Найти похожее

Сканер, который определяет спелость авокадо 🥑 Технология использует инфракрасные лучи для анализа того, что происходит внутри плода, поэтому его не нужно разрезать или сжимать. Сканер может подсказать, готов ли авокадо к употреблению или ему ещё нужно дозреть. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

Учёные предупредили об опасности бабл-ти 🧋 Популярный напиток с тапиокой может содержать от 20 до 50 грамм сахара в одной порции, что сопоставимо с банкой сладкой газировки. Регулярное употребление таких напитков повышает риск ожирения, диабета II типа и проблем с зубами. Кроме того, тапиоковые шарики — это практически чистый крахмал, который при частом употреблении создаёт дополнительную нагрузку на пищеварение. Эксперты рекомендуют выбирать менее сладкие версии, снижать количество сахарных добавок и рассматривать бабл-ти скорее как десерт, а не регулярный напиток в рационе. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

Необычная чайная в Китае, в которой можно «раскрасить» свой десерт и напиток, а атмосфера с парящими блюдами на столе создаёт ощущение нереальности происходящего 😍 Хотели бы посетить? 📍Чунцин, Китай #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

Учёные назвали простой способ быстро снизить уровень «плохого» холестерина — без лекарств. По данным исследования немецких специалистов, двухдневная диета с высоким содержанием овсянки способна уменьшить уровень LDL-холестерина примерно на 10%. В эксперименте участники в течение 48 часов ели блюда на основе овса, богатого растворимой клетчаткой и биоактивными соединениями. Именно они помогают снижать всасывание холестерина и положительно влияют на микрофлору кишечника. Эксперты отмечают, что такой способ не заменяет лечение, но показывает, насколько быстро питание может повлиять на здоровье сердца и сосудов. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

Убе — это фиолетовый ямс, который стремительно набирает популярность! 🍠 Его добавляют в мороженое, латте и десерты по всему миру. Яркий оттенок делает блюда эффектными, но с поставками есть сложности — корнеплод в основном выращивают на Филиппинах и собирают вручную. Бренды пытаются наладить выращивание во Вьетнаме и Индонезии, а рестораторы готовятся включать новый тренд в весенние меню. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

Первая научная книга о пельменях 🥟 Издательство «Наука» планирует в 2027 году выпустить книгу «Пельмени. Феномен XXI века», где соберут более 40 рецептов из разных культур. В России сегодня насчитывают 28 разновидностей подобных блюд — от бурятских бууз до дагестанских курзе и марийских подкогыльо. Исследователи напоминают, что традиция заворачивать начинку в тесто пришла по Великому шёлковому пути, а в русском языке закрепилась благодаря слову «пельнянь» — так блюдо называли удмурты. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

Пряники и печенье с яркими рисунками, созданные с помощью специального пищевого 3D-принтера 🍪 Технология позволяет наносить сложные изображения и надписи, превращая десерт в настоящий подарок. Как вам? #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

За последние пять лет среднее количество приёмов пищи сократилось с 4 до 3,6 в день 🍽 Сильнее всего уменьшилось число перекусов: доля тех, кто питается пять раз в день и чаще, снизилась с 42% до 29%. Главные причины — стремление следить за здоровьем и контролировать вес. Сейчас похудеть хотят около 37% россиян, что больше, чем несколько лет назад. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

Роллы в удобной упаковке: открываешь крышку — и блюдо легко выдвигается 🍣Решение рассчитано на тех, кто хочет быстро перекусить в офисе или дома без лишних хлопот. Как считаете, удобно или лучше по старинке? #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

Бананы назвали полезными для здоровья сердца 🍌 Специалисты отмечают, что регулярное употребление бананов может поддерживать работу сердечно-сосудистой системы. Всё благодаря высокому содержанию калия (около 300—400 мг на один плод) — минерала, который помогает регулировать артериальное давление, снижает нагрузку на сердце и поддерживает нормальный сердечный ритм. Эксперты подчёркивают: бананы не являются лекарством, но могут стать полезной частью сбалансированного рациона для профилактики проблем с давлением и сердцем. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

Мы нашли самую вкусную функцию будущего 🤖🥟 Китайский робот STAR1 освоил неожиданную кулинарную специализацию — теперь он самостоятельно лепит пельмени. Причём не просто формирует тесто с начинкой, а полностью выполняет весь процесс — от подготовки до варки. #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX

В Осаке появился новый гастрономический хит — овощной хлеб из рисовой муки с нежной начинкой внутри 🍠🥦 Хотели бы попробовать? #новости@eda_show 🥦Живая еда теперь в MAX