Дорис, ты тут?

Доброе утро, давайте не будем забывать

Продолжая тему пыва, расскажу об алмазе на полках «Азбуки вкуса» для настоящих знатоков. Пивной рыбный набор за 390 рублей. В «Азбуке» есть отличная по качеству и вкусу красная рыба собственного копчения и посола, которая продаётся по 1600 рубликов за упаковку.…

Продолжая тему пыва, расскажу об алмазе на полках «Азбуки вкуса» для настоящих знатоков. Пивной рыбный набор за 390 рублей. В «Азбуке» есть отличная по качеству и вкусу красная рыба собственного копчения и посола, которая продаётся по 1600 рубликов за упаковку. Туда идут кусочки с идеальным внешним видом, одинаковым размером — ну и вообще, это, без шуток, эталон среди слабосолёной красной рыбы в российском ретейле. А всё неидеальное от этой идеальной рыбы собирается в пивной набор. И если прийти в «Азбуку» и постоять возле полки рыбного гастронома 20 минут, легко вычислить тех, кто понял эту жизнь — они несутся прямиком к пивному рыбному набору и закидывают его в корзину одной левой. В непримечательном лотке сияют жирненькие сёмга и форель холодного копчения, присыпанные разными специями. Да, кусочки маленькие, разной толщины и длины, на стол для завтрака такое не поставишь, но зато форель из лотка говорит: «сегодня рекомендую взять “Августинер” или “Айингер”».

Вы заметили, что «Клаусталер» стало везде стоить меньше 200 рублей при прежней цене в 400? Всё-таки что-то хорошее ещё осталось в этом мире.

Сегодня пересматриваем все старые выступления великого пианиста и композитора Кита Джарретта, дорогие подписчики. Глобальная сеть интернет зачем-то подкинула мне душераздирающее знание о том, что 7 лет назад Джарретт перенёс двойной инстульт, из-за которого теперь может играть только одной рукой. А я очень сильно люблю Кита Джарретта — представляете, как меня размотало?!! He added: “When I hear two-handed piano music, it’s very frustrating, in a physical way. If I even hear Schubert, or something played softly, that’s enough for me. Because I know that I couldn’t do that. And I’m not expected to recover that. The most I’m expected to recover in my left hand is possibly the ability to hold a cup in it.”

От моего канала сегодня отписался священник. Выводов не будет.

Увидела у Майи Клугман, что она заприметила на просторах телеграма канал про ферментацию. Витя Шкляров из DNA в небольших количествах делает натто (🙏) и йогурты на продажу, а в больших количествах для заведений готовит мочёный виноград, кимчи-варенье и ведёт об этом всём канал «Тихо бродит». Ну, мы такое уважаем.

Коллеги, держимся

вчера добрались до кафе Granada, которое предприимчивая семейная пара открыла прямо у себя дома. в Лос-Анджелесе относительно недавно работает программа, в рамках которой можно за $597 купить лицензию на приготовление еды или кофе для других людей на домашней…

вчера добрались до кафе Granada, которое предприимчивая семейная пара открыла прямо у себя дома. в Лос-Анджелесе относительно недавно работает программа, в рамках которой можно за $597 купить лицензию на приготовление еды или кофе для других людей на домашней кухне, пройдя все необходимые для этого проверки. цены в меню, впрочем, как и всюду в городе, а кофеёк очень даже хороший

Интересно, через сколько месяцев закроется Powerhouse после того как погасит сейчас часть своих долгов за счёт неравнодушных людей

Проснулись, потянулись и начали рассматривать иллюстрации альбома «Колбасы и мясокопчености» времён большого террора.