Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Часть 1. Важные тезисы круглого стола «Основные аспекты внедрения стандартов Халяль при организации питания для работников на предприятиях РТ» Более 110 участников присутствовало на круглом столе на тему «Основные аспекты внедрения стандартов Халяль при организации питания для работников на предприятиях РТ», который состоялся 3 декабря в Торгово-промышленной палате Республики Татарстан в соорганизаторстве с Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Мы выделили ряд значимых тезисов прошедшего мероприятия. Халяль – персональная ответственность перед Всевышним Большую значимость для будущего халяль индустрии несут слова заместителя Премьер-министра Республики Татарстан Василя Шайхразиева о том, что он будет координировать халяльное направление со стороны Правительства Татарстана. Вице-премьер добавил: «С точки зрения Корана тот человек, который подписывает сертификат, перед Аллахом берет персональную ответственность за то, что его продукция соответствует требованиям «Халяль». Василь Шайхразиев отметил, что стандарт «Халяль» означает не только следование религиозным нормам – он дает потребителю уверенность в высоком уровне качества продукции. Причем речь идет не только о пищевых товарах и вовсе не ограничивается мусульманской аудиторией. Именно аспект качества должен стать основой общения с бизнесом, ведь хороший продукт выбирают вне зависимости от вероисповедания. Недобросовестное использование знака «Халяль» – угроза для мусульман По словам председателя Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, одной из наиболее острых проблем продолжает оставаться неконтролируемое использование знака «Халяль». «Согласно проведенному в 2024 году анализу, только 25% предприятий общественного питания в Казани, позиционирующих себя как «халяль», имеют соответствующие документы соответствия. Это означает, что 75% таких предприятий вводят потребителей в заблуждение, что подрывает доверие ко всей системе соответствия стандартам халяль», – отмечает Аббяс хазрат Шляпошников. За 2023-2024 годы Комитетом зафиксировано более десятка обращений, которые были связаны с нелегитимным использованием товарного знака. «Особую тревогу вызывает тот факт, что на рынке Татарстана действует 15 органов по сертификации, выдающих документы предприятиям Татарстана без проведения необходимых проверок», – подчеркнул председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Уверенным шагом к решению данной проблемы Аббяс хазрат видит создание межведомственной рабочей группы для контроля за недобросовестной сертификацией. «Не менее важной задачей является разработка цифровой платформы прослеживаемости продукции, которая позволит отслеживать движение товаров на всех этапах поставки», – добавил Аббяс хазрат Шляпошников. Фальсификация халяльной продукции – наказуема Заместитель начальника отдела надзора за гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татьяна Рыбаченок отметила, что подделка сертификатов «Халяль» связана с серьезными рисками: «Если мы видим маркировку «Халяль», мы всегда требуем предъявить доказательства. Отсутствие сертификата – это нарушение требований технического регламента». По ее словам, речь идет не только о возможных угрозах для безопасности пищевой продукции, но и о репутационных потерях, на которые указал Василь Шайхразиев. Преднамеренное и систематическое использование маркировки «Халяль» без официального подтверждения может рассматриваться как введение потребителей в заблуждение. Такие действия способны привести к составлению протокола об административном правонарушении. 🔗Часть 2

Председатель Комитета по стандарту Халяль ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников выступил в качестве эксперта в новом выпуске ток-шоу «Точка опоры» на ТНВ. Тема выпуска «Халяль как стиль жизни» ▶️ Смотреть выпуск по ссылке.

Друзья, приглашаем вас на заключительный духовный семинар 2025 года! 📅 11 декабря ⏰ 18:30–21:00 📍 Актовый зал ДУМ РТ, ул. Тукая, 38 Тема встречи: «Халяль и харам: базовые нормы питания в Исламе» Лектор — Салих хазрат Патеев В этот раз будет не просто теория — разберём практические ситуации, поговорим о спорных вопросах и распространённых ошибках. Обязательно приходите с блокнотами и ручками: вас ждут практические задания и разборы реальных кейсов. ✨ Это последний семинар в 2025 году, не упустите возможность провести вечер с пользой и получить новые знания! Внимание: с собой берите либо бахилы либо сменку)

