GRAVITYCAKE by Евгения Волошина Кондитерский канал

1️⃣когда вы создаёте любой торт, а особенно конкурсный, то визуал торта должен передать смысл. Два лебедя разного цвета и сердце в цвет флага- о чем торт? Прям сами себе задавайте вопрос. 2️⃣кондитер постарался с лебедями) это похвально. 3️⃣низ - это вода. Чтоб добавить воздуха и игры волнам, добавьте к мастике другие материалы. Вафлю, рис

1️⃣трудно прослеживается идея торта и соответствие торта заявленной теме 2️⃣вроде и техник много кондитер применил, но эти детали они ж визуально должны ещё меж собой сочетаться. В данном торте этого нет

1️⃣основа!!!!! Основа- это часть композиции торта. Она должна быть задекорирована. И торец основы тоже! 2️⃣хорошая идея торта. Но! Все части торта недоработаны. Мишке нужна шерсть. Самовару- детали Балалайка хороша)

1️⃣идея недоработана 2️⃣вроде понятно, что это корабль, но!!! Лучше найти картинку летучего корабля из сказки и прям по ней, соблюдая пропорции, создавать свой торт. Где паруса? 3️⃣избушка тут однозначно лишняя. Я бы все усилия направила именно на детальную проработку корабля. Поставила его не не зелёный мох, а на воздушные облака из ваты + вафли 4️⃣если бы в этой работе проработать детально корабль- это был бы шедевр!!! Посмотрите сказку

1️⃣визуал торта соответствует заявленной теме. Но! 2️⃣для чемпионата нужно создавать торт с максимальным количеством техник. Чем больше техник (мастика, пластичный шоколад, шоколад, вафля в разных вариациях и тд),тем выше баллы наберет торт 3️⃣в данной композиции очень большая и пустая основа. Чтоб добавить техник и сохранить стиль, можно было на основе написать памятные надписи, посвященные ВОВ 4️⃣есть видимая трещина на мастике на лицевой стороны 5️⃣круто, что шоколадные самолеты в цвет флага, но их нужно доработать. Убрать детский стиль. Добавить роспись на самолеты может.

⚡️Сегодня ещё хочу разобрать работы, которые не получили золото на Чемпионате по антигравитационным тортам. Только польза и мои рекомендации✨ Разберём, что можно доработать, усилить и «докрутить» Небольшие советы, точечные рекомендации, нюансы, которые решают. Когда понятно, над чем работать, путь к идеальной работе становится короче и спокойнее 🩷 Поехали 👇

Эстетика - это не мелочи. Это ВАУ-эффект Я всегда говорю о деталях. Важен не только торт - важны коробка, подложка, ленты, подача и т д Именно всё вместе - это создаёт первое впечатление Для оформления подложки мультяшки Ники Здорик использовала брендированную ленту - тот самый акцент Ленту заказывала у TopTopper ❗️По промокоду GRAVITYCAKE действует скидка 15% Для заказа и оформления: 📍 в Нельзяграм 📍 в Telegram Когда каждая деталь работает на результат -эффект ощущается сразу ✨

GRAVITYCAKE — больше, чем торты Это не просто про сахар, бисквиты и декор. Это про людей, которые говорят с тобой на одном языке. Про тёплые встречи. Про поддержку, когда что-то не получилось. Про радость, когда получилось больше, чем ожидалось. GRAVITYCAKE — это комьюнити. Здесь не соревнуются — здесь растут вместе. Не сравнивают — а вдохновляют. Мы путешествуем вместе. Встречаемся на чемпионатах и премиях. Когда вы среди своих, рост происходит в разы быстрее. Потому что рядом те, кто понимает не только слова, но и путь. Нас объединили торты. Но держит — атмосфера, поддержка и одна волна. Совсем недавно мы вернулись с ретрита в Иордании! И совсем скоро — следующая большая встреча: 📍||| Международный чемпионат GRAVITYCAKE. Москва|ВДНХ 24-26 марта Присоединяйтесь: https://gravitycake.pro/2026 https://gravitycake.pro/2026 https://gravitycake.pro/2026