Гид Гедониста

Колю себе белок прямо в лицо — и это то обязательное, что я всегда делаю у косметолога. Колю я Коллост Микро — донорский коллаген, настолько крутой, что мы его даже экспортируем в Европу из России, потому что там нет аналогов. Что он делает: даёт коже плотность, подтянутость, молодость, убирает морщины, рубцы и даже синяки под глазами. Коллаген — это белок, который мы вроде как получаем из еды, только организм умный и сначала отправляет его на «важные детали» типа суставов. До кожи доходят жалкие остатки, и то — если вы добираете белок, а добирают его единицы. В Коллосте пять миллилитров — в пять раз больше, чем в обычных уколах красоты. Уколов будет больше, эффект мощнее, но всегда еду в свою клинику Elevans и готовлю себя морально, благо, есть анастезия. Зато эффект вау: кожа увлажняется, становится упругой и даже исчезают морщинки под глазами.

Успеть до конца года (реально важно!): 21 или 28 декабря забежать в ERWIN.Pavilion.Patriki на воскресный бранч. С 12:00 до 14:30 и с 15:00 до 17:30 часов можно попробовать около 50 блюд, которые придумал шеф-повар Евгений Гринчук, всего за 3 000 рублей Мои фавориты (постараюсь не перечислять все 50): 🟣паштет из лосося под томатным желе 🟣брускетта с крабом опилио 🟣мини-чебуреки с креветками 🟣голубцы с лангустинами 🟣рагу из аргентинских лангустинов 🟣тирамису в стаканчике В общем, некогда объяснять, у нас осталось 2 воскресенья А на видео за столом под елкой сидят мои хорошие Артем, Лена, Паша и активно про кого-то сплетничают – база 📌Большой Патриарший переулок, 5

🧖Какие классные новогодние ёлочки-булочки пекут в Croissant Atelier Moscow! В боксе – 8 штук с разными вкусами: вишня-смородина, заварной крем, фисташковый крем, смородина-чиз. В офисе у меня за них случилась настоящая борьба. Коробочки можно заказать с сегодняшнего дня, цена – 4499 руб. ✅Новослободская, 16 ✅Климентовский пер., 9/1

Поехать в Ярославль на обед - легко В ноябре открылась траттория La Gatta Nera. Это отдельное (теперь уже) симпатичное здание в парке. Ко входу в ресторан ведут настоящие кошачьи следы — попросите рассказать историю, как делали отпечатки лапок хозяйской черной кошки В интерьере и посуде есть отсылки к кошачьему названию: ушки у доски для пиццы, котики с крыльями на обоях в туалете и тд (ищите еще) Мои фавориты из меню: 🟡Панцанелла (570 рублей) - тосканский салат с томатами и чиабаттой + добавляют самодельную страчателлу 🟡Баклажан пармиджана (530 рублей) - запечанный с томатным соусом ❤️❤️ 🟡Оссобуко (1 790 рублей) - тушеная говядина на кости + с овощами 🟡Тирамису (710 рублей) - дорогой, но стоит каждого рубля!!! И я открыла для себя совершенно прекрасный фламандский эль - Дюшесс де Бургунь - кислый и фруктовый 📌 Первомайский бул., 5, Ярославль

Я в детстве любила какую-то сладючку, которая напоминала то ли помадку, то ли конфету коровку, то ли сгущенку с орешками, продавалась брусочком, и мама резала ее как колбасу на кусочки До сегодня лет я не знала этого названия, да и маме объяснить не могла, чего хочу. Но «Союз писателей» в Ярославле перевернул мою жизнь (клянусь) Короче, это ЩЕРБЕТ! Вот он на фото - его подают как комплимент к чаю, но можно заказать и полноценную порцию 📌 ул. Терешковой, 5, Ярославль

Рассказываю, как отметила свой день рождения в Москва Сити. Праздновала в ресторане 288 Сити, у ребят очень крутые условия: есть отдельный зал «Вода» с роскошным интерьером, аренда бесплатная, нужно платить только за еду и напитки, депозит - от 150 000 руб. За мое лицо и волосы традиционно отвечала команда Dry&Go. Они за полтора часа делают меня диву.

