлкой, а потом суетливо готовили салаты под советские песни ⭐️ В этом году мы, к сожалению, встречаем праздник отдельно, но я буду готовить наши привычные простые блюда, чтобы сохранить это ощущение дома 🏡 Предлагаю и вам попробовать салат в виде ёжика с шишками, его так идеально можно подать с картошечкой пюре, это будет так по-домашнему вкусно, вы не пожалеете 🥣 ✨ Ингредиенты: 200 г варёной куриной грудки или индейки 150 г сыра 5 средних вареных картофелин 2 яйца 3 ст.л сметаны Соль, специи по вкусу Грецкие орехи и миндаль для украшения, пару веточек розмарина Варим грудку, картошку и яйца. Остужаем и трём на терке в миску. Грудку измельчаем на волокна. Солим, перчим и добавляем сметану. Формируем небольшие шарики и один побольше в центр тарелки. Украшаем орехами, у ёжика я использовала грецкий, у шишек миндаль.

Пока за окном снежные сугробы, давайте приготовим уютный и очень вкусный завтрак — маленькие панкейки с бананом 🌲 Панкейки получаются вкусными и пышными! 🥣Ингредиенты: 200 мл кефира 1 яйцо сахар по вкусу щепотка соли 160 г муки 1 ст.л разрыхлителя 1 ст.л растительного масла ~2-3 банана В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар, соль, перемешиваем. В отдельной емкости взбиваем яйца, вливаем кефир и масло, хорошо перемешиваем. Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и размешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем нарезанные бананы в тесто, разогреваем хорошо сковороду, выкладываем по 1 кусочку банана в тесте, формируя мини панкейк. Как только начинают появляться пузырьки, переворачиваем на другую сторону жарим около минутки ✨ Готово, вы чудесны!