Гид Гедониста

Мы с футбольным комментатором Ромой Нагучевым выясняем, сколько стоит провести пятницу в новом лаунже на Пушкинской. Это огромная двухэтажная Futura на Страстном: тут одновременно как в сериале «Черное зеркало», фильмах Стенли Кубрика и театре. По ценам: 🔹Кальян, 3000 ₽. 🔹Чили кон карне, 640 ₽. 🔹Боул с лососем, 950 ₽. 🔹Роллы с тартаром, 950 ₽. 🔹Батат фри, 640 ₽. 🔹Бургер с куриной колбаской и пикулями, 840 ₽. Коктейли тут с вау-подачей (по 980 ₽). Нам больше всего понравилась «Голубая лагуна», чтобы это ни значило. 📍Страстной бул., 6, стр. 1, Москва

Открыта регистрация команд КРОШЕФОВ🥬 Фестиваль КРОШЕВО — самый масштабный фест, посвященный капусте. Уже 20 сентября мы будем рубить крошево! 180 человек на первом арочном мосту Белелюбского в Боровичах будут соревноваться за звание стать лучшими! Чтобы стать участником соревнований по рубке капусты, вам необходимо зарегистрировать свою команду из 4-х человек на нашем официальном сайте: https://kroshevo-fest.ru Количество команд ограничено! Ждём вас среди участников 💚

Мы или не мы? Вы, конечно, как хотите, но я тайный поклонник фестиваля Крошево, где люди собираются, чтобы покрошить капусту в щепки, потанцевать и круто провести время в Новгородской области 🔥 Вообще без шуток!

Вы разблокировали новую веранду: «Хаос» на Покровке. Тут будто и не шумный центр: полное ощущение, что берешь отпуск на вечер. Место славится коктейлями «Кормилица» с плотной пеной, стоят 980 руб. На вкус как фрукты и ягоды, и у меня от них нет похмелья! Теперь еда: Обязательно пате из куриной печени с вареньем из роз, 590 руб. Цветы цуккини с козьим сыром, 900 руб. Еще тут отличные салаты: твист на греческий с лимонным желе, 1200 руб., или необычный - с киви и васаби, 890 руб. Бургер тут с брискетом и соусом из чёрной смородины, 1090 руб. Настоящим фуди брать костный мозг с хамоном, к нему, кстати, подают очень вкусный хлеб. На десерт – ярко-сиреневый крем-брюле с лавандой! 📍ул. Покровка, 28, стр. 3, Москва

С сегодняшнего дня после вечеринок и ночных загулов ходим завтракать в ERWIN.Pavilion.Patriki! С 1 июля ресторан переходит в режим повышенной удобности и работает 24/7. Отменяем пьяные завтраки Пушкине, Живаго и Meatpoint На минуточку, это первый круглосуточный ресторан на Патриках. Надеюсь, жители не запретят 📍Большой Патриарший Переулок, 5

Самое время рассказать про эту веранду Luwo:она уютно спрятана под крышей и открывает вид на исторический центр Москвы. LUWO – это трехэтажный сосед ресторана She на Большой Никитской. Он весь в белом камне и отсылает к древнему храму всех богов – Пантеону. Кухня – восток и Греция. 📍Берем разные мезе с лепешками, они по 650 руб. Тут очень хорошие легкие салаты, обязательно заказывать томаты с маракуйей и страчателлой, 1430 руб. 📍И конечно огромный греческий салат с фермерской фетой, 1560. Еще хит - тунец на тесте катаифе с маринованной дыней, 1140. 📍Лепешки тут чуть хрустящие, у меня с трюфелем и грецким орехом, 800 руб. А лучший десерт – горячие пончики с замороженным йогуртом. 📌Большая Никитская ул., 15, стр. 1, Москва

Увидели в соцсетях красивое блюдо — побежали в ресторан. Было? У нас с Лилей было! О блюдах, которые завирусились в соцсетях, создавали очереди и вызывали неконтролируемое желание достать телефон и сфоткать, написала в статье для «Открытой кухни» Я собрала бинго и пробовала каждое из этих 9 блюд. Все вкусное, но мой фаворит – сендвич с мортаделлой (сама в шоке, что не десерт)

Я съела хачапури в несколько килограммов и теперь знаю о кавказской щедрости все. Это я на Китай-городе, в особняке ресторана Ткемали. Их летний сад – это прямо настоящий Тбилиси. В меню – весь Кавказ, много вина и огня. Обязательно брать салат с жареными баклажанами, 880 руб., еще восторг – это арбуз с молодым сыром, 650. Хинкали, 4 штуки, 520 руб. В тандыре запекают сочную дорадо, полторы тысячи. И главное – аджарский «Титаник» с фермерским сыром, 2700. Еще тут делают ягненка в казане с рисом и овощами, 6800 руб. Потому что ходить в кавказские рестораны нужно по традиции с друзьями и семьей. 📌Москва, Малый Ивановский пер., дом 7-9, стр. 1