В ТПП РТ обсудили внедрение системы питания «Халяль» на предприятиях Татарстана Сегодня, 3 декабря,в Торгово-промышленной палате Республики Татарстан в соорганизаторстве с Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ прошел круглый стол на тему «Основные аспекты внедрения стандартов Халяль при организации питания для работников на предприятиях РТ». С приветственными словами выступили: ▫️ первый заместитель Муфтия РТ Ильфар хазрат Хасанов ▫️ зампред Правительства РТ Василь Шайхразиев ▫️ председатель ТПП РТ Шамиль Агеев Ильфар хазрат отметил, что халяль-индустрия в Татарстане достигла уровня, при котором запрос на халяль-питание выходит за рамки семьи и охватывает крупные производственные коллективы. Это показывает уважение руководства предприятий к религиозным ценностям сотрудников и укрепляет корпоративную культуру. Председатель Комитета по стандарту «Халяль» Аббяс хазрат Шляпошников подчеркнул стратегическую важность внедрения халяль-питания на предприятиях, где доля сотрудников-мусульман достигает 54%. Он отметил успешные пилотные проекты в ООО «Татнефть-УРС» и ООО «ИТЛЕ КИТЧЕН», которые уже показали положительные результаты. В рамках круглого столa выступили представители Минпромторга РТ, Минсельхоза РТ, Роспотребнадзора, а также эксперты и руководители организаций, поделившиеся лучшими практиками внедрения халяль-питания. Были представлены меры господдержки, обучающие программы и научные разработки в сфере халяль-производства. По итогам мероприятия участникам вручили благодарственные письма Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Сегодня также прошёл выездной семинар на производстве ИТЛЕ КИТЧЕН, где участники смогли увидеть процесс приготовления халяль-блюд вживую. 📸 Больше фото и подробнее о мероприятии — по ссылке: https://halalrt.ru/v-tpp-rt-obsudili-vnedrenie-sistemy-pitaniya-xalyal-na-predpriyatiyax-tatarstana/

‼️КРУГЛЫЙ СТОЛ: «Основные аспекты внедрения стандартов Халяль при организации питания для работников на предприятиях РТ»‼️ 🕌Участники: руководители и эксперты министерств и ведомств РТ, ДУМ РТ, крупнейших промышленных предприятий, производителей и поставщиков продукции «Халяль». 💫Мероприятие станет ключевой площадкой для диалога между властью, бизнесом и религиозными экспертами. 🗓️Когда: 3 декабря (ср). 🔸Где: в Торгово-промышленной палате РТ. ✨Во сколько: в 10.00. 🔹Участники круглого стола узнают: ✅о задачах и развитии системы организации питания с учетом стандарта «Халяль» (Минпромторг РТ); ✅о мерах поддержки предприятий общественного питания и переработчиков, ориентированных на «Халяль» (Минэкономики РТ); ✅о состоянии рынка и перспективах для сельхозпроизводителей основными видами продукции «Халяль» (Минсельхоз РТ); ✅производители и операторы питания (ООО «ИТЛЕ КИТЧЕН», ООО «Бэхетле» и др.) представят успешные масштабируемые модели работы. 👉Аккредитация СМИпо ссылке или по почте [email protected].

Уже завтра!