За шефом с двумя звездами Michelin можно поехать даже в… Новокосино! Там на фуд-корте «Москва на Волне» открылся корнер с булочками BOLO. Артем Евставьеф печет пышные, мягкие и очень высокие булочки и добавляет в них разные начинки 🟡с камчатским крабом – 850 рублей 🟡с красной икрой – 850 рублей 🟡с гребешком – 550 рублей 🟡с куриной грудкой – 390 рублей 🟡с фисташковым кремом – 320 рублей 🟡с апельсиновым ликером (на манер ромовой бабы) – 320 рублей Этот корнер не похож на другие, на фудкорте совсем не ждешь виниловый проигрыватель с редкой винтажной акустикой Akai SW-127 (из 70-х). Создатель проекта Артем верит, что его булки звучат как бархатный тембр виниловых пластинок Завтра, 13 декабря в BOLO можно принести свою пластинку и за это получить булку, а за упоминание в соцсетях – принять участие в игре в рулетку с призами – от черной икры до абонементов на еду Кстати, если перевернуть бутер BOLO на бок, то форма булки напомнит букву B – отличный маркетинговый ход 📌Москва, Новоухтомское ш., 2А — фудкорт «Москвакорнер BOLO (ближайший вход со стороны Лемана Про).

Hugo Bistro: ужин, который внезапно начался с бутылки просекко Тут просто так приносят целую бутылку итальянского просекко — если гости заказали в стол на 6990 ₽. Hugo Bistro — стильное бистро на Садовнической. Франко-итальянская кухня, немного готический интерьер с видом на набережную. Я взяла новогоднее меню: Сет из 7 брускетт — 1 500 ₽ Хрустящие, разные: паштет, лосось, прошутто и, конечно, мортаделла — моя личная слабость. Оливье с раковыми шейками — 990 ₽ Новогодний вайб. Салат с пармой и грушей — 1 100 ₽ Лёгкий, аккуратный, очень вовремя между плотными блюдами. Оссобуко с битыми огурцами — 2 100 ₽ Классика миланской кухни, та самая «кость с дыркой», томлёная долго и правильно. Мини-камамбер на бриоши с вареньем — 890 ₽ Калории в этот момент лучше не считать. Грушевый пирог — 490 ₽ Плотный, ароматный, пахнет корицей и чем-то очень из детства. Абсолютно новогодний финал. 📌Садовническая ул., 80, Москва

Я, конечно, привыкла к креативным блогерским рассылкам, но эта — прям смешная. RYBA Family запустили сет для корпоративов, и офисный день для меня наконец-то обрёл смысл. Люблю ребят за их принципы: свежая рыба, мягкий авокадо и без этих майонезных соусов. И вот что в предновогоднем сете: 🍣7 видов роллов (каждый по 16 шт.): — Калифорния с камчатским крабом — Филадельфия (лосось, сливочный сыр) — Манго бомба (креветка темпура, манго) — Туна спайси (тунец, спайси соус) — Ролл 21 (лосось, авокадо) — Филадельфия с креветкой (лосось, креветка, сливочный сыр) — Калифорния с угрём (угорь, огурец, масаго, унаги) 💰15 000 ₽ Объём — щедрый, компании хватает легко.

Срочное включение из Ярославля! Там найден офигительный тирамису Всего 4 часа на электричке и он может стать вашим в новенькой траттории La Gatta Nera (переводится как черная кошечка, я вам еще расскажу про нее) 📌 Первомайский бул., 5, Ярославль

«Конг»: что заказывать в новом московском ресторане Глена Баллиса? Новый ресторан австралийского шефа и ресторатора открылся за пределами третьего кольца, в премиальном ЖК «Прайм Парк». В меню — Китай, Япония, Вьетнам и Таиланд, сам Глен Баллис в паназиатской кухне очень силён. На входе титулованный бармен Вася Жеглов наливает мне тёплый терпкий сакэ. Выпиваю залпом, а ещё только среда. Говорю же — он профи. Теперь еда: Тартар из гребешка с клубникой — 1650 руб. Очень точное, спокойное сочетание. Крудо из тунца блюфин — 2480 руб. Дорого, но восхитительно. Роллы (ожидамо отличные): • с опалённым сибасом — 1350 руб. • с креветкой, клубникой и авокадо — 1050 руб. — неожиданно, но идеально сбалансировано. Горячее: Суп с пельмешками гёдза и вагю — 950 руб. Самое вкусное блюдо вечера. Удон с мраморной говядиной — 960 руб. Зайдёт всем. Десерты: Банановый фостер с карамелью из фундука и чизкейк юдзу — по вкусу совсем не чизкейк, чему я лично очень рада. ⸻ 📍Ленинградский просп., 37/6

Вот уж какие у меня сложные отношения с Dr. Живаго, но если вкусно, то я не буду скрывать На фото – шоколадная колбаса из ресторана. И она до слез напоминает ту, что мне мама делала в детстве Рецепт (для себя) я уже попросила. Поделиться, как пришлют? Цена:…