naydiadminatouch

Ну что это такое 🪄

Иногда мне кажется, что у нас дома живут не собаки, а две кошки, которые очень любят везде лазить 🌝

В этом году так лениво убираться в саду, да вообще всё даётся через силу 🥲 Скажите, что я не одна такая! Успела посадить немного тюльпанов, подкормила растения осенним удобрением, срезала цветы, посадила сидераты в грядки и всё 🐿 А уже мороз и переодически идёт снег, поэтому буду связывать туи, чтобы их не сломало и готовиться укрывать розы 🌙 Ничего обрезать и обрабатывать не буду, оставлю это на весну ☝🏻

Вышли с булочками гулять, а у нас в саду всё в инее ❄️

Остужаем печенье и с помощью кондитерского мешка или ложечкой выкладываем крем, соединяя печеньки. 💛🪄 Готово, вы чудесны!

Добрый день 💛 Давайте приготовим рассыпчатое ореховое печенье с шоколадом 🧺✨ 🥣 Ингредиенты на 12 печенек: 120 г муки 50 г обжаренного фундука 60 г сливочного масла 60 г сахара 1 яйцо 1 ч.л разрыхлителя щепотку соли 1 ч.л корицы Для шоколадной начинки: 150 г молочного шоколада 1-2 ст.л сливок 33% жирности При помощи блендера измельчаем фундук в крошку. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром в пышную массу, добавляем яйцо и снова взбиваем. Добавляем все сухие ингредиенты в масляную смесь. Замешиваем тесто. Заворачиваем его в комок и отправляем в холодильник на час. Далее раскатываем тесто на припыленной мукой поверхности и вырезаем печенье с помощью фигурок, либо можно воспользоваться стаканом. Выпекаем при 180 С около 10 минут до золотистого оттенка. Затем готовим шоколадный крем. Кусочки шоколада отправляем в микроволновку со сливками, каждые 30 секунд прогреваем и помешиваем, пока не получится густой крем.

Домашняя распаковка 💛

🐶: «какие книжки ты собралась читать? кто со мной играть будет?» 🥲

Ох уж это уютное чувство, когда ты забираешь новые книжечки для зимнего чтения 💛🧦 Давно ничего не покупала книжного, но так захотелось, в основном люблю что - то мотивационное 🪄 А вы что сейчас читаете?

Через час его можно обмять (совет: руки смажьте растительным маслом). Делим тесто на части и формируем шарики, затем приплюсните их. В серединку кладём джем, защипываем края и кладём защипом вниз. Формируем тыковки из булочек, с помощью ниток ~10 см, на одну булочку советуем взять 4 нитки. Тыковки оставляем под полотенцем ещё минут на 30, затем смазываем яйцом, посыпаем сахаром и выпекаем при 180 С около 40 минут до готовности. Затем вставляем хвостик из палочки корицы. Готово! Подаём с ароматным чаем или молоком 💛

Рецепт пышных тыквенных булочек с начинкой из абрикосового джема 🍁 Ингредиенты на ~ 5 средних булочек: 125 г сливочного масла 80 г сахара 15 г сухих дрожжей 300 г молока 2 яйца 600 г муки 200 г тыквенного пюре 1-2 ч.л корицы 1 ч.л ванилина Начинка: абрикосовый джем по 1 ст.л на одну булочку Дополнительно: 1 желток для смазывания сахар для посылки и палочки корицы для хвостиков нитки для формирования тыковок В чаше смешиваем просеянную муку и остальные сухие ингредиенты для теста. Отдельно взбиваем яйца со слегка тёплым молоком, добавляем дрожжи и тыквенное пюре, выливаем смесь в муку. Замешиваем тесто, постепенно добавляя сливочное масло кусочками. Когда тесто станет упругим, кладём его в большую чашу, накрываем полотенцем и ставим в тёплое место для расстойки на 1,5-2 часа, э тесто должно увеличиться в размере вдвое. Продолжение 👇🏻

Любовь 💛🔗