Аббяс хазрат Шляпошников представил опыт Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ на World Halal Summit 2025 в Стамбуле В рамках 11th World Halal Summit 2025 (11-й Всемирный саммит Халяль 2025) по официальному приглашению турецкой стороны Аббяс хазрат Шляпошников представил международной аудитории 25-летний опыт развития системы халяль стандартизации и сертификации в России на примере Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. В своем выступлении он рассказал, что работа Комитета началась в 1999 году, в 2009 была создана и зарегистрирована в Росстандарте первая в стране система добровольной сертификации халяль-продукции и услуг. Комитет также участвовал в разработке первых национальных ГОСТов на халяльную продукцию, обеспечив их практическую применимость. Аббяс хазрат подчеркнул, что деятельность Комитета направлена на развитие полноценной халяль-экосистемы: «Наши стратегические цели являются комплексными и ориентированными на будущее. Они выходят далеко за рамки базовой сертификации и охватывают развитие всей халяльной экосистемы». Экосистема включает продвижение халяльной инфраструктуры, активное взаимодействие с общественностью, организацию специализированных учебных курсов для профессионалов отрасли и, что крайне важно, продвижение целостной концепции Halal Lifestyle. Эта концепция распространяется за пределы питания на такие важные сектора, как исламские финансы, халяльный туризм, фармацевтика, косметика и гостеприимство, признавая растущий спрос на комплексный халяльный образ жизни. Особое внимание было уделено международному сотрудничеству. «Мы являемся активным членом World Halal Council и его Исполнительного комитета, а также членом Ассоциации органов по сертификации «Халяль» (AHAC) при SMIIC. Наша система сертификации добилась признания одних из самых авторитетных органов в мире, включая малайзийский JAKIM, Оман, Катар, южноафриканский SANHA, Таиланд и Китай. Эта обширная сеть соглашений о взаимном признании открывает необходимые двери для российского халяльного экспорта на ключевые международные рынки, от стран Залива до Юго-Восточной Азии», – поделился Аббяс хазрат. Также Аббяс хазрат отметил важность ежегодного международного экономического форума «Россия – Исламский мир: KazanForum»в Казани, который стал одной из ключевых площадок не только для демонстрации продукции, но и для объединения мусульманских производителей и потребителей, продвижения идеи Halal Lifestyle и внесения ощутимого вклада в развитие мусульманской экономики. В завершение выступления Аббяс хазрат представил лучшие практики Комитета для адаптации в других странах: интеграция науки и шариата, проактивное взаимодействие с государством и национальная стандартизация, развитие широкой халяль-экосистемы, инвестиции в человеческий капитал и технические ресурсы. «За 25 лет Комитет по стандарту «Халяль» превратился в строгую, научно обоснованную и международно признанную организацию. Мы стремимся продолжать этот путь, укрепляя доверие и усиливая глобальную халяльную индустрию. Мы уверены, что обмен и адаптация этих основных принципов могут принести пользу нашим совместным усилиям по всему миру», – подытожил Аббяс хазрат Шляпошников.

В рамках World Halal Summit 2025 председатель Комитета провел ряд деловых встреч Сегодня 27 ноября в Стамбуле на полях 11th World Halal Summit 2025 (11-й Всемирный саммит Халяль 2025 председатель Комитета по стандарту «Хлаяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников провел несколько встреч с зарубежными партнерами: - встреча с коллегами из Сингапура; - переговоры с Зафером Сойлу, председателем совета директоров Helal Akreditasyon Kurumu (HAK), Турция; - переговоры о выстраивание работы с Юсифом Салем Альхарби, директором The Saudi Food and Drug Authority (SFDA), Королевство Саудовская Аравия. Между тем Аббяс хазрат пригласил зарубежных коллег принять участие в международном экономическом форуме «Россия – Исламский мир: KazanForum», который состоится в Казани 12-17 мая 2026 года. Напомним, что днем ранее состоялись переговоры с заместителем министра торговли Турецкой Республики Мустафой Тузджу, а также с Ибистам Ахмед Саид Аль Фаруджи, заместителем Министра по привлечению инвестиций, Министерства торговли, промышленности и содействия инвестициям Султаната Оман. Ссостоялись встречи с международными организациями, в частности с The Saudi Halal Center, с The Halal Assessment Council (HAC) и SMIIC.

Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ принимает участие в World Halal Summit 2025 Сегодня 26 ноября в Стамбуле открылся 11th World Halal Summit 2025 (11-й Всемирный саммит Халяль 2025), проходящий параллельно с 10-й выставкой OIC Halal Expo. В мероприятии принимает участие делегация Республики Татарстан под эгидой руководителя АИР Талии Минуллиной. В делегацию входят заместитель министра сельского хозяйства РТ Рустем Гайнуллов и Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников. Делегация провела переговоры с заместителем министра торговли Турецкой Республики Мустафой Тузджу, а также с Ибистам Ахмед Саид Аль Фаруджи, заместителем Министра по привлечению инвестиций, Министерства торговли, промышленности и содействия инвестициям Султаната Оман. Также состоялись встречи с международными организациями, в частности с The Saudi Halal Center, с The Halal Assessment Council (HAC) и SMIIC. Татарстанская сторона пригласила партнеров на международный экономический форум «Россия – Исламский мир: KazanForum», который состоится в Казани 12-17 мая 2026 года. Стоит упомянуть, что по официальному приглашению турецкой стороны Аббяс хазрат Шляпошников в ближайшее время выступит на сессии World Halal Summit в качестве эксперта. #WorldHalalSummit