А еще бонусом 3 идеи: Для тех, кто любит сельдерей! В Sage шеф Дима Голенин сделал сельдерей главным героем своего меню. Лично для меня спорно (Диму очень люблю), но попробовать точно стоит. Вдруг у нас всех наконец, случится любовь А два других — земляничные. В десерте в Locanda целая щедрая горсть ароматной лесной земляники, а в Butler земляничный тарт с кремом маскарпоне, алоэ и сорбетом из тархуна и персика. Не пропустите, потому что этим летом земляника = новое золото, дубайский шоколад, булочка с корицей (ну или что угодно, что вы любите больше жизни)

Выполняю обещание: рассказываю про классные овощные сеты Moscow Restaurant Week! Я уже успела попробовать 5, расскажу про них и про те, что выписала в свой личный список must visit Saviv Потрясающее карпачо из картошки (810 руб). Огромное блюдо с большим количеством восточных специй, абсолютно ничего обычного. Кукуруза с айоли (750 руб) – на слух отлично, а на вид – отвал башки. Не знаю, что шеф Илья Черкашин делает с этой кукурузой, но она похожа на кудрявые лапы осьминога Locanda Пробовать точно нужно все 3 блюда. Очень яркое получилось карпаччо из вяленой утки (950 руб) с абрикосом, рукколой и маринованным луком (но мне его хотелось даже побольше, вместе – необычное сочетание). А земляника с ванильным мороженым и оливковым маслом (1 900 руб) напоминает подтаявший пломбир, который ты купила на даче, принесла из магазина и вывалила в тарелку вместе с земляникой, которую нарвала в лесу по пути Brodo Мое открытие – вареники с маком и рикоттой, вареньем из ростовских помидоров и деревенской сметаной (650 руб). Никогда бы не подумала, что моя любовь к томатам и сладкому могла бы объединиться в одной тарелке Кузнецкий мост Мамочки, как там красиво, хочу вернуться! От меня личный дополнительный балл за хлеб (он не в фестивале, но его все равно приносят всем гостям). Все блюда достаточно простые, но из ультракачественных продуктов и с затейливыми соусами. Союз, придуманный на небесах – томаты с черешней (1 450 руб) – все лучшее, что есть летом в одной тарелке. А камамберу неожиданно идет соседство с абрикосами (1 650 руб) Свобода-2 Сейчас без ложной скромности: Хасан Максудов гений. Человек делает в баре очень замороченную и хитроприготовленную еду. Только подумайте, десерт – сырный пирог из батата (700 руб) он придумал готовить в су-виде! Поклон Точно хочу сходить: В Alpaca на кукси с гребешком, битыми огурцами и сладким томатом (850 руб) В Butler на земляничный тарт с маскарпоне (1 500 руб) В Buro Bistro на гаспачо из цукини со страчателлой и маринованными помидорами (590 руб) В LEA на беллини из белых персиков, дыни и юдзу (580 руб) В Quadrum на десерт с ревенем, страчателлой и вишней (1 600 руб) В Oshi на загадочную ледяную траву (990 руб) В Touche на цветы цукини с муссом из лангустинов и имбиря (1 300 руб) В Tilda на карпаччо из дыни с козьим сыром (620 руб) В Восход на салат из абрикосов (900 руб) В Мультикультуру на желе из сидра с ягодами с грядки (950 руб) В Поле на пирог из ревеня с клубникой гриль (760 руб)

Не могу понять людей, которые не любят путешествовать Каждый раз, когда я слышу про розыгрыш поездки в ресторане, отменяю все планы и еду туда, выполнять условия Вот и сейчас. J’PAN и Senti Menti придумали классное летнее спешл-меню вместе с коктейлями на Campari и косметикой DARLING (обожаю). До 25 июля можно просто поесть и стать участником розыгрыша путешествия в Азию на 500 000 рублей Достаточно заказать 1 любую закуску из специального меню. А в поездку можно будет взять +1 За 3 любых напитка подарят маску от DARLING и набор лимитированных стикеров — тоже неплохо Маски раздают на месте, а главного победителя узнаем 31 июля

Девочки, мы? Все луки от Tieow — *пост содержит ссылку на Instagram, принадлежащий Meta, которая признана экстремистской и запрещена в России