Аббяс хазрат Шляпошников представил видение развития халяль экономики на дискуссионной площадке «Экономика возможностей: Татарский бизнес-взгляд 2026» В Казани в рамках XVIII форума «Деловые партнеры Татарстана» состоялась стратегическая дискуссионная площадка «Экономика возможностей: Татарский бизнес-взгляд 2026», собравшая более четырехсот предпринимателей, экспертов и представителей деловых сообществ. Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников рассказал о ключевых трендах и перспективах халяль-рынка. 🔹 Мировой рынок халяль уже достиг 3,5 трлн $, а к 2030 году может вырасти до 5 трлн $. 🔹 В России спрос формируют 15 млн мусульман, а 83% потребителей доверяют халяль-маркировке. 🔹 Прогноз экспорта халяль-продукции в арабские страны — 400 млн $ до конца года. Аббяс хазрат отметил, что за 25 лет Комитет «Халяль» ДУМ РТ превратился в ведущую организацию, работающую в 23 регионах, признанную международными партнерами и обладающую аккредитациями в странах Персидского залива и Малайзии. В планах — завершить аккредитацию в Индонезии и расширить международные соглашения. Халяль-сегмент сегодня выходит далеко за рамки питания: развивается туризм, косметика, фармацевтика, финансы. Комитет стал первым в России, кто внедрил систему сертификации «Муслим Френдли», поддерживающую дружественную инфраструктуру для мусульман. 💡 Ключевая инициатива: создание в Татарстане Экспортного хаба «Халяль» — единой точки для производителей с сертификацией «под ключ», логистической и правовой поддержкой, а также продвижением через торговые миссии и диаспору. «Халяль — это конкурентное преимущество и экономика возможностей. Татарстан способен стать глобальным центром халяль-индустрии», – подчеркнул Аббяс хазрат.

Открыта аккредитация для СМИ: Казани обсудят, как стандарты «Халяль» могут стать драйвером роста для бизнеса и гарантией качества для потребителей 3 декабря 2025 года в Торгово-промышленной палате РТ пройдет круглый стол, посвященный внедрению системы питания «Халяль» на предприятиях Татарстана. Торгово-промышленная палата Республики Татарстан и Духовное управление мусульман РТ приглашают представителей СМИ осветить круглый стол на тему «Основные аспекты внедрения стандартов Халяль при организации питания для работников на предприятиях РТ». Мероприятие станет ключевой площадкой для диалога между властью, бизнесом и религиозными экспертами о качестве жизни, производительности труда и новых возможностях для предпринимателей. Почему это важно для бизнеса? Для татарстанских предприятий организация качественного питания – это стратегический фактор стабильности и роста производительности. Участники круглого стола узнают: - О задачах и состоянии отрасли: Министерство промышленности и торговли РТ обозначит вектор развития системы организации питания на предприятиях республики и роль в ней стандарта «Халяль». - О государственной поддержке: Министерство экономики РТ расскажет о действенных мерах поддержки для предприятий общественного питания и переработчиков, делающих ставку на стандарты «Халяль». - О развитии рынка и новых возможностях: Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ представит данные по уровню самообеспечения основными видами продукции «Халяль», что откроет перспективы для местных сельхозпроизводителей и переработчиков. - О готовых решениях: Производители и операторы питания (такие как ООО «ИТЛЕ КИТЧЕН», ООО «Бэхетле») представят успешные модели работы, готовые к масштабированию на другие предприятия. «Внедрение стандарта «Халяль» – это действенный инструмент повышения общего качества питания и уважения к многоконфессиональным коллективам, что в итоге положительно сказывается на корпоративной культуре и результатах работы», – отмечают организаторы. Почему это интересно СМИ? Мероприятие затрагивает широкий спектр тем – от экономики и агропромышленного комплекса до социальной политики и вопросов национальной идентичности. Это позволит узнать: - Позицию ключевых министерств (промышленности, сельского хозяйства, экономики) по развитию индустрии «Халяль». - Экспертное мнение Духовного управления мусульман РТ о стандартах и качестве продукции. - Успешные кейсы из разных городов Татарстана (Набережные Челны, Нижнекамск, Елабуга, Зеленодольск). В тот же день состоится выездной семинар на производстве ООО «ИТЛЕ КИТЧЕН», где можно будет увидеть технологический процесс вживую. Почему это важно для простых потребителей? Развитие рынка «Халяль» на предприятиях напрямую влияет на качество жизни всех жителей республики. Это выражается в трех аспектах: 1. Гарантия качества: Стандарт «Халяль» подразумевает строгий контроль на всех этапах производства, что означает для потребителя безопасные и качественные продукты. 2. Доступность: Расширение сети пунктов питания «Халяль» на заводах и в офисах делает эту продукцию более доступной и для широких слоев населения в смежных сегментах ритейла и общепита. 3. Развитие региона: Рост производства местной сельхозпродукции и ее переработка по высоким стандартам халяль укрепляют продовольственную безопасность Татарстана и поддерживают местных производителей. КЛЮЧЕВЫЕ ДЕТАЛИ ДЛЯ СМИ: Дата и время: 3 декабря 2025 г., регистрация в 9:30, начало в 10:00. Место: г. Казань, ул. Пушкина, 18, Торгово-промышленная палата РТ, конгресс-зал. Участники: Руководители и эксперты министерств и ведомств РТ, ДУМ РТ, АИР, крупнейших промышленных предприятий, производителей и поставщиков продукции «Халяль». Аккредитация СМИ проводится через электронную почту по адресу: [email protected] → Ссылка на регистрацию участников ←

Аббяс хазрат Шляпошников принимает участие в IX Съезде Торгово-промышленной палаты Российской Федерации в составе делегации Республики Татарстан Сегодня в Москве проходит IX Съезд Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Мероприятие проводится раз в пять лет. В составе делегации под руководством председателя ТПП РТ Шамиля Агеева в работе съезда принимает участие председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников и другие представители бизнеса и научного сообщества Республики Татарстан. Также в съезде участвуют представители федеральных и региональных органов власти, руководители торгово-промышленных палат субъектов РФ, отраслевых союзов, ассоциаций и деловых объединений. Приветствие от имени Президента Российской Федерации Владимира Путина зачитал заместитель руководителя Администрации Президента РФ Максим Орешкин. Президент подчеркнул: «Сегодня, в условиях глобальных вызовов, необходимо расширять географию торгово-экономического сотрудничества, активно осваивать перспективные ниши, открывать новые возможности для взаимовыгодного партнерства как на двусторонней основе, так и в формате международных и региональных влиятельных объединений, таких, как ШОС и БРИКС». Отметим, что в 2024 году Казань стала столицей и местом проведения крупных мероприятий БРИКС. В октябре состоялся XVI саммит БРИКС, а в июне — Международные спортивные игры стран БРИКС. Об этом напомнил президент ТПП РФ и председатель Делового совета БРИКС Сергей Катырин. Эти события подчеркнули роль Казани как важного международного центра, готового проводить крупные экономические и спортивные мероприятия. «Сегодня можно уверенно говорить, что российскому бизнесу удалось создать новую географию торгово-экономического взаимодействия, выстроить новую логистику и систему взаиморасчётов с теми партнёрами, кто заинтересован в развитии отношений на основе доверия, добрососедства и взаимного уважения», – заявил Сергей Катырин. В рамках IX Съезда ТТП РФ Аббяс хазрат Шляпошников принял участие в дискуссионной площадке «Внешнеторговые перспективы России – расставляем приоритеты, расширяем возможности». Площадка посвящена вопросам экспорта и международного сотрудничества, развитию новых маршрутов и рынков. Ожидается, что по итогам работы Съезда будет утвержден новый курс развития системы торгово-промышленных палат и приняты резолюции, отражающие консолидированную позицию предпринимательского сообщества. Напоминаем, что 3 декабря в Казани, в Торгово-промышленной палате Республики Татарстан состоится круглый стол на тему: «Основные аспекты внедрения стандарта «Халяль» при организации питания работников на предприятиях Республики Татарстан». Приглашаем предпринимателей принять участие в мероприятии. Регистрация по ссылке.